603345 沪市 安井食品

公司代码：603345                                          公司简称：安井食品
      安井食品集团股份有限公司

            2021 年年度报告


                          重要提示

一、本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真实性、准确性、
  完整性，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
二、公司全体董事出席董事会会议。
三、 立信会计师事务所（特殊普通合伙）为本公司出具了标准无保留意见的审计报告。
四、公司负责人刘鸣鸣、主管会计工作负责人唐奕及会计机构负责人（会计主管人员）惠莉声明：
  保证年度报告中财务报告的真实、准确、完整。
五、 董事会决议通过的本报告期利润分配预案或公积金转增股本预案

  2022 年 4 月 25 日，公司第四届董事会第二十七次会议审议通过以下利润分配预案：公司 2021
年度拟以实施权益分派股权登记日登记的总股本为基数，向全体股东每 10 股派发 6.99 元（含税）现金股利，上述利润分配预案尚待本公司股东大会审议批准。
六、 前瞻性陈述的风险声明
√适用 □不适用

  本报告所涉及的未来发展计划，发展战略等前瞻性陈述，将受到外界环境和实际经营变化的影响，不构成公司对投资者实质承诺，敬请投资者注意风险。
七、是否存在被控股股东及其关联方非经营性占用资金情况
否
八、  是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况
否
九、  是否存在半数以上董事无法保证公司所披露年度报告的真实性、准确性和完整性
否
十、  重大风险提示

  本公司已在本报告中详细描述可能存在的相关风险，敬请查阅“第三节管理层讨论与分析”中“六、公司关于公司未来发展的讨论与分析”中“可能面对的风险”部分的内容。
十一、 其他
□适用 √不适用


                            目录


第一节    释义 ...... 3

第二节    公司简介和主要财务指标......5
第三节    管理层讨论与分析...... 10
第四节    公司治理...... 36
第五节    环境与社会责任...... 48
第六节    重要事项...... 51
第七节    股份变动及股东情况...... 68
第八节    优先股相关情况...... 74
第九节    债券相关情况...... 75
第十节    财务报告...... 77

                    载有公司负责人、主管会计工作负责人、会计机构负责人（会计主管人
    备查文件目录    员）签名并盖章的财务报表。

                    载有会计师事务所盖章、注册会计师签名并盖章的审计报告原件。

                    报告期内公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿。


                        第一节  释义

一、 释义
在本报告书中，除非文义另有所指，下列词语具有如下含义：
常用词语释义

公司、母公司、 指  安井食品集团股份有限公司（2022 年 1 月 24 日由福建安井食品股份有限
安井食品          公司更名）

安井营销      指  无锡安井食品营销有限公司

无锡民生      指  无锡华顺民生食品有限公司

泰州安井      指  泰州安井食品有限公司

辽宁安井      指  辽宁安井食品有限公司

四川安井      指  四川安井食品有限公司

香港安井      指  香港安井食品有限公司

湖北安井      指  湖北安井食品有限公司

河南安井      指  河南安井食品有限公司

广东安井      指  广东安井食品有限公司

鞍山安润      指  鞍山安润食品有限公司

冻品先生      指  厦门安井冻品先生供应链有限公司

山东安井      指  山东安井食品有限公司

湖北安润      指  湖北安润食品有限公司

国力民生      指  福建国力民生科技发展有限公司。（公司控股股东，2014 年 7 月更名为新
                  疆国力民生股权投资有限公司，2021 年 6 月更名为福建国力民生科技发展
                  有限公司）

新宏业        指  洪湖市新宏业食品有限公司

功夫食品      指  Oriental Food Express Limited

中国证监会    指  中国证券监督管理委员会

可转债        指  可转换公司债券

速冻鱼糜制品  指  将粘稠的鱼肉浆（生鱼糜）加工成型后进行水煮、油炸、焙烤烘干等加热
                  或干燥处理，再进行深度快速冷冻，并在低温中储存、运输、销售的食品。

