证券代码：002216 证券简称：三全食品 公告编号：2021-033
三全食品股份有限公司
2021 年第三季度报告
本公司及董事会全体成员保证信息披露的内容真实、准确、完整，没有虚假记载、误导性陈述或重大遗漏。
重要内容提示:
1.董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证季度报告的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
2.公司负责人、主管会计工作负责人及会计机构负责人(会计主管人员)声明：保证季度报告中财务信息的真实、准确、完整。
3.第三季度报告是否经过审计
□ 是 √ 否
一、主要财务数据
(一)主要会计数据和财务指标
公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据
□ 是 √ 否
本报告期 本报告期比上年 年初至报告期末 年初至报告期末
同期增减 比上年同期增减
营业收入（元） 1,441,033,142.53 -2.27% 5,079,705,991.98 -2.39%
归属于上市公司股东的净利润 107,602,284.93 -8.98% 385,578,099.67 -32.42%
（元）
归属于上市公司股东的扣除非 55,580,866.17 -32.76% 309,474,351.52 -22.02%
经常性损益的净利润（元）
经营活动产生的现金流量净额 —— —— 424,813,054.10 -55.67%
（元）
基本每股收益（元/股） 0.12 -7.69% 0.46 -32.35%
稀释每股收益（元/股） 0.12 -7.69% 0.46 -32.35%
加权平均净资产收益率 3.53% -1.22% 12.63% -10.26%
本报告期末 上年度末 本报告期末比上年度末增减
总资产（元） 5,673,679,593.91 5,996,244,121.23 -5.38%
归属于上市公司股东的所有者 3,026,548,812.58 2,993,279,635.26 1.11%
权益（元）
注释1：依据新收入准则，营业收入和费用核算口径发生变化，调整至去年同期口径下，前三季度营业收入同比增长0.2%；归属于上市公司股东的扣非后净利润3.09亿元，同比下降
22.02%。
注释 2：因本报告期资本公积转增股本 79,925,822 股，依据企业会计准则要求，同期每股收益按照追溯调整后的股本数量计算。
(二)非经常性损益项目和金额
√ 适用 □ 不适用
单位：元
项目 本报告期金额 年初至报告期期 说明
末金额
非流动资产处置损益（包括已计提资产减值准备的冲销部分） 850,020.79 -4,641,770.16
计入当期损益的政府补助（与公司正常经营业务密切相关，
符合国家政策规定、按照一定标准定额或定量持续享受的政 61,292,656.62 80,383,686.84
府补助除外）
委托他人投资或管理资产的损益 6,569,203.29 23,389,350.74
除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务外，持有交
易性金融资产、交易性金融负债产生的公允价值变动损益， 1,560,164.21 1,811,833.98
以及处置交易性金融资产、交易性金融负债和可供出售金融
资产取得的投资收益
除上述各项之外的其他营业外收入和支出 -910,220.89 528,562.81
减：所得税影响额 17,340,456.01 25,367,916.06
少数股东权益影响额（税后） -50.75
合计 52,021,418.76 76,103,748.15 --
其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况：
□ 适用 √ 不适用
公司不存在其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况。
将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益项目的情况说明
□ 适用 √ 不适用
公司不存在将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目的情形。
(三)主要会计数据和财务指标发生变动的情况及原因
√ 适用 □ 不适用
1、资产负债表项目重大变化的情况及原因：单位：元币种:人民币
资产负债表项目 本报告期末金 上年末金额 变动金额 变动比率 重大变化说明
额
应收款项融资 6,733,595.31 14,320,418.66 -7,586,823.35 -52.98%主要是受客户以票据方式结算货款减少所致，
有利于公司资金周转加快；
预付款项 34,720,061.10 23,244,962.41 11,475,098.69 49.37%主要是预付供应商货款增加所致；
长期股权投资 305,283,819.45 94,559,314.67 210,724,504.78 222.85%主要是本报告期购买股权，及资本溢价增加所
致；
在建工程 54,977,876.45 132,641,103.10 -77,663,226.65 -58.55%天津基地和苏州太仓基地工程完工，转入固定
资产所致；
使用权资产 69,904,213.03 43,056,864.85 26,847,348.18 62.35%执行新租赁准则，仓库租赁费及叁伊便利店门
店租赁商铺增加所致；
长期待摊费用 2,383,802.20 1,250,501.85 1,133,300.35 90.63%主要是本报告期叁伊便利店门店数量增加，使
装饰费用增加；
应付票据 87,000,000.00 53,500,000.00 33,500,000.00 主要是受供应商以票据方式结算货款增加所
62.62%致，有利于公司资金周转加快；
合同负债 413,496,167.04 746,951,269.40 -333,455,102.36 主要是受淡旺季影响，期末环比预收货款减少
-44.64%所致；
应交税费 128,381,835.84 203,762,442.06 -75,380,606.22 主要是所得税汇算结清，应纳企业所得税减少
-36.99%所致；
其他流动负债 53,754,501.71 97,103,665.03 -43,349,163.32 主要是受淡旺季影响，期末环比预收货款销项
-44.64%税减少所致；
租赁负债 65,256,268.64 43,056,864.85 22,199,403.79 执行新租赁准则，仓库租赁费及叁伊便利店门
51.56%店租赁商铺增加所致；
其他非流动负债 31,000,876.95 89,198,349.39 -58,197,472.44 -65.25%主要是本期向供应商支付设备款所致；
一般风险准备 152,608.92 893,589.59 -740,980.67 -82.92%主要是应收保理款余额减少所致；
少数股东权益 -1,057,409.87 -311,766.44 -745,643.43 -239.17%主要是本报告期少数股东参股公司亏损所致。
2、利润表项目重大变化的情况及原因：单位：元币种:人民币
利润表项目 本期金额 上年同期金额 变动金额 变动比率 重大变化说明
营业收入 5,079,705,991.9 5,204,169,149.40 -124,463,157.42 依据新收入准则，调整至去年口径为
-2.39%5,214,681,548.67 元，同比增长 0.2%；
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