605339 沪市 南侨食品

公司代码：605339                                                    公司简称：南侨食品
    南侨食品集团（上海）股份有限公司

            2023 年半年度报告


                            重要提示

一、本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半年度报告内容的真实性、准确性、完整
  性，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
二、公司全体董事出席董事会会议。
三、本半年度报告未经审计。
四、公司负责人陈正文、主管会计工作负责人向书贤及会计机构负责人（会计主管人员）张良彬声明：
  保证半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。
五、董事会决议通过的本报告期利润分配预案或公积金转增股本预案

  不适用
六、前瞻性陈述的风险声明
√适用 □不适用

  本公司2023年半年度报告涉及的公司未来计划、发展战略等前瞻性描述不构成公司对投资者的实质承诺，敬请投资者注意投资风险。
七、是否存在被控股股东及其他关联方非经营性占用资金情况

  否
八、是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况

  否
九、是否存在半数以上董事无法保证公司所披露半年度报告的真实性、准确性和完整性

  否
十、重大风险提示

  公司已在本报告中详细描述可能存在的相关风险，敬请查阅第三节其他披露事项中可能面对的风险部分。
十一、其他
□适用 √不适用


                              目录


第一节    释义 ...... 4

第二节    公司简介和主要财务指标...... 6
第三节    管理层讨论与分析...... 9
第四节    公司治理...... 20
第五节    环境与社会责任...... 23
第六节    重要事项...... 25
第七节    股份变动及股东情况...... 38
第八节    优先股相关情况...... 42
第九节    债券相关情况...... 43
第十节    财务报告...... 44

                    载有公司负责人、主管会计工作负责人、会计机构负责人（会计主管人员）
    备查文件目录    签名并盖章的财务报表。

                    报告期内公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿。


                          第一节  释义

  在本报告书中，除非文义另有所指，下列词语具有如下含义：
常用词语释义

南侨食品、公司、本公      指      南侨食品集团（上海）股份有限公司

司、发行人

南侨开曼、控股股东      指      NAMCHOW(CAYMAN ISLANDS) HOLDING CORP.、南侨（开曼岛）
                                  控股公司

南新国际                指      南新国际有限公司

南侨投控                指      南侨投资控股股份有限公司

上海其志、其志咨询      指      上海其志商务咨询有限公司

Alfred & Chen            指      Alfred & Chen Partners Co.Ltd.

Intro-Wealth            指      Intro-Wealth Partners Co.Ltd.

侨祥投资                指      宁波梅山保税港区侨祥投资管理合伙企业（有限合伙）

侨欣投资                指      宁波梅山保税港区侨欣投资管理合伙企业（有限合伙）

天津南侨                指      天津南侨食品有限公司

广州南侨                指      广州南侨食品有限公司

上海南侨                指      上海南侨食品有限公司

重庆南侨                指      重庆南侨食品有限公司

天津吉好                指      天津吉好食品有限公司

广州吉好                指      广州吉好食品有限公司

重庆侨兴                指      重庆侨兴企业管理有限公司

武汉侨兴                指      武汉侨兴企业管理有限公司

皇家可口                指      皇家可口股份有限公司

泰南侨                  指      泰南侨有限公司

南侨油脂                指      南侨油脂事业股份有限公司

新加坡南侨              指      南侨贸易(新加坡)有限公司

香港南侨                指      南侨贸易（香港）有限公司

泰国南侨                指      南侨食品（曼谷）有限公司

其志企管文化            指      其志企管文化股份有限公司

南侨维京                指      维尔京群岛南侨有限公司

上海侨好贸易            指      上海侨好贸易有限公司

天津侨好食品            指      天津侨好食品有限公司

上海侨好食品            指      上海侨好食品有限公司

上海侨好企管            指      上海侨好企业管理有限公司

上海宝莱纳              指      上海宝莱纳餐饮有限公司

南侨日本                指      南侨日本株式会社

侨和企业                指      侨和企业股份有限公司

其志企管文化            指      其志企管文化股份有限公司

南侨顾问                指      南侨顾问股份有限公司

华强实业                指      华强实业股份有限公司

点水楼                  指      点水楼餐饮事业股份有限公司

南侨美食餐饮顾问        指      南侨美食餐饮顾问股份有限公司

中国证监会              指      中国证券监督管理委员会

上交所                  指      上海证券交易所

公司章程、章程          指      公司过往及现行有效的章程

报告期                  指      2023 年 1 月 1 日至 2023 年 6 月 30 日

元、万元                指      人民币元、人民币万元

烘焙食品                指      以面粉、酵母、食盐、砂糖和水为基本原料，添加适量油脂、


                                  乳品、鸡蛋等，经一系列工艺手段烘焙而成的食品

 烘焙油脂                指      供烘焙食品加工制造所需的油脂类原料产品

                                  预烤焙冷冻面包属于冷冻面团系列产品,在冻藏之前完成了
                                  发酵和部分烤焙工艺,其不仅能够避免酵母损伤,还可以满足
 预烤焙                  指      消费者食用现烤面包的需求。同时其特殊的加工工艺也使工
                                  业化生产中对预烤焙冷冻面包原料面粉的选择以及延缓老化
                                  等方面提出了更高的要求

                                  经精炼的动植物油脂、氢化油或上述油脂的混合物，经急冷、
 起酥油                  指      捏合而成的固态油脂，或不经急冷、捏合而成的固态或流动
                                  态的油脂产品

                                  以食用油脂及乳制品为主要原料、添加或不添加食品添加剂，
 淡奶油                  指      经乳化、均质、灭菌、充填等加工工艺制成的，一般做为蛋糕
                                  表面裱花等的制作使用

 稀奶油                  指      从牛奶中提取的脂肪，打发成浆状之后可以在蛋糕上裱花，
                                  也可以加在咖啡、冰淇淋、水果、点心上，甚至直接食用

 乳制品                  指      使用牛乳或羊乳及其加工制品为主要原料，经加工制成的含
                                  乳制品

                                  以谷物粉、油脂、水为主要原料，食用酵母等配料为辅料，或
 冷冻面团                指      同时配以油脂、坚果类、果料等配料为馅料，经调制、成型、
                                  发酵或烘烤等最终冷冻而成的主要用于生产糕点、面包、饼
                                  干的冷冻半成品面团

                                  在探亲访友、赠别饯行时赠送的礼品。伴手礼并非价值不菲
 伴手礼                  指      的名贵产品，而是代表着人与人之间情感的联系，体现了送
                                  礼者心意

  本报告书中数字一般保留两位小数，部分表格合计数与各数值直接相加之和在尾数上存在差异，系因数字四舍五入所致。


                第二节  公司简介和主要财务指标

一、公司信息

公司的中文名称                  南侨食品集团（上海）股份有限公司

公司的中文简称                  南侨食品

公司的外文名称                  Namchow Food Group（Shanghai）Co., Ltd.

公司的外文名称缩写              Namchow Food

公司的法定代表人                陈正文

二、联系人和联系方式

                          董事会秘书                          证券事务代表

姓名                        向书贤                              张恩杰

联系地址        上海市徐汇区宜山路 1397 号 A 栋 12F    上海市