公司代码：605300 公司简称：佳禾食品
佳禾食品工业股份有限公司
2021 年半年度报告
重要提示
一、 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半年度报告内容的真实、准确、完
整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
二、公司全体董事出席董事会会议。
三、 本半年度报告未经审计。
四、 公司负责人柳新荣、主管会计工作负责人沈学良及会计机构负责人（会计主管人员）沈学良
声明：保证半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。
五、 董事会决议通过的本报告期利润分配预案或公积金转增股本预案
不适用
六、 前瞻性陈述的风险声明
√适用 □不适用
本报告中所涉及未来计划、发展战略等前瞻性陈述，不构成公司对投资者的实质承诺，敬请投资者注意投资风险。
七、 是否存在被控股股东及其关联方非经营性占用资金情况
否
八、 是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况？
否
九、 是否存在半数以上董事无法保证公司所披露半年度报告的真实性、准确性和完整性
否
十、 重大风险提示
公司已在本报告中详细描述可能存在的相关风险，敬请查阅本报告“第三节 管理层讨论与分析”中“可能面对的风险”部分的内容。
十一、 其他
□适用 √不适用
目录
第一节 释义 ...... 4
第二节 公司简介和主要财务指标 ...... 4
第三节 管理层讨论与分析 ...... 6
第四节 公司治理 ...... 19
第五节 环境与社会责任 ...... 20
第六节 重要事项 ...... 22
第七节 股份变动及股东情况 ...... 34
第八节 优先股相关情况 ...... 39
第九节 债券相关情况 ...... 39
第十节 财务报告 ...... 39
经现任法定代表人签字和公司盖章的本次半年报全文和摘要
经现任公司负责人、主管会计工作负责人、会计机构负责人（会计主
备查文件目录 管人员）签名并盖章的财务报表
报告期内在中国证监会指定网站上公开披露过的所有公司文件的正本
及公告的原稿
第一节 释义
在本报告书中，除非文义另有所指，下列词语具有如下含义：
常用词语释义
佳禾食品、本公司、公司 指 佳禾食品工业股份有限公司
西藏五色水 指 西藏五色水创业投资管理有限公司
宁波和理 指 宁波和理投资咨询合伙企业（有限合伙）
佳霖商贸 指 苏州市佳霖食品商贸有限公司
玛克食品 指 玛克食品（苏州）有限公司
红益鑫 指 井冈山市红益鑫食品商贸有限公司
晶茂国际 指 新加坡晶茂国际有限公司（Kingmao International
(S) Pte Ltd.）
南通佳之味 指 南通佳之味食品有限公司
金猫咖啡 指 苏州金猫咖啡有限公司
上海蓝蛙 指 上海蓝蛙国际贸易有限公司
上海佳津 指 上海佳津餐饮服务有限公司
上海植匠 指 上海植匠食品科技有限公司
报告期 指 2021 年 1 月 1 日至 2021 年 6 月 30 日
中国证监会 指 中国证券监督管理委员会
上交所 指 上海证券交易所
《公司法》 指 《中华人民共和国公司法》
《证券法》 指 《中华人民共和国证券法》
《公司章程》 指 佳禾食品工业股份有限公司章程
元、万元、亿元 指 人民币元、人民币万元、人民币亿元
第二节 公司简介和主要财务指标
一、 公司信息
公司的中文名称 佳禾食品工业股份有限公司
公司的中文简称 佳禾食品
公司的外文名称 Jiahe Foods Industry Co., Ltd.
公司的外文名称缩写 Jiahe Foods
公司的法定代表人 柳新荣
二、 联系人和联系方式
董事会秘书 证券事务代表
姓名 柳新仁 郜忠兰
联系地址 江苏省苏州市吴江区中山南路518号 江苏省苏州市吴江区中山南路518号
电话 0512-63497711-836 0512-63497711-836
传真 0512-63497733 0512-63497733
电子信箱 ir@kingflower.com ir@kingflower.com
三、 基本情况变更简介
公司注册地址 江苏省苏州市吴江区松陵镇友谊工业区五方路127号
公司注册地址的历史变更情况 无
公司办公地址 江苏省苏州市吴江区中山南路518号
公司办公地址的邮政编码 215200
公司网址 www.jiahe-foods.cn
电子信箱 ir@kingflower.com
四、 信息披露及备置地点变更情况简介
公司选定的信息披露报纸名称 《中国证券报》《证券日报》《证券时报》《上海证券报》
登载半年度报告的网站地址 www.sse.com.cn
公司半年度报告备置地点 公司证券事务部
五、 公司股票简况
股票种类 股票上市交易所 股票简称 股票代码 变更前股票简称
A股 上海证券交易所 佳禾食品 605300 -
六、 其他有关资料
□适用 √不适用
七、 公司主要会计数据和财务指标
(一) 主要会计数据
单位：元 币种：人民币
主要会计数据 本报告期 上年同期 本报告期比上年
（1－6月） 同期增减(%)
营业收入 1,108,831,564.85 712,015,606.37 55.73
归属于上市公司股东的净利润 72,005,914.96 78,077,125.39 -7.78
归属于上市公司股东的扣除非 65,552,692.90 67,447,132.52 -2.81
经常性损益的净利润
经营活动产生的现金流量净额 -29,828,128.08 -52,738,253.77 不适用
本报告期末 上年度末 本报告期末比上
年度末增减(%)
归属于上市公司股东的净资产 1,877,391,492.62 1,405,234,681.72 33.60
总资产 2,270,072,514.66 1,848,097,697.49 22.83
(二) 主要财务指标
主要财务指标 本报告期 上年同期 本报告期比上年同
（1－6月） 期增减(%)
基本每股收益（元／股） 0.19 0.22 -13.64
稀释每股收益（元／股） 0.19 0.22 -13.64
扣除非经常性损益后的基本每 0.18 0.19 -5.26
股收益（元／股）
加权平均净资产收益率（%） 4.57 6.36 减少 1.79 个百分点
扣除非经常性损益后的加权平 4.16 5.49 减少 1.33 个百分点
均净资产收益率（%）
公司主要会计数据和财务指标的说明
√适用 □不适用
营业收入变动原因说明：报告期内，公司实现营业收入 11.09 亿元，较上年同期增加 55.73%，系植脂末、咖啡、其他固体饮料等产品营业收入较上年同期分别增加 58.92%、87.41%、111.49%,增长原因为现制茶饮市场的发展带动了公司对餐饮连锁类客户的销售增长。
归属于上市公司股东的净资产变动原因说明：主要系本期收到首次公开发行股票募集资金所致。八、 境内外会计准则下会计数据差异
□适用 √不适用
九、 非经常性损益项目和金额
√适用 □不适用
单位：元 币种：人民币
非经常性损益项目 金额 附注（如适用）
非流动资产处
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