证券代码：603517 证券简称：绝味食品 公告编号：2019-002
绝味食品股份有限公司
2018年度业绩快报公告
本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担个别及连带责任。
本公告所载2018年度主要财务数据为初步核算数据，未经会计师事务所审计，具体数据以公司2018年年度报告中披露的数据为准，提请投资者注意投资风险。
一、2018年度主要财务数据和指标
单位:元
项目 本报告期 上年同期 增减变动
幅度（％）
营业总收入 4,368,388,546.80 3,850,167,592.14 13.46
营业利润 825,627,563.74 649,916,272.56 27.04
利润总额 845,972,048.30 666,558,794.79 26.92
归属于上市公司股东 641,541,179.86 501,724,536.36 27.87
的净利润
归属于上市公司股东 625,385,325.41 487,512,365.33 28.28
的扣除非经常性损益
的净利润
基本每股收益（元） 1.56 1.26 23.81
加权平均净资产收益 23.10 22.85 0.25
率（%）
本报告期末 本报告期初 增减变动
幅度（％）
总资产 3,836,587,174.57 3,189,008,198.45 20.31
归属于上市公司股东 3,023,175,732.90 2,571,727,070.72 17.55
的所有者权益
股 本 410,000,000.00 410,000,000.00 0.00
归属于上市公司股东 7.37 6.27 17.54
的每股净资产（元）
注：
1、本报告期初数同法定披露的上年年末数；本报告期末数根据合并报表数据填列。
2、基本每股收益、加权平均净资产收益率根据《公开发行证券的公司信息披露编报规则第9号净资产收益率和每股收益的计算及披露（2010年修订）》计算。报告期基本每股收益按照发行在外的普通股加权平均数410,000,000.00股计算得出。
二、经营业绩和财务状况情况说明
（一）经营业绩说明
报告期内，公司实现营业总收入436,838.85万元，同比增长13.46%；营业利润82,562.76万元，同比增长27.04%；利润总额84,597.20万元，同比增长
26.92%；归属于上市公司股东的净利润64,154.12万元，同比增长27.87%；归
属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润62,538.53万元，同比增长
28.28%。
（二）财务状况说明
公司报告期末总资产为383,658.72万元，较年初增长20.31%；归属于上市公司股东的所有者权益302,317.57万元，较年初增长17.55%；归属于上市公司股东的每股净资产7.37元，较年初增长17.54%。
（三）经营业绩增长的主要原因
报告期内，公司经营业绩有较大幅度的增加，主要原因：公司主营业务收入增长，使得公司净利润大幅提高。
三、风险提示
本公告所载2018年度主要财务数据为初步核算数据，归属于上市公司股东的净利润等主要指标可能与公司2018年年度报告中披露的数据存在差异，但预计上述差异幅度不会超过10%。提请投资者注意投资风险。
四、上网公告附件
经公司现任法定代表人、主管会计工作的负责人、会计机构负责人签字并盖章的比较式资产负债表和利润表。
特此公告。
绝味食品股份有限公司董事会
2019年1月23日
