证券代码：603345 证券简称：安井食品 公告编号：临 2021-076
福建安井食品股份有限公司
2021年半年度与行业相关的定期经营数据公告
本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担个别及连带责任。
根据上海证券交易所《上市公司行业信息披露指引第十五号——食品制造（2020 年修订）》第十四条的相关规定，现将福建安井食品股份有限公司（以下简称“公司”）2021 年半年度与行业相关的主要经营数据披露如下：
一、报告期经营情况
2021年1-6月，公司实现营业收入389,374.63万元，较上年同期285,269.95万元，增长 36.49%。营业收入构成情况具体如下：
单位：万元币种：人民币
报告期内营业收入按产品分项分
产品分项 2021 年 1-6 月 2020 年 1-6 月 变动情况（%）
面米制品 92,610.70 74,513.39 24.29
肉制品 96,851.90 73,514.27 31.75
鱼糜制品 149,949.56 113,906.79 31.64
菜肴制品 48,727.94 23,171.41 110.29
其他业务收入 1,234.53 164.09 652.35
总计 389,374.63 285,269.95 36.49
报告期内营业收入按销售模式分
销售模式 2021 年 1-6 月 2020 年 1-6 月 变动情况（%）
经销商 329,875.24 231,553.18 42.46
商超 45,746.99 46,412.26 -1.43
特通 8,421.03 5,188.16 62.31
电商 5,331.37 2,116.35 151.91
总计 389,374.63 285,269.95 36.49
报告期内营业收入按地区分部分
地区分部 2021 年 1-6 月 2020 年 1-6 月 变动情况（%）
东北地区 36,501.01 27,502.18 32.72
华北地区 45,909.54 34,670.76 32.42
华东地区 200,633.23 149,635.78 34.08
华南地区 31,277.19 23,002.64 35.97
华中地区 39,676.68 26,961.39 47.16
西北地区 12,488.89 8,206.16 52.19
西南地区 22,888.09 15,291.04 49.68
总计 389,374.63 285,269.95 36.49
说明：
2021 年 1-6 月，公司面米制品、肉制品、鱼糜制品、菜肴制品营业收入同
比分别增长 24.29%、31.75%、31.64%、110.29%。米面制品、肉制品、鱼糜制品增长主要系公司不断开拓市场，产品销售增量所致；菜肴制品增长较高主要系虾滑系列及公司子品牌“冻品先生”产品增量所致。
经销商渠道、特通渠道、电商渠道营业收入同比分别增长 42.46%、62.31%、151.91%。电商渠道增长较高主要系原销售基数较低，加之消费者消费习惯有所改变，由原来的线下购买转为线上购物。公司直营商超渠道销售同比下降 1.43%，除消费者向线上渠道分流因素外，还受去年同期疫情催化下商超渠道基数较高，今年同期 C 端消费需求回落的影响。
从销售地区分布来看，多个区域增速超过 30%，主要系公司加强产品销售推广，加大渠道开发，新品和次新品增量所致。
二、报告期经销商变动情况
2021 年 1-6 月，公司经销商数量变动情况如下：
单位：家
本期增加 本期减少 期末数量比期
分地区 期初数量 数量 数量 期末数量 初数量增减
（%）
东北地区 88 31 6 113 28.41
华北地区 121 26 10 137 13.22
华东地区 395 77 15 457 15.70
华南地区 131 28 2 157 19.85
华中地区 124 21 4 141 13.71
西北地区 52 19 4 67 28.85
西南地区 122 31 2 151 23.77
合计 1033 233 43 1223 18.39
特此公告。
福建安井食品股份有限公司
董 事 会
2021 年 8 月 6 日
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