速冻肉制品    指  主要以畜禽类肉质为原料，加工工艺基本与速冻鱼糜制品一致。速冻肉制
                  品作为肉制品加工业的分支之一，因含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和
                  矿物质，与速冻鱼糜制品一起已成为大众消费食品。

速冻面米制品  指  以小麦粉、大米、杂粮等谷物为主要原料，或同时配以肉、禽、蛋、水产
                  品、蔬菜、果料、糖、油、调味品等单一或多种配料为馅料，经加工成型
                  （或熟制）并速冻而成的食品。

速冻菜肴制品  指  以农产、畜禽、水产品等为主要原料，经前处理及配制加工后，再进行深
                  度快速冷冻，并在低温，中储存、运输、销售的预包装食品。

BI 信息化平台  指  商业智能（BI,Business Intelligence）是一套完整的解决方案，用来将
                  企业中现有的数据进行有效的整合，快速准确地提供报表并提出决策依据，
                  帮助企业做出明智的业务经营决策。

WMS            指  WMS 仓库管理系统是通过入库业务、出库业务、仓库调拨、库存调拨和虚
                  仓管理等功能，对批次管理、物料对应、库存盘点、质检管理、虚仓管理
                  和即时库存管理等功能综合运用的管理系统，有效控制并跟踪仓库业务的
                  物流和成本管理全过程，实现企业的仓储信息管理。

EAS            指  大型集团 ERP 软件，公司范围内应用的、高度集成的系统，覆盖了客户、
                  项目、库存和采购、供应、生产等管理工作。

安井之家 CRM  指  指公司客户关系管理系统（CRM），即面向经销商的数字化移动运营平台。

EAM            指  资产管理软件

EDI            指  制造端电子交换系统


OMS            指  订单管理系统

RPA            指  流程自动化

DMS            指  经销商管理

SD-WAN        指  软件定义广域网

APM            指  应用性能管理

CDP            指  持续数据保护

云之家        指  公司办公软件

移动营销      指  是基于营销人员工作管理、市场调研等需要，整合多种营销手段的移动管
                  理工具。

              第二节  公司简介和主要财务指标

一、 公司信息

          公司的中文名称                      安井食品集团股份有限公司

          公司的中文简称                              安井食品

          公司的外文名称                      ANJOY FOODS GROUP CO.,LTD.

        公司的外文名称缩写                            Anjoy food

          公司的法定代表人                              刘鸣鸣

二、 联系人和联系方式

                                  董事会秘书                  证券事务代表

        姓名                        梁晨                          林阳

      联系地址          厦门市海沧区新阳路 2508 号    厦门市海沧区新阳路 2508 号

        电话                    0592-6884968                  0592-6884968

        传真                    0592-6884978                  0592-6884978

      电子信箱          zhengquanbu@anjoyfood.com      linyang@anjoyfood.com

三、 基本情况简介

          公司注册地址                        厦门市海沧区新阳路2508号

          公司办公地址                      厦门市海沧区新阳路 2508 号

      公司办公地址的邮政编码                            361022

            公司网址                            www.anjoyfood.com

            电子信箱                        zhengquanbu@anjoyfood.com

四、 信息披露及备置地点

  公司披露年度报告的媒体名称及网址    《上海证券报》、《中国证券报》、《证券时报》
                                                      、《证券日报》

  公司披露年度报告的证券交易所网址                  www.sse.com.cn

        公司年度报告备置地点                        公司证券法务部

五、 公司股票简况

                                  公司股票简况

    股票种类    股票上市交易所    股票简称        股票代码    变更前股票简称

      A股        上海证券交易所    安井食品        603345            无


  六、 其他相关资料

  公司聘请的会计师事务所（境      名称          立信会计师事务所（特殊普通合伙）

            内）                办公地址          上海市黄浦区南京东路 61 号四楼

                              签字会计师姓名                严劼、张涛

                                    名称                民生证券股份有限公司

                                  办公地址    北京市东城区建国门内大街28号民生金融中