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证券代码： 603345 证券简称：安井食品 公告编号：临 2018-006
福建安井食品股份有限公司
2017年度业绩快报公告
本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在任何虚假记载、误导性陈述
或者重大遗漏，并对其内容的真实性、准确性和完整性承担个别及连带责任。
本公告所载2017年度主要财务数据为初步核算数据，未经会计师事务所审
计，具体数据以公司2017年年度报告中披露的数据为准，提请投资者注意投资风
险。
一、2017年度主要财务数据和指标
单位：万元
项目 本报告期 上年同期 增减变动幅度（％）
营业总收入 348,401.09 299,650.34 16.27
营业利润 25,185.11 20,905.78 20.47
利润总额 26,331.76 23,108.06 13.95
归属于上市公司股
东的净利润
20,237.76 17,740.71 14.08
归属于上市公司股
东的扣除非经常性
损益的净利润
17,921.15 16,194.22 10.66
基本每股收益（元） 0.98 1.09 -10.09
加权平均净资产收
益率
13.28% 19.37% 减少 6.09 个百分点
本报告期末 本报告期初 增减变动幅度（％）
总 资 产 325,041.25 247,853.71 31.14
归属于上市公司股
东的所有者权益
169,341.35 100,455.16 68.57
股 本 21,604.00 16,203.00 33.33
归属于上市公司股
东的每股净资产
（元）
7.84 6.20 26.45
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注：
1、上述数据为未经审计的合并报表数据。
2、公司于 2017 年 2 月上市，公司总股本从 16,203 万股增加到 21,604 万股，资本公
积增加 48,583.62 万元。公司于 2017 年 5 月经股东大会审议向全体股东每 10 股派发现金股
利 2.47 元(含税)，共计分配现金股利 5,336.19 万元。
3、公司根据财政部于 2017 年 12 月 25 日发布的《关于修订印发一般企业财务报表格
式的通知》（财会〔2017〕30 号）的规定：公司将本报告期和上年同期处置非流动资产而
产生的处置损益从“营业外收入”和“营业外支出”调整至利润表的新增的 “资产处置收益”
项目中；将原计入在“营业外收入”中的与企业日常活动相关的政府补助计入新增的 “其
他收益”项目。上述规定对公司利润总额和净利润没有影响。
二、经营业绩和财务状况情况说明
（一）经营状况、财务状况及影响经营业绩的主要因素
报告期内，公司按照年度制定的经营规划，主营火锅料制品（以速冻鱼糜制
品、速冻肉制品为主）和速冻面米制品等速冻食品的研发、生产和销售， 无发生
重大变化，随着销售收入的进一步提高，净利润水平同步增长。
报告期内，公司实现营业收入348,401.09万元，同比增长16.27%；实现利润
总额26,331.76万元，同比增长13.95%；归属于上市公司股东的净利润20,237.76
万元，同比增长14.08%。
公司扣非后加权平均净资产收益率为11.76%，比去年同期17.83%减少6.07
个百分点，主要系公司股本及资本公积增加所致。
（二）增减变动幅度达 30%以上项目的主要原因
报告期末，公司总资产 325,041.25 万元较年初增加 31.14%,主要系货币资
金及其他流动资产增加所致。
报告期末，公司净资产 169,341.35 万元较年初增加 68.57%，主要系公司上
市股本及资本公积增加所致。
三、风险提示
本次业绩快报数据是公司初步核算的结果，未经会计师事务所审计，最终的
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财务数据公司将在2017年年度报告中详细披露。敬请广大投资者谨慎决策，注意
投资风险。
四、备查文件
经公司现任法定代表人刘鸣鸣、主管会计工作的负责人唐奕、会计机构负责
人惠莉签字并盖章的比较式资产负债表和利润表。
特此公告。
福建安井食品股份有限公司
董 事 会
2018 年 1 月 19 日
