公司代码：600965 公司简称：福成股份
河北福成五丰食品股份有限公司
2022 年年度报告摘要
第一节重要提示
1 本年度报告摘要来自年度报告全文，为全面了解本公司的经营成果、财务状况及未来发展规
划，投资者应当到 www.sse.com.cn 网站仔细阅读年度报告全文。
2 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真实性、准确性、
完整性，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
3 公司全体董事出席董事会会议。
4 为本公司出具了带有强调事项段、持续经营重大不确定性段落、其他信息段落中包含其他信息未更正重大错报说明的无保留意见的审计报告，本公司董事会、监事会对相关事项已有详细说明，请投资者注意阅读。
5 董事会决议通过的本报告期利润分配预案或公积金转增股本预案
公司拟以2022年度末总股本818,700,955股为基数，向全体股东每10股派现金红利0.54元（含税），合计分配现金红利44,209,851.57元，剩余未分配利润结转以后年度分配。
本年度无资本公积金转增股本方案。
第二节公司基本情况
1 公司简介
公司股票简况
股票种类 股票上市交易所 股票简称 股票代码 变更前股票简称
A股 上海证券交易所 福成股份 600965 福成五丰
联系人和联系方式 董事会秘书 证券事务代表
姓名 邓重辉 绳东莉
办公地址 河北省三河市燕郊高新技术园区京榆 河北省三河市燕郊高新技
大街963号 术园区京榆大街963号
电话 010-61595607 010-61595607
电子信箱 Fortune600965@163.com Fortune600965@163.com
2 报告期公司主要业务简介
公司主营业务围绕农牧食品加工餐饮一体化及其他产业两条主营业务线，公司两条主营业务线涉及多个行业，各行业基本情况、发展阶段、周期性和特点等说明如下：
（一）生态农业
公司的生态农业进行农作物种植、植树育苗、植树绿化、农机作业、农产品贸易等产业，并承揽生态环境修复、土壤修复、水土保持等维护生态的环保工程。生态农业简称 ECO，把发展农田种植与林、牧、副、渔业，发展大农业与第二、三产业结合起来，利用传统农业精华和现代科技成果，通过生态工程，协调发展与环境之间、资源利用与保护之间的矛盾，形成生态上与经济上良性循环，经济、生态、社会三大效益统一。生态农业、生态保护和生态修复进入 2019 年 2月国家发展改革委、工业和信息化部、自然资源部、生态环境部、住房和城乡建设部、中国人民银行、国家能源局联合印发的《绿色产业目录》。2021 年全国农业总产值 7.83 万亿元，同比增长9.21%。公司所从事生态农业的一部分种植类业务，会受到天气病害条件的影响。
2022 年 1 月 5 日农业农村部印发《“十四五”全国农业机械化发展规划》，明确到 2025 年，
全国农机总动力稳定在 11 亿千瓦左右，农作物耕种收综合机械化率达到 75%，粮棉油糖主产县（市、区）基本实现农业机械化，丘陵山区县（市、区）农作物耕种收综合机械化率达到 55%，设施农业、畜牧养殖、水产养殖和农产品初加工机械化率总体达到 50%以上。
根据全国第二次土地侵蚀遥感调查，我国水土流失面积 356 万平方公里，沙化土地 174 万平
方公里，每年流失的土壤总量达 50 亿吨，全国 113,108 座矿山中，采空区面积约为 134.9 万公顷，
采矿活动占用或破坏的土地面积 238.3 万公顷，植被破坏严重。随着国家政策的大力扶持和市场需求的快速释放，生态修复行业快速发展，市场规模不断扩大。
公司生态农业尚处于起步阶段，主要方向是农作物种植、植树育苗、植树绿化和承揽生态修复工程，报告期内尚未形成规模化专业能力。
（二）畜牧业-肉牛育种养殖
目前公司畜牧业主要是肉牛育种养殖，我国肉牛养殖主要分别在冀鲁豫、西北 8 省区和东北3 省三个地区，总体上规模养殖程度低、能繁殖母牛饲养量持续下降和自主培育的肉牛专用品种少，生产核心种群依赖进口，地方品种选育改良进展滞后、性能退化严重，已成为制约产业发展
的主要瓶颈。2021 年末存栏 9,817.25 万头，同比增长 2.67%；2021 年全国牛出栏 4,707.43 万头，
同比增长 3.11%；牛肉产量 697.51 万吨，同比增长 3.73%，牛肉自给率 76%左右；2010 年全国人
均牛肉消费量 4.87 公斤，2020 年人均牛肉消费量 6.26 公斤，牛肉产量、牛肉消费量和牛肉价格
逐年缓慢稳定上升，2021 年牛肉生产价格指数为 106.1(2020 年=100)。肉牛养殖和消费的周期性不强，全国牛存栏、出栏数量、牛肉价格总体小幅波动增长。我国牛肉产量不能满足国内牛肉消费需求增长，目前是全球最大的牛肉进口国，进口主要来自南美洲和大洋洲的巴西、阿根廷、乌拉圭、澳大利亚、新西兰等国家。
2022 年 1 月中共中央、国务院印发《中共中央、国务院关于做好 2022 年全面推进乡村振兴
重点工作的意见》，提出：“大力推进种源等农业关键核心技术攻关”、“提升农机装备研发应用水平”和“加快发展设施农业”，要求加快实施农业关键核心技术攻关工程、实施农机购置与应用补贴政策、鼓励发展工厂化集约养殖。农业农村部制定的《推进肉牛肉羊生产发展五年行动方案》，
