证券代码：600779 证券简称：水井坊
四川水井坊股份有限公司
2021 年第三季度报告
本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重 大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担个别及连带责任。
重要内容提示：
公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证季度报告内容的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
公司负责人、主管会计工作负责人及会计机构负责人（会计主管人员）保证季度报告中财务报表信息的真实、准确、完整。
第三季度财务报表是否经审计
□是 √否
一、主要财务数据
(一)主要会计数据和财务指标
单位：元 币种：人民币
本报告期比 年初至报告期
项目 本报告期 上年同期增 年初至报告期末 末比上年同期
减变动幅度 增减变动幅度
(%) (%)
营业收入 1,586,301,972.34 38.93 3,423,208,572.37 75.91
归属于上市公司股东的净利润 623,103,158.80 56.27 1,000,396,389.25 99.35
归属于上市公司股东的扣除非
经常性损益的净利润 627,792,701.02 58.09 1,017,797,556.93 106.27
经营活动产生的现金流量净额 不适用 不适用 1,444,777,761.43 91.29
基本每股收益（元/股） 1.2792 56.71 2.0530 99.84
稀释每股收益（元/股） 1.2792 56.71 2.0530 99.84
加权平均净资产收益率（%） 增加 4.84 个 增加 17.55 个
28.19 百分点 41.14 百分点
本报告期末比
本报告期末 上年度末 上年度末增减
变动幅度(%)
总资产 5,330,423,034.79 4,366,764,633.84 22.07
归属于上市公司股东的所有者
权益 2,430,664,875.40 2,135,986,370.10 13.80
注:“本报告期”指本季度初至本季度末 3 个月期间，下同。
(二)非经常性损益项目和金额
单位：元 币种：人民币
项目 本报告期金额 年初至报告期 说明
末金额
非流动性资产处置损益（包括已计提资产减 -1,394,218.50 -7,206,660.57 主要系资产报废
值准备的冲销部分） 损失；
越权审批，或无正式批准文件，或偶发性的
税收返还、减免
计入当期损益的政府补助（与公司正常经营
业务密切相关，符合国家政策规定、按照一 434,073.32 17,226,948.74 主要系收到的政
定标准定额或定量持续享受的政府补助除 府扶持款；
外）
计入当期损益的对非金融企业收取的资金占
用费
企业取得子公司、联营企业及合营企业的投
资成本小于取得投资时应享有被投资单位可
辨认净资产公允价值产生的收益
非货币性资产交换损益
委托他人投资或管理资产的损益
因不可抗力因素，如遭受自然灾害而计提的
各项资产减值准备
债务重组损益
企业重组费用，如安置职工的支出、整合费
用等
交易价格显失公允的交易产生的超过公允价
值部分的损益
同一控制下企业合并产生的子公司期初至合
并日的当期净损益
与公司正常经营业务无关的或有事项产生的
损益
除同公司正常经营业务相关的有效套期保值
业务外，持有交易性金融资产、交易性金融
负债产生的公允价值变动损益，以及处置交
易性金融资产、交易性金融负债和可供出售
金融资产取得的投资收益
单独进行减值测试的应收款项减值准备转回
对外委托贷款取得的损益
采用公允价值模式进行后续计量的投资性房
地产公允价值变动产生的损益
根据税收、会计等法律、法规的要求对当期
损益进行一次性调整对当期损益的影响
受托经营取得的托管费收入
除上述各项之外的其他营业外收入和支出 -5,292,577.78 -33,221,845.08 主要系捐赠支出；
其他符合非经常性损益定义的损益项目
减：所得税影响额 -1,563,180.74 -5,800,389.23
少数股东权益影响额（税后）
合计 -4,689,542.22 -17,401,167.68
将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益项目的情况说明
□适用 √不适用
(三)主要会计数据、财务指标发生变动的情况、原因
√适用 □不适用
项目名称 变动比例 主要原因
（%）
货币资金 41.13 主要系业绩增长，销售商品收到的银行存款增加所致；
应收账款 126.48 主要系业绩增长，应收客户款项增加所致；
应收款项融资 -100.00 主要系应收票据本期到期收款所致；
其他应收款 287.26 主要系应收利息增加以及应收客户租金增加所致；
其他流动资产 -99.30 主要系期初待抵扣进项税在本期抵扣所致；
在建工程 94.26 主要系邛崃全产业生产基地项目持续投入所致；
长期待摊费用 -42.25 主要系长期待摊费用本期摊销所致；
其他非流动资产 1,066.38 主要系预付长期资产款增加所致；
应付票据 -91.74 主要系票据本期到期付款所致；
应付账款 65.46 主要系原辅料等采购增加导致应付账款余额增加，同时加强账期
管理所致；
应交税费 108.87 主要系销售及利润增长，导致应交增值税，应交消费税，应交企
业所得税等增加所致；
其他应付款 30.73 主要系已宣告尚未发放 2020 年股利增加所致；
库存股 1,273.72 公司于 2021 年 3 月 29 日召开的第九届董事会 2021 年第一次会
议审议通过《关于以集中竞价交易方式回购公司股份的预案》,
截至 2021 年 9 月 30 日，公司通过集中竞价交易方式已累计回购
股份 992,400 股。具体可参考公司《关于以集中竞价交易方式回
购公司股份的进展公告》（临 2021-066 号）；
未分配利润 48.77 主要系本期净利润增加所致；
营业收入 75.91 主要系销售增长导致收入增加；
营业成本 58.82 主要系收入大幅增长，成本相应增加所致；
税金及附加 73.73 主要系销售增加导致消费税及附加增加所致；
销售费用 59.38 主要系广告宣传投入增加所致；
研发费用 305.47 主要系科研及创新投入增加所致；
财务费用 59.95 主要系合理的资金结构安排，导致银行存款利息收入增加；
信用减值损失 -100.00 主要系收回前期到期应收账款所致；
资产减值损失 -34.10 主要系存货减值损失计提减少所致；
资产处置收益 315.17 主要系资产报废损失增加所致；
营业外支出 295.00 主要系捐赠支出增加所致；
所得税费用 134.45 主要系利润增长，所得税费用相应增加所致；
经营活动产生的现 91.29 主要系业绩增长，销售商品现金流入增加所致；
金流量净额
投资活动产生的现 134.81 主要系邛崃全产业基地生产项目投入增加所致。
金流量净额
二、股东信息
(一)普通股股东总数和表决权恢复的优先股股东数量及前十名股东持股情况表
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