证券代码：001215 证券简称：千味央厨 公告编号：2022-015
郑州千味央厨食品股份有限公司
2022 年第一季度报告
本公司及董事会全体成员保证信息披露的内容真实、准确、完整，没有虚假记载、误导性陈述或重大遗漏。
重要内容提示:
1.董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证季度报告的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
2.公司负责人、主管会计工作负责人及会计机构负责人(会计主管人员)声明：保证季度报告中财务信息的真实、准确、完整。
3.第一季度报告是否经过审计
□ 是 √ 否
一、主要财务数据
(一)主要会计数据和财务指标
公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据
□ 是 √ 否
本报告期 上年同期 本报告期比上
年同期增减
营业收入（元） 348,273,876.70 289,824,430.96 20.17%
归属于上市公司股东的净利润（元） 28,708,974.43 19,829,492.89 44.78%
归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润（元） 23,842,266.33 19,202,179.72 24.16%
经营活动产生的现金流量净额（元） 26,842,176.56 -41,634,976.32 164.47%
基本每股收益（元/股） 0.33 0.31 6.45%
稀释每股收益（元/股） 不适用 不适用 不适用
加权平均净资产收益率 2.94% 3.35% -0.41%
本报告期末 上年度末 本报告期末比
上年度末增减
总资产（元） 1,370,366,840.02 1,340,896,436.25 2.20%
归属于上市公司股东的所有者权益（元） 980,616,353.68 953,689,703.09 2.82%
(二)非经常性损益项目和金额
√ 适用 □ 不适用
单位：元
项目 本报告期金额 说明
非流动资产处置损益（包括已计提资产减值准备的冲销部分） -2,206.42 主要系处置资产损益
计入当期损益的政府补助（与公司正常经营业务密切相关，符合
国家政策规定、按照一定标准定额或定量持续享受的政府补助除 6,000,000.00 主要系收到上市企业政府补助
外）
除上述各项之外的其他营业外收入和支出 488,298.83 主要系供应商质量扣罚收入
减：所得税影响额 1,621,523.10
少数股东权益影响额（税后） -2,138.79 主要系非全资子公司非经常性损益影响
合计 4,866,708.10 --
其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况：
□ 适用 √ 不适用
公司不存在其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况。
将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益项目的情况说明
□ 适用 √ 不适用
公司不存在将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目的情形。
(三)主要会计数据和财务指标发生变动的情况及原因
√ 适用 □ 不适用
单位：元
资产负债表项目 期末余额 年初余额 变动比率 变动原因
预付款项 18,562,759.72 4,878,162.33 280.53%主要系本期预付采购材料及成品款项增加
其他非流动资产 10,529,517.74 16,603,944.20 -36.58%主要系本期预付设备工程款降低
合同负债 6,689,400.60 4,981,120.16 34.30%主要系本期预收经销商销售款项增加
长期借款 91,000,000.00 35,000,000.00 160.00%主要系本期银行贷款增加
少数股东权益 -703,721.71 -495,331.67 42.07%主要系非全资子公司本期亏损增加
利润表项目 本期发生额 上期发生额 变动比率变动原因
税金及附加 3,667,270.80 2,810,781.80 30.47%主要系子公司上期因进项留抵金额较大未交增
值税，未产生附加税
研发费用 2,681,833.08 1,736,316.15 54.46%主要系人员薪酬增加及研发材料投入增加
财务费用 -224,223.76 989,076.60 -122.67%主要系尚未使用的募集资金孳生利息产生
其中：利息费用 885,160.22 1,293,775.50 -31.58%主要系本期贷款利息降低
利息收入 1,157,652.06 339,028.62 241.46%主要系尚未使用的募集资金孳生利息产生
信用减值损失（损失以“-”号填 313,210.89 161,495.86 93.94%主要系本期应收账款信用减值损失减少
列）
营业外收入 5,487,434.44 844,432.06 549.84%主要系收到政府补助产生
营业外支出 22,267.09 8,014.50 177.84%主要系本期子公司材料报损出库
所得税费用 9,411,418.34 6,578,539.60 43.06%主要系利润总额增加
净利润（净亏损以“－”号填列） 28,222,731.00 19,575,095.54 44.18%主要系经营利润增加及政府补助增加
现金流量表项目 本期发生额 上期发生额 变动比率变动原因
收到其他与经营活动有关的现金 8,883,217.98 4,956,837.94 79.21%主要系本期收到政府补助金额增加
支付的各项税费 28,033,499.01 21,307,112.20 31.57%主要系本期销售增加，相应税费增加
支付其他与经营活动有关的现金 7,625,639.09 5,492,666.59 38.83%主要系本期研发费用投入及子公司开办费用增
加
购建固定资产、无形资产和其他 38,897,398.05 63,569,927.31 -38.81%主要系上期支付子公司工程款较高
长期资产支付的现金
吸收投资收到的现金 750,000.00 -100.00%主要系非全资子公司收到少数股东缴纳注册资
本款
其中：子公司吸收少数股东投资 750,000.00 -100.00%主要系非全资子公司收到少数股东缴纳注册资
收到的现金 本款
取得借款收到的现金 55,000,000.00 17,110,000.00 221.45%主要系本期取得银行贷款增加
分配股利、利润或偿付利息支付 700,444.46 1,127,253.16 -37.86%主要系本期支付银行贷款利息减少
的现金
支付其他与筹资活动有关的现金 2,973,761.87 -100.00%主要系上期发生了上市期间费用，本期无
现金及现金等价物净增加额 42,242,127.63 -91,445,918.66 -146.19%主要系经营活动现金流量增加及银行贷款金额
增加
期初现金及现金等价物余额 332,096,040.56 117,406,992.92 182.86%主要系本期期初有募集资金金额尚未使用
期末现金及现金等价物余额 374,338,168.19
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