证券代码：002847 证券简称：盐津铺子 公告编号：2021-064
盐津铺子食品股份有限公司
2021 年第三季度报告
本公司及董事会全体成员保证信息披露的内容真实、准确、完整，没有虚假记载、误导性陈述或重大遗漏。
重要内容提示：
1.董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证季度报告的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
2.公司负责人、主管会计工作负责人及会计机构负责人(会计主管人员)声明：保证季度报告中财务信息的真实、准确、完整。
3.第三季度报告是否经过审计
□ 是 √ 否
一、主要财务数据
(一)主要会计数据和财务指标
公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据
□ 是 √ 否
本报告期 本报告期比上年同期增减 年初至报告期末 年初至报告期末比上年同期增减
营业收入（元） 563,962,207.16 15.30% 1,627,784,845.41 13.48%
归属于上市公司股东的净利润（元） 28,667,670.04 -51.03% 77,289,751.17 -59.00%
归属于上市公司股东的扣除非经常性损 7,249,042.34 -82.75% 25,478,507.72 -82.12%
益的净利润（元）
经营活动产生的现金流量净额（元） —— —— 364,503,538.23 55.49%
基本每股收益（元/股） 0.23 -51.06% 0.62 -58.94%
稀释每股收益（元/股） 0.23 -48.89% 0.61 -58.22%
加权平均净资产收益率 3.72% -2.72% 9.66% -12.64%
本报告期末 上年度末 本报告期末比上年度末增减
总资产（元） 1,966,140,158.80 2,021,302,011.12 -2.73%
归属于上市公司股东的所有者权益（元） 805,014,808.36 858,861,716.68 -6.27%
(二)非经常性损益项目和金额
√ 适用 □ 不适用
单位：元
项目 本报告期金额 年初至报告期期末金额 说明
非流动资产处置损益（包括已计提资产减值准备的冲销部分） -1,493,821.71 -1,751,289.50
计入当期损益的政府补助（与公司正常经营业务密切相关，符合国家 27,446,240.61 68,880,732.47
政策规定、按照一定标准定额或定量持续享受的政府补助除外）
委托他人投资或管理资产的损益 306,069.64 680,027.55
除上述各项之外的其他营业外收入和支出 -49,537.62 -792,602.76
减：所得税影响额 4,769,803.60 11,369,293.44
少数股东权益影响额（税后） 20,519.62 3,836,330.87
合 计 21,418,627.70 51,811,243.45 --
其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况：
□ 适用 √ 不适用
公司不存在其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况。
将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益项目的情况说明
□ 适用 √ 不适用
公司不存在将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目的情形。
(三)主要会计数据和财务指标发生变动的情况及原因
√ 适用 □ 不适用
资产负债表项目 2021 年9月 30日 2020 年 12月31日 变动幅度 变动原因
货币资金 92,736,857.3 180,387,664.73 -48.59% 主要系回购股份、分配股利、偿还借款增加所致
存货 243,012,061.00 351,812,795.90 -30.93% 主要系库存商品、发出商品等实现销售结转成本所致
使用权资产 2,936,277.19 0.00 不适用 2021 年开始执行新租赁准则，本期末将符合条件的租赁资
产确认为使用权资产
长期待摊费用 2,436,269.39 1,669,267.62 45.95% 主要系车间长期待摊的装修支出增加所致
其他非流动资产 103,692,830.80 20,089,767.73 416.15% 主要系本期预付的工程款和设备款增加所致
应付票据 59,876,748.00 0.00 不适用 本期使用银行承兑汇票支付部分货款所致
应交税费 14,623,396.47 27,550,381.87 -46.92% 主要系应交增值税和应交企业所得税期末余额减少所致
其他应付款 238,203,530.16 166,008,181.91 43.49% 主要系收到股权激励款增加所致
其他流动负债 9,522,999.35 5,858,084.04 62.56% 主要系合同负债增加，对应形成的待转销项税额增加所致
长期借款 2,000,000.00 130,144,444.44 -98.46% 主要系本期偿还长期借款所致
租赁负债 2,865,687.91 0.00 不适用 公司 2021 年开始执行新租赁准则，本期末将符合条件的未
支付租赁付款额确认为租赁负债
主要系：①2021 年公司回购股份增加库存股，2021 年限制
库存股 156,588,232.37 218,687,312.52 -28.40% 性股票授予时冲减回购库存股；②2019 年限制性股票激励
计划中的限制性股票解除限售，减少库存股
少数股东权益 10,611,724.86 6,433,101.52 64.96% 主要系非全资子公司实现盈利所致
利润表项目 2021 年 1-9月 2020 年 1-9月 变动幅度 变动原因
主要系公司按照新规划的营销战略布局，加大市场拓展和市
销售费用 456,116,073.73 335,855,957.45 35.81% 场投入力度，导致销售费用增加；另外：（税前）列支股份
支付费用 3,878.09 万元（上年同期 1,903.07 万元）
主要系为配合公司发展战略，公司在人力资源、运营管理等
管理费用 90,000,110.08 67,515,812.92 33.30% 方面转型升级，导致日常管理费用增加。另外：（税前）列
支股份支付费用 2,561.79 万元（上年同期1,711.72万元）
研发费用 42,317,275.68 30,504,539.29 38.72% 为进一步研发新品及打磨产品力，公司在产品研发方面加大
投入，导致研发费用增加
财务费用 14,786,716.88 3,896,031.13 279.53% 主要系贷款增加所致
其他收益 68,880,732.47 50,189,414.09 37.24% 主要系本期收到与日常经营相关的政府补助增加所致
投资收益
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