证券代码：605338 证券简称：巴比食品 公告编号：2023-032
中饮巴比食品股份有限公司
2023 年半年度经营数据公告
本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担法律责任。
中饮巴比食品股份有限公司（以下简称“公司”）根据《上海证券交易所上 市公司自律监管指引第 3 号行业信息披露：第十四号——食品制造》的相关要求， 现将 2023 年半年度经营数据（未经审计）公告如下：
2023 年半年度营业收入为 73,734.43 万元，其中主营业务收入为 73，642.74
万元,占营业收入 99.88%；其他业务收入为 91.69 万元，占营业收入 0.12%。
一、营业收入分产品
单位：万元 币种：人民币
项目 金额 占比
食品类收入 66,408.91 90.06%
其中：面米类 29,718.70 40.31%
馅料类 17,958.32 24.36%
外购食品类 18,731.89 25.40%
包装及辅料 4,665.71 6.33%
服务费收入 2,568.12 3.48%
其他 91.69 0.12%
营业收入合计 73,734.43 100.00%
注：合计数与单项加总的尾差系四舍五入所致。
二、营业收入分渠道
单位：万元 币种：人民币
项目 金额 占比
特许加盟销售 56,286.82 76.34%
直营门店销售 1,361.05 1.85%
团餐渠道销售 15,113.28 20.50%
其中：经销商 1,974.96 2.68%
其他 973.28 1.32%
营业收入合计： 73,734.43 100.00%
注：合计数与单项加总的尾差系四舍五入所致。
三、营业收入分地区
单位：万元 币种：人民币
区域 金额 占比
华东区域 61,985.19 84.07%
华南区域 4,972.25 6.74%
华中区域 4,171.49 5.66%
华北区域 2,400.45 3.26%
其他 205.05 0.28%
营业收入合计 73,734.43 100.00%
注：合计数与单项加总的尾差系四舍五入所致。
四、报告期经销商变动情况
单位：家
区域 2023 年度 1-6 月
期初数量 增加数量 减少数量 期末数量
华东区域 16 7 3 20
合计 16 7 3 20
五、报告期加盟门店变动情况
单位：家
区域 2023 年 1-6 月
期初数量 增加数量 减少数量 期末数量
华东区域 3,129 292 165 3,256
华南区域注 1 463 134 33 564
华中区域 711 166 89 788
其中：巴比注 2 348 164 19 493
华北区域 170 76 51 195
合计 4,473 668 338 4,803
注：
1、公司于 2023 年 6 月正式开放湖南省区域市场，为与公司内部管理口径保持一致，湖南市
场门店数据已合并计入华南区域门店数据中；
2、公司 2021 年启动华中区域品牌并购项目拓展巴比品牌门店，华中区域门店除包含巴比品
牌门店外，还包括并购方式合并的“好礼客”“早宜点”品牌门店。
六、其他对公司生产经营具有重大影响的事项
无。
特此公告。
中饮巴比食品股份有限公司董事会
2023 年 8 月 10 日
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