603517 沪市 绝味食品

证券代码：603517                          证券简称：绝味食品


          绝味食品股份有限公司

          2023 年第一季度报告

    本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何
 虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实
 性、准确性和完整性承担法律责任。
重要内容提示

  公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证季度报告内容的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。

  公司负责人、主管会计工作负责人及会计机构负责人（会计主管人员）保证季度报告中财务信息的真实、准确、完整。

  第一季度财务报表是否经审计
□是 √否
一、  主要财务数据

  （一）主要会计数据和财务指标

                                                  单位：元  币种：人民币

 项目                              本报告期        本报告期比上年同期
                                                      增减变动幅度(%)

 营业收入                            1,823,777,231.00                8.04

 归属于上市公司股东的净利润          137,488,320.43                54.37

 归属于上市公司股东的扣除非          134,816,678.39                63.66
 经常性损益的净利润

 经营活动产生的现金流量净额          245,500,263.95                -31.47

 基本每股收益（元/股）                          0.23                64.29

 稀释每股收益（元/股）                          0.23                64.29

 加权平均净资产收益率（%）                    1.97    增加 0.42 个百分点

                      本报告期末      上年度末      本报告期末比上年度
                                                      末增减变动幅度(%)

 总资产            8,951,826,795.40  8,849,269,455.75                1.16


 归属于上市公司股  7,054,521,364.70  6,906,401,443.19                2.14
 东的所有者权益

    （二）非经常性损益项目和金额

                                                  单位：元  币种：人民币

                  项目                      本期金额        说明

 非流动资产处置损益                              144,969.86

 计入当期损益的政府补助，但与公司正常经营

 业务密切相关，符合国家政策规定、按照一定      3,793,568.57

 标准定额或定量持续享受的政府补助除外
 除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业
 务外，持有交易性金融资产、衍生金融资产、

 交易性金融负债、衍生金融负债产生的公允价        823,526.02

 值变动损益，以及处置交易性金融资产、衍生
 金融资产、交易性金融负债、衍生金融负债和
 其他债权投资取得的投资收益

 除上述各项之外的其他营业外收入和支出          -1,066,972.57

 减：所得税影响额                                923,772.97

    少数股东权益影响额（税后）                  99,676.87

                  合计                        2,671,642.04

将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益项目的情况说明
□适用 √不适用

    （三）主要会计数据、财务指标发生变动的情况、原因
√适用 □不适用

                            变动比                主要原因

        项目名称            例

                            （%）

 货币资金                    -40.55 主要系购买了结构性存款

 交易性金融资产                    / 主要系购买了结构性存款

 预付款项                      31.08 主要系预付货款增加

 递延所得税资产            2,314.86 2023 年首次执行《会计政策准则解释第 16
                                    号》政策调整租赁递延所得税资产

 应付职工薪酬                -41.41 主要系本期支付 2022 年度年终奖

 递延所得税负债              169.89 2023 年首次执行《会计政策准则解释第 16
                                    号》政策调整租赁递延所得税负债

 营业收入                      8.04 主要系单店营收恢复及门店扩张所致

 营业成本                      17.35 主要系原材料成本的增加

 销售费用                    -47.64 主要系广告宣传费用及市场补贴减少


财务费用                    -87.15 主要系利息收入增加

投资收益                      77.32 主要受被投企业盈利状况影响

经营活动产生的现金流量净额  -31.47 主要系购买商品、接受劳务支付的现金增加
投资活动产生的现金流量净额  -172.11 主要系购买结构性存款及新增对外投资
筹资活动产生的现金流量净额  120.58 主要系收到其他与筹资活动有关的现金增加

二、  股东信息

  （一）普通股股东总数和表决权恢复的优先股股东数量及前十名股东持股情况表

                                                                                                        单位：股

 报告期末普通股股东总数                          34,767 报告期末表决权恢复的优先股股东总数（如有）                      0

                                                    前 10 名股东持股情况

                                                                                                        质押、标记或冻结情
                                                                            持股比  持有有限售条件股份          况

              股东名称                    股东性质        持股数量      例(%)          数量

                                                                                                          股份状    数量

                                                                                                          态

 上海聚成企业发展合伙企业（有限合伙）    境内非国有法人      207,951,800    32.94          -            无        -

 上海慧功企业发展合伙企业（有限合伙）    境内非国有法人        49,243,900      7.80          -            无        -

 香港中央结算有限公司                    境内非国有法人        22,048,789      3.49          -            无        -

 上海成广企业发展合伙企业（有限合伙）    境内非国有法人        16,884,280      2.67          -            无        -

 上海福博企业发展合伙企业（有限合伙）    境内非国有法人        15,397,960      2.44          -            无        -

 林芝腾讯科技有限公司                    境内非国有法人        6,086,000      0.96          -            无        -

 UBS AG                                境内非国有法人        5,900,289      0.93          -            无        -

 基本养老保险基金一六零三二组合          境内非国有法人        5,379,599      0.85          -            无        -

 新华人寿保险股份有限公司－分红－个人    境内非国有法人        5,314,959      0.84          -            无        -

 分红－018L－FH002 沪

 唐颖                                    境内非国有法人        5,000,750      0.79          -            无      5,000,000

                                                前 10 名无限售条件股东持股情况

 股东名称                                      持有无限售条件流通股的数量                      股份种类及数量

                                                                                          股份种类              数量

 上海聚成企业发展合伙企业（有限合伙）