方案提出：到 2025 年，牛羊肉自给率保持在 85%左右；牛羊肉产量分别稳定在 680 万吨、500 万
吨左右；牛羊规模养殖比重分别达到 30%、50%。国家各部门的政策及相关配套政策，有利于降低养牛成本，提高养牛积极性，促进解决牛肉自给率提升、能繁殖母牛饲养量持续下降和自主培育的品种数量少等问题。
2000 年 10 月，公司前身合营公司被农业部、中国证监会、国家发展计划委员会、国家经济
贸易委员会、财政部、外经贸部、中国人民银行、国家税务总局等八部委联合确定为“农业产业化国家重大龙头企业”。2004 年公司以肉牛养殖主业在上海证券交易所上市，成为国内第一家养
业化国家重点龙头企业名单的通知》，公司继续享受“农业产业化国家重点龙头企业”的称号。利用公司养牛和屠宰资质。公司以工厂化集约养殖方式进行肉牛养殖，集中建设大型肉牛养殖场。2022 年完成西吴养牛场北区和南区建设，建成单个养殖场存栏数量能达到一万头的工厂化集约养殖场。报告期末，公司存栏活牛 10,446 头。我国肉牛养殖规模化程度低、集中度低，缺少大型甚至超大型肉牛牧业集团，缺少全国性的肉牛牧业集团，规模化牧场主要存栏品种主要以“西门塔尔”和“安格斯”为主。
（三）食品加工业
食品加工业涉及农副食品加工业和食品制造业两大类，包括粮食加工、蔬菜加工、肉制品加工、乳制品加工、水产品加工、调味发酵品生产、食品综合等门类，与人民日常生活饮食相关，受经济周期变动影响相对较小，公司产品全年没有特别明显的季节性，一般逢重大节日业务有小量波动。随着人民生活水平的提高，食品加工业产值多年保持快速增长。由于国家扩大内需政策的推进、食品需求刚性以及供给侧结构性改革政策，未来食品加工业仍将保持平稳增长，产业规模稳步扩大。现代生活节奏和生活方式改变，外卖、方便食品和预制菜等未来市场需求快速增长。根据艾媒咨询(www.iiMedia.cn)数据，2022年中国预制菜市场规模预计达到4,196亿元，估计到2025年将突破 9,000 亿元。
2022 年 11 月 1 日，国家市场监督管理总局《食品生产许可审查通则（2022 版）》（以下简称：
“审查通则”）起施行，新增了对未列入《食品生产许可分类目录》和无审查细则的食品品种，县级以上地方市场监督管理部门应当依据《食品生产许可管理办法》（以下简称：“许可办法”）和审查通则的相关要求，结合类似食品的审查细则和产品执行标准制定审查方案（婴幼儿配方食品、特殊医学用途配方食品除外），实施食品生产许可审查；在现场核查方面，审查通则明确了需要组织现场核查的各种情形。报告期内，行业政策法规的变化对食品制造加工行业没有显著影响。
公司食品加工产品主要包括速食（预制菜）、肉制品、乳制品和益生菌粉等产品，食品加工业务营业收入占公司总体营业务收入比例不断提高，收入规模占全国食品加工制造业销售总额比例不到一个百分点。2007 年公司开始以福成“鲜到家”品牌生产销售方便菜品（预制菜），福成“鲜到家”品牌在方便菜品（预制菜）细分领域已形成一定市场占有率和美誉度。在多个国内非权威机构的预制菜排名中，公司预制菜排名居于前列。
（四）餐饮服务行业
我国的餐饮服务行业按经营模式可分为连锁模式及非连锁模式，餐饮服务市场非常分散，品牌属地化竞争，以独立经营的餐厅为主，而经历多年的发展与市场竞争，餐饮服务行业发展已进入投资主体多元化、经营业态多样化、经营模式连锁化和行业发展产业化的阶段，餐饮服务行业长期发展势头强劲。连锁中式餐厅品类丰富，包括炒菜、面条、面点、火锅、粥等多种产品，连锁餐厅经营策略是标准化管理和品牌推广，具有统一烹制标准、统一宣传等特点。餐饮服务收入主要驱动因素是门店数量、单店规模、客流量、客单价和翻台率等,随着 4G/5G 通信技术应用和手机普及，移动互联网应用深入各领域，餐饮行业成为线上互联网连接线下的最大入口，移动互联网给餐饮服务经营带来巨大的机会和挑战。一方面线下餐饮服务提供到店堂食服务，并在许多场景提供社交功能，另一方面线上餐饮服务仅满足餐饮基本功能，无需提供就餐场所和社交环境。餐饮服务的线上与线下定位差异，带来餐饮服务模式的重大变化。聚焦线上的餐饮服务，可进行工厂式无门店运营，外卖发展迅速。食品安全问题一直是餐饮服务行业的关键问题，全行业食品安全问题频出，保障食品安全是餐饮行业经营的根本。
报告期内到店服务行业受到极大冲击，间歇性停业、到店消费客户减少、原材料加工成本上升、固定成本高居不下等一系列负面因素，餐饮服务行业出现大量中小餐饮企业倒闭及连锁企业关闭门店的情况。餐饮门店租金在餐饮服务成本结构中占比较大，门店租金成本低的经营者（如以经营外卖为主），相对而言受冲击程度略低。2021 年餐饮服务行业较 2020 年有一定程度恢复，
2021 年我国餐饮行业收入达 46,894.9 亿元，同比增长 18.6%。2022 年餐饮行业受其他影响仍较严
重，预制菜的发展让餐饮服务行业相对降低了堂食业务减少带来的部分影响，并为餐饮服务行业提供了新的盈利模式。公司连锁餐饮门店全部位于北京、河北和内蒙古，2022 年公司连锁餐厅门店多次长时间关店停止运营，经营业绩受到影响。
我国国家级餐饮行业相关法律法规主要有《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》、《食品安全国家标准-食品添加剂使用标准
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