公司代码：603345 公司简称：安井食品
安井食品集团股份有限公司
2023 年半年度报告
重要提示
一、 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半年度报告内容的真实性、准确性、
完整性，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
二、公司全体董事出席董事会会议。
三、 本半年度报告未经审计。
四、 公司负责人刘鸣鸣、主管会计工作负责人唐奕及会计机构负责人（会计主管人员）惠莉声明：
保证半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。
五、 董事会决议通过的本报告期利润分配预案或公积金转增股本预案
无
六、 前瞻性陈述的风险声明
√适用 □不适用
本报告所涉及的未来发展计划，发展战略等前瞻性陈述，将受到外界环境和实际经营变化的影响，不构成公司对投资者实质承诺，敬请投资者注意风险。
七、 是否存在被控股股东及其他关联方非经营性占用资金情况
否
八、 是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况
否
九、 是否存在半数以上董事无法保证公司所披露半年度报告的真实性、准确性和完整性
否
十、 重大风险提示
本公司已在本报告中详细描述可能存在的相关风险，敬请查阅“第三节管理层讨论与分析”中“五、其他披露事项”中“可能面对的风险”部分的内容。
十一、 其他
□适用 √不适用
目录
第一节 释义...... 4
第二节 公司简介和主要财务指标 ...... 5
第三节 管理层讨论与分析......8
第四节 公司治理......17
第五节 环境与社会责任......18
第六节 重要事项......21
第七节 股份变动及股东情况......36
第八节 优先股相关情况......40
第九节 债券相关情况......40
第十节 财务报告......41
载有公司法定代表人、主管会计工作负责人、会计机构负责人（会计主
备查文件目录 管人员）签名并盖章的财务报表。
载有法定代表人签名、公司盖章的2023年半年度报告全文。
报告期内公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿。
第一节 释义
在本报告书中，除非文义另有所指，下列词语具有如下含义：
常用词语释义
公司、母公司、安井食品 指 安井食品集团股份有限公司
国力民生 指 福建国力民生科技发展有限公司
安井营销 指 无锡安井食品营销有限公司
无锡民生 指 无锡华顺民生食品有限公司
泰州安井 指 泰州安井食品有限公司
辽宁安井 指 辽宁安井食品有限公司
四川安井 指 四川安井食品有限公司
香港安井 指 香港安井食品有限公司
湖北安井 指 湖北安井食品有限公司
河南安井 指 河南安井食品有限公司
广东安井 指 广东安井食品有限公司
山东安井 指 山东安井食品有限公司
洪湖安井 指 洪湖安井食品有限公司
鞍山安润 指 鞍山安润食品有限公司
湖北安润 指 湖北安润食品有限公司
安井冻品先生、冻品先生 指 厦门安井冻品先生供应链有限公司
新宏业 指 洪湖市新宏业食品有限公司
新柳伍 指 湖北新柳伍食品集团有限公司
功夫食品 指 Oriental Food Express Limited
厦门电子商务 指 厦门安井电子商务有限公司
厦门工业 指 厦门安井食品工业有限公司
中国证监会 指 中国证券监督管理委员会
可转债 指 可转换公司债券
速冻鱼糜制品 指 将粘稠的鱼肉浆（生鱼糜）加工成型后进行水煮、油炸、焙烤
烘干等加热或干燥处理，再进行深度快速冷冻，并在低温中储
存、运输、销售的食品。
速冻肉制品 指 主要以畜禽类肉质为原料，加工工艺基本与速冻鱼糜制品一
致。速冻肉制品作为肉制品加工业的分支之一，因含有丰富的
蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，与速冻鱼糜制品一起已成为
大众消费食品。
速冻面米制品 指 以小麦粉、大米、杂粮等谷物为主要原料，或同时配以肉、禽、
蛋、水产品、蔬菜、果料、糖、油、调味品等单一或多种配料
为馅料，经加工成型（或熟制）并速冻而成的食品。
速冻菜肴制品 指 以农产、畜禽、水产品等为主要原料，经前处理及配制加工后，
再进行深度快速冷冻，并在低温中储存、运输、销售的预包装
食品。
安井之家 CRM 指 指公司客户关系管理系统（CRM），即面向经销商的数字化移
动运营平台。
移动营销 指 是基于营销人员工作管理、市场调研等需要，整合多种营销手
段的移动管理工具。
第二节 公司简介和主要财务指标
一、 公司信息
公司的中文名称 安井食品集团股份有限公司
公司的中文简称 安井食品
公司的外文名称 ANJOY FOODS GROUP CO.,LTD.
公司的外文名称缩写 Anjoy food
公司的法定代表人 刘鸣鸣
二、 联系人和联系方式
董事会秘书 证券事务代表
姓名 梁晨 林阳
联系地址 厦门市海沧区新阳路 2508 号 厦门市海沧区新阳路 2508 号
电话 0592-6884968 0592-6884968
传真 0592-6884978 0592-6884978
电子信箱 zhengquanbu@anjoyfood.com linyang@anjoyfood.com
三、 基本情况变更简介
公司注册地址 厦门市海沧区新阳路2508号
公司办公地址 厦门市海沧区新阳路2508号
公司办公地址的邮政编码 361022
公司网址 www.anjoyfood.com
电子信箱 zhengquanbu@anjoyfood.com
四、 信息披露及备置地点变更情况简介
公司选定的信息披露报纸名称 《上海证券报》、《中国证券报》、
《证券时报》、《证券日报》
登载半年度报告的网站地址 www.sse.com.cn
公司半年度报告备置地点 公司证券法务部
五、 公司股票简况
股票种类 股票上市交易所 股票简称 股票代码 变更前股票简称
A股 上海证券交易所 安井食品 603345 无
六、 其他有关资料
□适用 √不适用
七、 公司主要会计数据和财务指标
(一) 主要会计数据
单位：元 币种：人民币
主要会计数据 本报告期 上年同期 本报告期比上年
（1－6月） 同期增减(%)
营业收入 6,894,420,605.07 5,274,997,219.19 30.70
归属于上市公司股东的净利润 735,204,472.02 453,437,089.29 62.14
归属于上市公司股东的扣除非 694,827,769.49 380,420,621.89 82.65
经常性损益的净利润
经营活动产生的现金流量净额 265,818,454.61 223,400,723.49 18.99
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