公司代码：600965 公司简称：福成股份
河北福成五丰食品股份有限公司
2021 年年度报告摘要
第一节重要提示
1 本年度报告摘要来自年度报告全文，为全面了解本公司的经营成果、财务状况及未来发展规
划，投资者应当到 www.sse.com.cn 网站仔细阅读年度报告全文。
2 本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员（除主管会计工作负责人程静外）保证
年度报告内容的真实性、准确性、完整性，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承
担个别和连带的法律责任。
3 公司全体董事出席董事会会议。
4 永拓会计师事务所（特殊普通合伙）为本公司出具了带有强调事项段的审计报告，本公司董事会、监事会对相关事项已有详细说明，请投资者注意阅读。
审计报告（三）强调事项
我们提醒财务报表使用者关注，如财务报表附注十一、4 所述，福成五丰公司控股子公司湖南韶山天德福地陵园责任公司被韶山市公安局出具《立案决定书》，决定对湖南韶山天德福地陵园责任公司等公司非法吸收公众存款案立案侦查。本段内容不影响已发表的审计意见。
5 董事会决议通过的本报告期利润分配预案或公积金转增股本预案
公司拟以2021年度末总股本818,700,955股为基数，向全体股东每10股派现金红利1.2元（含税），合计分配现金红利98,244,114.60元，剩余未分配利润结转以后年度分配。
本年度无资本公积金转增股本方案。
第二节公司基本情况
1 公司简介
公司股票简况
股票种类 股票上市交易所 股票简称 股票代码 变更前股票简称
A股 上海证券交易所 福成股份 600965 福成五丰
联系人和联系方式 董事会秘书 证券事务代表
姓名 邓重辉 /
办公地址 河北省三河市燕郊高新技术园区京榆 /
大街963号
电话 010-61595607 /
电子信箱 Fortune600965@163.com /
2 报告期公司主要业务简介
公司主营业务围绕农牧食品加工餐饮一体化及其他产业两条主营业务线，公司两条主营业务线涉及多个行业，各行业基本情况、发展阶段、周期性和特点等说明如下：
（一）生态农业
2021 年 2 月，公司成立粮润生态农业，进行农作物种植、植树育苗、植树绿化、农机作业、
农产品贸易等产业，并承揽生态环境修复、土壤修复、水土保持等维护生态的环保工程。生态农业简称 ECO，把发展大田种植与林、牧、副、渔业，发展大农业与第二、三产业结合起来，利用传统农业精华和现代科技成果，通过生态工程，协调发展与环境之间、资源利用与保护之间的矛盾，形成生态上与经济上良性循环，经济、生态、社会三大效益统一。生态农业、生态保护和生态修复进入 2019 年 2 月国家发展改革委、工业和信息化部、自然资源部、生态环境部、住房和城乡建设部、中国人民银行、国家能源局联合印发的《绿色产业目录》，生态修复领域包括矿山生态修复、农村土地综合整治、采煤沉陷区综合治理、退耕还林还草和退牧还草工程建设等领域，推进绿色文明建设、培养绿色发展新动能。2019 年 12 月自然资源部印发《关于探索利用市场化方式推进矿山生态修复的意见》，明确了一系列激励政策，激励社会投资主体从事生态保护修复。在绿色低碳转型过程中，各部门的相关政策将有力推动促进生态农业良性发展。
根据全国第二次土地侵蚀遥感调查，我国水土流失面积 356 万平方公里，沙化土地 174 万平
方公里，每年流失的土壤总量达 50 亿吨，全国 113,108 座矿山中，采空区面积约为 134.9 万公顷，
