春雪食品集团股份有限公司
2021 年度财务决算报告
一、2021 年度公司财务报表的审计情况
公司 2021 年财务审计工作已经完成,并由大华会计师事务所（特殊普通合伙）对公司
2021 年 12 月 31 日的合并及母公司资产负债表，2021 年度合并及母公司利润表、合并及母
公司现金流量表、合并及母公司所有者权益变动表以及财务报表附注进行了审计，并出具了标准无保留意见的审计报告。
二、2021 年度总体经营概况
报告期公司全年完成营业收入 2,033,360,493.79 元，较去年同期增长 9.15%；完成归属于上市公司股东的净利润 56,581,368.15 元，同比下降 61.88%，完成归属于上市公司股东的扣非后净利润 49,532,190.93 元，同比下降 51.75%。
三、财务数据和指标概况
（一）主要财务数据和指标
项目 2021 年 2020 年 本年比上年增减
营业收入（元） 2,033,360,493.79 1,862,971,958.64 9.15
归属于上市公司股 56,581,368.15 148,435,698.14 -61.88
东的净利润（元）
归属于上市公司股
东的扣除非经常性 49,532,190.93 102,662,045.95 -51.75
损益的净利润（元）
经营活动产生的现 101,285,899.94 192,919,841.30 -47.50
金流量净额（元）
基本每股收益（元/ 0.35 0.99 -64.65
股）
稀释每股收益（元/ 0.35 0.99 -64.65
股）
扣除非经常性损益
后的基本每股收益 0.30 0.68 -55.88
（元／股）
加权平均净资产收 8.62 34.24 减少 25.62 个百
益率（%） 分点
扣除非经常性损益 减少 16.13 个百
后的加权平均净资 7.55 23.68 分点
产收益率（%）
2021 年末 2020 年末 本年末比上年末
增减
资产总额（元） 1,090,390,339.94 492,697,651.04 121.31
归属于上市公司股 1,595,325,899.94 1,092,571,150.77 46.02
东的净资产（元）
（二）分季度主要财务指标
单位：元 币种：人民币
项目 第一季度 第二季度 第三季度 第四季度
营业收入 441,910,432.17 547,454,397.83 571,563,096.89 472,432,566.90
归属于上市公司 26,538,830.58 11,391,034.09 30,298,739.58 -11,647,236.10
股东的净利润
归属于上市公司
股东的扣除非经 24,953,855.08 10,067,814.56 29,385,229.24 -14,874,707.95
常性损益的净利
润
经营活动产生的 -60,630,297.99 81,658,577.51 44,834,122.87 35,423,497.55
现金流量净额
（三）非经常性损益项目及金额
单位：元 币种：人民币
项目 2021 年金额 2020 年金额 说明
非流动资产处置损益 18,710.41
48,947,398.23
越权审批，或无正式批准文件，或
偶发性的税收返还、减免
计入当期损益的政府补助，但与公
司正常经营业务密切相关，符合国 4,079,917.88
家政策规定、按照一定标准定额或 5,921,350.39
定量持续享受的政府补助除外
计入当期损益的对非金融企业收 2,908,578.76
取的资金占用费 3,040,199.58
企业取得子公司、联营企业及合营
企业的投资成本小于取得投资时
应享有被投资单位可辨认净资产
公允价值产生的收益
非货币性资产交换损益
委托他人投资或管理资产的损益 897,454.17
因不可抗力因素，如遭受自然灾害
而计提的各项资产减值准备
债务重组损益
企业重组费用，如安置职工的支
出、整合费用等
交易价格显失公允的交易产生的
超过公允价值部分的损益
同一控制下企业合并产生的子公
司期初至合并日的当期净损益
与公司正常经营业务无关的或有
事项产生的损益
除同公司正常经营业务相关的有
效套期保值业务外，持有交易性金
融资产、衍生金融资产、交易性金
融负债、衍生金融负债产生的公允
价值变动损益，以及处置交易性金
融资产、衍生金融资产、交易性金
融负债、衍生金融负债和其他债权
投资取得的投资收益
单独进行减值测试的应收款项、合 263,041.32
同资产减值准备转回 241,064.81
对外委托贷款取得的损益
采用公允价值模式进行后续计量
的投资性房地产公允价值变动产
生的损益
根据税收、会计等法律、法规的要
求对当期损益进行一次性调整对
当期损益的影响
受托经营取得的托管费收入
除上述各项之外的其他营业外收 1,393,733.35 -
入和支出 313,654.07
其他符合非经常性损益定义的损
益项目
减：所得税影响额 2,512,258.67
12,062,706.75
少数股东权益影响额（税后）
合计 7,049,177.22 45,773,652.19
四、财务报表数据发生重大变动的说明
（一）合并资产负债表
单位：元 币种：人民币
项 目 期末余额 期初余额 变动比例
货币资金 474,447,159.45 136,006,347.34 248.84
应收账款 78,777,989.92 83,282,927.59 -5.41
预付款项 11,240,757.09 6,802,273.42 65.25
其他应收款 37,275,498.98 48,066,691.99 -22.45
存货 286,031,046.63 255,577,545.37 11.92
其他流动资产 8,578,493.22 6,192,079.28 38.54
固定资产 424,361,725.08 417,254,235.43 1.70
在建工程 168,494,454.40 74,743,174.36 125.43
使用权资产 1,365,809.47 0.00 -
无形资产 33,208,092.01 34,095,250.33 -2.60
长期待摊费用 28,963,891.90 27,972,662.42 3.54
递延所得税资产 6,032,225.96 2,162,450.42 178.95
其他非流动资产 36,548,755.83 415,512.82 8,696.06
短期借款 184,221,500.11 259,303,513.89 -28.96
应付票据 36,533,681.00 34,400,000.00 6.20
应付账款 171,827,031.28 154,961,390.33 10.88
预收款项 1,193,745.59 159,901.35 646.55
合同负债 12,645,997.64 16,478,942.10 -23.26
应付职工薪酬 17,996,069.12 36,246,117.74 -50.35
应交税费 5,552,253.72 7,901,278.29 -29.73
其他应付款 50,355,702.08 37
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