证券代码：603288 证券简称：海天味业 公告编号：2018-020
佛山市海天调味食品股份有限公司
关于媒体报道的澄清公告
本公司董事会及全体董事保证本公告内容不存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并对其内容的真实、准确和完整承担个别及连带责任。
报道简述：2018年10月13日起，媒体上出现了标题为《打酱油的注意了！江苏消保委发布试验报告海天、***等被点名》新闻报道，报道内容涉及海天产品内容为：2017年1月份生产的一瓶海天500ml生抽酱油营养成分表中蛋白质NRV%计算有误，标识与实际检测结果不符合。
针对此报道，公司进行了核实和调查，现对相关情况说明如下：
NRV%是营养成分占营养素参考值的百分比，是食品营养标签上比较食品营养成分含量多少的参考指标，计算公式为：（营养成分含量/NRV参考值）X100%=NRV%。按照公式可计算出该瓶生抽蛋白质NRV%=0.9（实测蛋白质含量）÷60（NRV参考值）×100%=1.5%。而公司在该瓶生抽标签中把蛋白质NRV%仅标识为1%，因为标示值低于了计算值，所以被点名了。
蛋白质是对健康有利的营养成分，蛋白质NRV%是一个营养参考值，标签上的标示值低于计算值并不构成产品品质问题，更不是食品安全问题，因此，对于海天的产品，消费者完全可以放心使用。
中国是世界上酱油产量最大的国家，酱油是中国消费者“开门七件事”中的头等大事，各级政府、协会、企业多年来不断的努力，建立酱油标准，规范生产制度，提升食品安全等等，将中国酱油的品质推向世界，海天作为全球最大的调味品生产企业，我们在行业内率先建立了博士后科研工作站和国家认可实验室，拥有业内最先进的检测技术，海天的食品质量控制和安全管理一直处于行业领先水平，从原料黄豆到酱油产品出厂，每一个生产环节都需要经历严苛的质量检测，确保每一瓶海天酱油的优质和安全。海天始终坚持落实食品企业的主体责任，永远把质量与安全放在首位，海天4000多名员工每天都在不懈的努力，我们的目
标就是让消费者吃到优质放心的产品。
海天会依然坚守产品品质不动摇，诚信对待每一个消费者和投资者。
公司指定信息披露媒体为《中国证券报》、《上海证券报》、《证券时报》、《证券日报》及上海证券交易所网站（www.sse.com.cn），有关公司信息以上述指定媒体披露信息为准。敬请广大投资者理性投资，注意投资风险。
特此公告。
佛山市海天调味食品股份有限公司董事会
二〇一八年十月十六日
