603043 沪市 广州酒家

公司代码：603043                                          公司简称：广州酒家
    广州酒家集团股份有限公司

        2020 年年度报告


                          重要提示

一、 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真实、准确、完整，
  不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
二、公司全体董事出席董事会会议。
三、 致同会计师事务所（特殊普通合伙）为本公司出具了标准无保留意见的审计报告。
四、公司负责人徐伟兵、主管会计工作负责人卢加及会计机构负责人（会计主管人员）赖小成声
  明：保证年度报告中财务报告的真实、准确、完整。
五、 经董事会审议的报告期利润分配预案或公积金转增股本预案

  经公司第四届董事会第七次会议审议，通过了公司2020年度拟以实施权益分派股权登记日登记的总股本为基数分配利润。本次利润分配及资本公积金转增股本预案如下：

  1.公司拟向全体股东每10股派发现金红利4.00元（含税）。截至2020年12月31日，公司总股本403,996,184股，以此计算合计拟派发现金红利161,598,473.60元（含税）。本年度公司现金分红数额占合并报表中归属于上市公司股东的净利润的比例为34.86%，剩余未分配利润结转至下一年度。

  2.公司拟向全体股东以资本公积金转增股本方式每10股转增4股。截至2020年12月31日，公司总股本为403,996,184股，本次转增股本后，公司的总股本565,594,658股（转增股数系公司根据实际计算结果四舍五入所得，最终转增股数以中国证券登记结算有限公司实际转增结果为准）。
  3.如在本利润分配预案披露之日起至实施权益分派股权登记日期间，公司总股本发生变动的，公司拟维持每股分配比例不变，相应调整分配总额。

  该预案需提交公司2020年年度股东大会审议。
六、 前瞻性陈述的风险声明
√适用 □不适用

  本报告中涉及公司未来计划、发展战略等前瞻性陈述，不构成公司对投资者的实质承诺，敬请投资者注意投资风险。
七、 是否存在被控股股东及其关联方非经营性占用资金情况
否
八、  是否存在违反规定决策程序对外提供担保的情况
否
九、  是否存在半数以上董事无法保证公司所披露年度报告的真实性、准确性和完整性
否

十、  重大风险提示

  公司已在本报告中详细描述可能存在的风险，敬请查阅第四节经营情况的讨论与分析中可能面临的风险的相关内容。
十一、 其他
□适用 √不适用


                            目录


第一节    释义 ...... 5
第二节    公司简介和主要财务指标 ...... 6
第三节    公司业务概要 ...... 9
第四节    经营情况讨论与分析 ...... 14
第五节    重要事项 ...... 26
第六节    普通股股份变动及股东情况 ...... 41
第七节    优先股相关情况 ...... 45
第八节    董事、监事、高级管理人员和员工情况 ...... 46
第九节    公司治理 ...... 52
第十节    公司债券相关情况 ...... 54
第十一节  财务报告 ...... 55
第十二节  备查文件目录 ...... 168

                        第一节 释义

一、 释义
在本报告书中，除非文义另有所指，下列词语具有如下含义：
 常用词语释义

 公司、本公司、广州酒家  指  广州酒家集团股份有限公司

 广州市国资委、控股股东、 指  广州市人民政府国有资产监督管理委员会
 实际控制人

 中国证监会              指  中国证券监督管理委员会

 上交所                  指  上海证券交易所

 利口福公司              指  广州酒家集团利口福食品有限公司，公司全资子公司

 广州餐管公司            指  广州酒家集团餐饮管理有限公司，公司全资子公司

 营销公司                指  广州酒家集团利口福营销有限公司，公司全资子公司

 连锁公司                指  广州酒家集团利口福连锁有限公司，公司全资子公司

 电子商务公司            指  广州酒家集团电子商务有限公司，公司全资子公司

 陶陶居、陶陶居公司      指  广州陶陶居食品有限公司，公司全资子公司

 利口福梅州公司          指  广州酒家集团利口福（梅州）食品有限公司，利口福公司全
                              资子公司