采矿活动占用或破坏的土地面积 238.3 万公顷，植被破坏严重。随着国家政策的大力扶持和市场需求的快速释放，生态修复行业快速发展，市场规模不断扩大。
2015 年至 2019 年，在政策积极引导下，我国生态保护和环境治理业固定资产投资额规模逐
渐上升，年均复合增长率达 21.27%，2019 年全国生态修复行业市场规模达到 3,700 亿元。公司生态农业尚处于起步阶段。
（二）畜牧业-肉牛养殖
我国肉牛养殖主要分别在冀鲁豫、西北 8 省区和东北 3 省三个地区，总体上规模养殖程度低、
能繁殖母牛饲养量持续下降和自主培育的肉牛专用品种少，生产核心种群依赖进口，地方品种选
育改良进展滞后、性能退化严重，已成为制约产业发展的主要瓶颈。2020 年，全国牛出栏 4,565.45
万头，牛肉产量 672.45 万吨，牛肉产量较 2015 年增长 8.2%，牛肉自给率 76%，2015 年末全国牛
存栏 9,055 万头，2020 年末 9,562.06 万头。2010 年全国人均牛肉消费量 4.87 公斤，2020 年人均
牛肉消费量 6.26 公斤，牛肉产量、牛肉消费量和牛肉价格逐年缓慢稳定上升。肉牛养殖和消费的周期性不强，全国牛存栏、出栏数量、牛肉价格总体小幅波动增长。我国牛肉产量不能满足国内牛肉消费需求增长，目前是全球最大的牛肉进口国，进口主要来自南美洲和大洋洲的巴西、阿根廷、乌拉圭、澳大利亚、新西兰等国家。
2021 年 1 月中共中央、国务院印发《关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见》，
提出：提升粮食和重要农产品供给保障能力，积极发展牛羊产业；打好种业翻身仗，对育种基础性研究以及重点育种项目给予长期稳定支持。为贯彻《关于实施重要农产品保障战略的指导意见》、《国务院办公厅关于促进畜牧业高质量发展的意见》，落实 2021 年中央一号文件关于积极发展牛羊生产的要求，促进肉牛肉羊生产高质高效发展，增强牛羊肉供给保障能力,2021 年 4 月农业农村部制定《推进肉牛肉羊生产发展五年行动方案》。方案提出：到 2025 年，牛羊肉自给率保持在 85%左右；牛羊肉产量分别稳定在 680 万吨、500 万吨左右；牛羊规模养殖比重分别达到 30%、50%。2021 年 12 月，农业农村部印发《“十四五”全国畜牧兽医行业发展规划》，规划提出畜禽种源自足率达到 78%，肉牛肉羊养殖业产值达到 9,000 亿元。国家各部门的政策及相关配套政策，有利于降低养牛成本，提高养牛积极性，促进解决牛肉自给率提升、能繁殖母牛饲养量持续下降和自
主培育的占用品种数量少等问题。2021 年 4 月 15 日《中华人民共和国生物安全法》开始施行，
对肉牛养殖相关的影响方面包括生物资源保护、传染病防控、基因工程、食品安全、动植物检疫等方面。
2000 年 10 月，公司前身合营公司被农业部、中国证监会、国家发展计划委员会、国家经济
贸易委员会、财政部、外经贸部、中国人民银行、国家税务总局等八部委联合确定为“农业产业化国家重大龙头企业”。2004 年公司以肉牛养殖主业在上海证券交易所上市，成为国内第一家养
牛为主业的上市公司。根据 2018 年 11 月 29 日农业农村部发布《关于公布第八次监测合格农业产
业化国家重点龙头企业名单的通知》，公司继续享受“农业产业化国家重点龙头企业”的称号。利用公司养牛和屠宰资质，2021 年 7 月公司重启肉牛养殖和屠宰业务，基础母牛和肉牛存栏正在恢复过程中。我国肉牛养殖规模化程度低、集中度低，缺少大型甚至超大型肉牛牧业集团，缺少全国性的肉牛牧业集团，规模化牧场主要存栏品种主要以“西门塔尔”和“安格斯”为主。
（三）食品加工业
