盐津铺子食品股份有限公司 2021 年半年度报告摘要
证券代码：002847 证券简称：盐津铺子 公告编号：2021-057
盐津铺子食品股份有限公司 2021 年半年度报告摘要
一、重要提示
本半年度报告摘要来自半年度报告全文，为全面了解本公司的经营成果、财务状况及未来发展规划，投资者应当到证监会指定媒体仔细阅读半年度报告全文。
除下列董事外，其他董事亲自出席了审议本次半年报的董事会会议
未亲自出席董事姓名 未亲自出席董事职务 未亲自出席会议原因 被委托人姓名
非标准审计意见提示
□ 适用 √ 不适用
董事会审议的报告期普通股利润分配预案或公积金转增股本预案
□ 适用 √ 不适用
公司计划不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本。
董事会决议通过的本报告期优先股利润分配预案
□ 适用 √ 不适用
二、公司基本情况
1、公司简介
股票简称 盐津铺子 股票代码 002847
股票上市证券交易所 深圳证券交易所
联系人和联系方式 董事会秘书 证券事务代表
姓名 朱正旺 吴瑜
联系地址 湖南省长沙市雨花区长沙大道运达中央广 湖南省长沙市雨花区长沙大道运达中央广
场写字楼 A 座 32 楼 场写字楼 A 座 32 楼
电话 0731-85592847 0731-85592847
电子信箱 yjpzzqb@yanjinpuzi.com yjpzzqb@yanjinpuzi.com
2、主要财务数据和财务指标
公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据
□ 是 √ 否
本报告期 上年同期 本报告期比上年同期增减
营业收入（元） 1,063,822,638.25 945,302,872.37 12.54%
盐津铺子食品股份有限公司 2021 年半年度报告摘要
归属于上市公司股东的净利润（元） 48,622,081.13 129,965,207.21 -62.59%
归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润（元） 18,229,465.38 100,459,442.75 -81.85%
经营活动产生的现金流量净额（元） 217,607,211.07 192,025,623.21 13.32%
基本每股收益（元/股） 0.39 1.05 -62.86%
稀释每股收益（元/股） 0.38 1.01 -62.38%
加权平均净资产收益率 5.98% 15.92% -9.94%
本报告期末 上年度末 本报告期末比上年度末增减
总资产（元） 2,009,301,013.72 2,021,302,011.12 -0.59%
归属于上市公司股东的净资产（元） 745,796,767.32 858,861,716.68 -13.16%
3、公司股东数量及持股情况
单位：股
报告期末普通股股东总数 15,200 报告期末表决权恢复的优先股股 0
东总数（如有）
前 10 名股东持股情况
持有有限售条件的 质押、标记或冻结情况
股东名称 股东性质 持股比例 持股数量 股份数量
股份状态 数量
湖南盐津铺子控股有限公司 境内非国有法人 37.40% 48,381,503
张学文 境内自然人 16.18% 20,935,811 质押 9,670,000
张学武 境内自然人 10.38% 13,424,714 10,068,535
王宾 境内自然人 0.88% 1,135,268 893,451
兰波 境内自然人 0.86% 1,115,000 960,000
香港中央结算有限公司 境外法人 0.86% 1,107,125
全国社保基金一一七组合 其他 0.84% 1,081,635
邱湘平 境内自然人 0.70% 906,532 769,399
周建敏 境内自然人 0.64% 828,084 480,000
中国建设银行股份有限公司-
鹏华优选成长混合型证券投资 其他 0.64% 822,295
基金
前十名股东中：1、湖南盐津铺子控股有限公司为张学武先生实际控制的企业，张学
武先生持有其 100%股权；2、张学武先生：本公司实际控制人，张学文先生之弟，
上述股东关联关系或一致行动的说明 盐津控股实际控制人；3、张学文先生：本公司实际控制人，张学武先生之兄；4、
自然人兰波先生、邱湘平先生为公司高级管理人员；5、自然人王宾女士、周建敏女
士为公司核心业务人员。
参与融资融券业务股东情况说明（如有） 不适用
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4、控股股东或实际控制人变更情况
控股股东报告期内变更
□ 适用 √ 不适用
公司报告期控股股东未发生变更。
实际控制人报告期内变更
□ 适用 √ 不适用
公司报告期实际控制人未发生变更。
5、公司优先股股东总数及前 10 名优先股股东持股情况表
□ 适用 √ 不适用
公司报告期无优先股股东持股情况。
6、在半年度报告批准报出日存续的债券情况
□ 适用 √ 不适用
三、重要事项
公司一直稳健经营，规模与效益兼顾，短期效益与长期效益兼顾，在产品研发、生产制造、产品质量保障、渠道精耕、品牌传播等方面达到了行业领先水平。目前公司销售的产品主要有：“盐津铺子”系列咸味休闲零食（深海零食、休闲豆制品、蜜饯炒货、休闲素食、休闲肉鱼产品等）和“憨豆先生”系列休闲烘焙点心产品（蛋糕、面包、薯片、沙琪玛、果冻布丁、糖果巧克力饼干等）。2020年起，公司的中长期战略已升级为“多品牌、多品类，全渠道、全产业链、（未来）全球化”。
2021年上半年，公司在后疫情时代主动进行业务转型调整，积极应对社区团购等带来的渠道变革，一是积极尝试多种商超渠道的费用投放方式和效率，精准调整商超中岛的投放方向和级次，加速渠道下沉；二是大力挖掘供应链潜力聚焦核心品类（细分市场有体量、有成长空间、未形成垄断、公司有优势）；三是加大研发力度打磨产品力，散装称量产品协同定量装产品发展，用不同产品组合覆盖全渠道。
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