 利口福湘潭公司          指  广州酒家集团利口福（湘潭）食品有限公司，利口福全资子
                              公司

 利口福佛山公司          指  利口福（佛山）食品有限公司，利口福公司全资子公司

 利口福深圳连锁公司      指  利口福食品连锁（深圳）有限公司，利口福公司全资子公司

 粮丰园食品公司          指  广州酒家集团粮丰园（茂名）食品有限公司，利口福公司控
                              股子公司

 德利丰食品公司          指  广州市德利丰食品有限公司，利口福公司参股公司

 美时公司                指  广州市美时包装材料有限责任公司，利口福公司参股公司

 广州弘鼎                指  广州市弘鼎餐饮管理有限公司，利口福公司参股公司

 衡东合作社              指  衡东县绿然家禽养殖专业合作社，利口福公司参股法人

 上海广酒食品发展公司    指  上海广酒食品发展有限公司，营销公司全资子公司

 电子商务科技公司        指  广州酒家集团电子商务科技有限公司，电子商务公司全资子
                              公司

 海越陶陶居              指  广州市海越陶陶居餐饮管理有限公司

 陶陶记                  指  广州陶陶记餐饮管理有限公司，陶陶居公司控股子公司

 深圳餐管公司            指  广酒（深圳）餐饮管理有限公司，广州餐管公司全资子公司

 梅州餐饮公司            指  广州酒家（梅州）餐饮经营有限公司，广州餐管公司全资子
                              公司

 公益路店、公益路公司    指  广州酒家集团公益路餐饮有限公司，公司控股子公司

 佛山南海桂城店、佛山南海  指  广州酒家集团（佛山南海桂城）餐饮有限公司，广州餐管控
 桂城公司                    股子公司

 好大配餐                指  广州好大配餐有限公司，广州餐管公司控股子公司

 公司章程                指  广州酒家集团股份有限公司章程

 疫情、新冠肺炎疫情      指  新型冠状病毒肺炎疫情

 报告期                  指  2020 年 1 月 1 日至 2020 年 12 月 31 日

 元、万元、亿元          指  人民币元、万元、亿元


                第二节 公司简介和主要财务指标

一、 公司信息

公司的中文名称                      广州酒家集团股份有限公司

公司的中文简称                      广州酒家

公司的外文名称                      Guangzhou Restaurant Group Company Limited

公司的外文名称缩写                  Guangzhou Restaurant

公司的法定代表人                    徐伟兵

二、 联系人和联系方式

                              董事会秘书                    证券事务代表

姓名                              陈扬                          许莉

联系地址            广州市荔湾区中山七路50号西门口 广州市荔湾区中山七路50号西门口
                    广场写字楼13层                广场写字楼13层

电话                          020-81380909                  020-81380909

传真                        020-81380611-810              020-81380611-810

电子信箱                    cheny@gzr.com.cn                xul@gzr.com.cn

三、 基本情况简介

公司注册地址                        广州市荔湾区中山七路50号西门口广场写字楼第12层
                                    （自编层第13层）全层单元

公司注册地址的邮政编码              510170

公司办公地址                        广州市荔湾区中山七路50号西门口广场写字楼第12层
                                    （自编层第13层）全层单元

公司办公地址的邮政编码              510170

公司网址                            www.gzr.com.cn

电子信箱                            gzjj603043@gzr.com.cn

四、 信息披露及备置地点

公司选定的信息披露媒体名称            《中国证券报》、《上海证券报》、《证券时报》

登载年度报告的中国证监会指定网站的网址 www.sse.com.cn

公司年度报告备置地点                  公司董事会办公室地址：广州市荔湾区中山七路50
                                      号西门口广场写字楼13楼

五、 公司股票简况

                                  公司股票简况

    股票种类    股票上市交易所    股票简称        股票代码    变更前股票简称

      A股        上海证券交易所    广州酒家        603043            -

六、 其他相关资料

公司聘请的会计师  名称                  致同会计师事务所（特殊普通合伙）

事务所（境内）    办公地址              北京市朝阳区建国门外大街 22 号赛特广场 5 层
                  签字会计师姓名        潘文中、朱穗欣


    七、 近三年主要会计数据和财务指标

    (一)主要会计数据

                                                                  单位：元 币种：人民币

                                                                本期