证券代码：300497 证券简称：富祥药业 公告编号：2025-004
江西富祥药业股份有限公司
关于公司旗下产品未冉蛋白通过美国SELF-GRAS认证的公告
本公司及董事会全体成员保证信息披露的内容真实、准确、完整，没有虚假记载、误导性陈述或重大遗漏。
近日，江西富祥药业股份有限公司（以下简称“公司”）旗下的未冉蛋白，按照美
国 FDAGRAS 准则进行的 Self-GRAS（Self-affirmed Generally recognized as safe）科学
评价获得专家组批准，正式成为在合成生物领域，少数获得美国市场准入的中国企
业。
一、公司未冉蛋白基本情况介绍
中文名称：未冉蛋白
英文名称：FuNext protein
公司未冉蛋白是一种由镰刀菌发酵生产的丝状真菌蛋白，具有富含蛋白质、高膳食纤维、低脂肪等特点。
在美国，公司未冉蛋白可以作为食品原料，在预期的使用条件下安全应用于肉类替代品和各种食品类别中的蛋白质来源，如代餐食品、各类饮料、乳制品等多个食品类别中。
二、对上市公司的影响
公司生产的未冉蛋白顺利通过Self-GRAS认证，意味着该产品已经通过科学评估程序，获得了美国FDA（美国食品药品监督管理局）市场准入许可，可以作为安全的食品原料在美国市场以及认可美国GRAS认证的其他国际市场进行销售并使用，有利于推
动公司微生物蛋白业务快速发展，促进公司国际化市场开拓，对公司未来经营将产生积极影响。敬请投资者理性投资，注意投资风险。
三、备查文件
Certificate of Independent Conclusion of Generally Recognized As Safe（(GRAS）
Status。
特此公告。
江西富祥药业股份有限公司
董事会
2025 年 1 月 24 日