食品加工业涉及农副食品加工业和食品制造业两大类，包括粮食加工、蔬菜加工、肉制品加工、乳制品加工、水产品加工、调味发酵品生产、食品综合等门类，与人民日常生活饮食相关，受经济周期变动影响相对较小，公司产品全年没有特别明显的季节性。随着人民生活水平的提高，食品加工业产值多年保持快速增长。由于国家扩大内需政策的推进、食品需求刚性以及供给侧结构性改革政策，未来食品加工业仍将保持平稳增长，产业规模稳步扩大。现代生活节奏加快、生活方式改变及新冠疫情影响，外卖、方便食品和预制菜等未来市场需求快速增长。
2021 年 4 月 29 日，全国人大常委会通过修订《中华人民共和国食品安全法》，新修订的《食
品安全法》要求：食品生产经营者加强生产经营过程中的风险掌握，要建立食品安全追溯体系，保证食品安全可追溯；要求网络食品第三方交易平台要对入网经营者实名登记明确管理责任等。提高了对食品加工制造企业的经营要求，有利于全行业建立健全食品安全的屏障。
公司食品加工产品主要包括速食（预制菜）、肉制品、乳制品和益生菌粉等产品，食品加工业务营业收入占公司总体营业务收入比例不断提高，收入规模占全国食品加工制造业销售总额比例不到一个百分点。2007 年公司开始以福成“鲜到家”品牌生产销售方便菜品（预制菜），福成“鲜到家”品牌在方便菜品（预制菜）细分领域已形成一定市场占有率和美誉度。
（四）餐饮服务行业
我国餐饮服务行业已进入成熟阶段，整体水平逐年提升，综合水平和发展质量不断提高。经历多年的发展与市场竞争，餐饮服务行业发展已进入投资主体多元化、经营业态多样化、经营模式连锁化和行业发展产业化的阶段，餐饮服务行业长期发展势头强劲。“互联网+”已成为一个时代趋势，餐饮行业成为线上互联网连接线下的最大入口。我国餐饮业不断转型调整，逐步回归大众市场，中式餐饮追求口味变化，呈现品牌属地化竞争特点。食品安全问题一直是餐饮服务行业的关键问题，全行业食品安全问题频出，保障食品安全是餐饮行业经营的根本。
但 2020 年新冠疫情爆发以来，以餐饮服务行业为主的到店服务行业受到极大冲击，间歇性停业、到店消费客户减少、原材料加工成本上升、固定成本高居不下等一系列负面因素，全行业出现大量中小餐饮企业倒闭及连锁企业关闭门店的情况。据国家统计局数据，2020 年餐饮服务全行业营业额较 2019 年存在明显下滑。2021 年全国新冠疫情总体缓和，但时有局部新冠疫情发生，给餐饮服务行业全面恢复增长造成巨大障碍。
2021 年 4 月 29 日，全国人大常委会通过《中华人民共和国反食品浪费法》，强调物尽其用、
节约资源、保护环境，整治浪费行为，保障粮食安全，为全社会确立餐饮消费、日常食品消费的基本行为准则。餐饮服务行业经营者应承担起防止食物浪费的主体责任，建立健全食品采购、储
存、加工管理制度，加强服务人员职业培训，将珍惜粮食、反对浪费纳入培训内容；提供小份餐等不同选择、按用餐人数合理配置产品和主食、主动告知消费规则和防止食品浪费等。《中华人民共和国反食品浪费法》引导餐饮服务企业改变经营理念和模式、创新餐饮服务维度，建立勤俭节约、绿色低碳的长期可持续发展模式。
报告期末，公司餐饮服务业务在营连锁餐饮门店 32 家，分布于北京市、河北省和内蒙古自治区三省、市和自治区。
（五）殡葬服务行业
殡葬服务主要分为三个板块，分别是墓园服务（墓地销售、墓地相关服务等）、殡仪服务（殡仪礼仪、火化、遗体处理等）以及相关产品服务。目前殡葬服务行业竞争格局基本是属地化竞争，沿海及一线发达城市市场成熟度较高，中西部中小城市相对市场规模有限。全国非
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