上海雪榕生物科技股份有限公司
2021 年半年度报告
2021 年 08 月
第一节 重要提示、目录和释义
公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半年度报告内容的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
公司负责人杨勇萍、主管会计工作负责人陈雄及会计机构负责人(会计主管人员)陈雄声明：保证本半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。
所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议。
本报告中如有涉及未来计划、发展规划及经营计划等前瞻性陈述，均不构成公司对投资者的实质承诺，请投资者及相关人士均应当对此保持足够的风险认识，并应当理解计划、预测与承诺之间的差异。
公司需遵守《深圳证券交易所行业信息披露指引第 4 号——上市公司从事
种业、种植业务》的披露要求
公司存在市场竞争加剧导致产品价格下降的风险、原材料质量及价格波动风险等风险，敬请广大投资者注意投资风险。详细内容见本报告中第三节第十小节“公司面临的风险和应对措施”。
公司计划不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本。
目录
第一节 重要提示、目录和释义 ......2
第二节 公司简介和主要财务指标 ......7
第三节 管理层讨论与分析...... 11
第四节 公司治理...... 28
第五节 环境与社会责任...... 31
第六节 重要事项...... 34
第七节 股份变动及股东情况...... 43
第八节 优先股相关情况...... 49
第九节 债券相关情况...... 50
第十节 财务报告...... 53
备查文件目录
一、载有公司法定代表人杨勇萍签名的2021年半年度报告文本；
二、载有公司负责人杨勇萍、主管会计工作负责人陈雄、会计机构负责人陈雄签名并盖章的财务报表；
三、报告期内公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿；
四、其他有关材料；
以上备查文件的置备地点：公司董秘办。
释义
释义项 指 释义内容
公司、本公司、雪榕生物 指 上海雪榕生物科技股份有限公司
证监会、中国证监会 指 中国证券监督管理委员会
深交所 指 深圳证券交易所
《公司法》 指 《中华人民共和国公司法》
《公司章程》 指 《上海雪榕生物科技股份有限公司章程》
山东雪榕 指 山东雪榕生物科技有限公司
广东雪榕 指 广东雪榕生物科技有限公司
长春高榕 指 长春高榕生物科技有限公司
食用菌研究所 指 长春高榕航天食用菌研究所有限公司
雪榕食用菌 指 上海雪榕食用菌有限公司
高榕生物 指 上海高榕生物科技有限公司
成都雪榕 指 成都雪国高榕生物科技有限公司
大方雪榕 指 大方雪榕生物科技有限公司
临洮雪榕 指 临洮雪榕生物科技有限责任公司
安徽雪榕 指 安徽雪榕生物科技有限公司
湖北雪榕 指 湖北雪榕生物科技有限公司
泰国雪榕 指 雪榕生物科技（泰国）有限公司
雪榕之花 指 山东雪榕之花食用菌有限公司
威宁雪榕 指 威宁雪榕生物科技有限公司
威宁香榕 指 威宁香榕生物科技有限公司
威宁榕农 指 威宁榕农生物科技有限公司
威宁商贸 指 威宁雪榕生物商贸有限公司
榕上榕 指 上海榕上榕食品有限公司
心向榕 指 上海心向榕食品有限公司
北京未食达 指 北京未食达科技有限公司
报告期 指 2021 年 1-6 月
上年同期 指 2020 年 1-6 月
食用菌 指 可食用的大型真菌，常包括可食用和食药兼用的大型真菌
金针菇 指 口蘑科，小火焰菇属真菌，学名毛柄金钱菌，是一种常见食用菌
真姬菇 指 白蘑科，离褶菌族、玉蕈属真菌，学名玉蕈（属于木腐菌），是一种
食用菌
蟹味菇 指 呈浅灰色，属于真姬菇的一个品系
海鲜菇 指 呈浅白色，与白玉菇同属真姬菇的一个品系，由于生长环境参数不同
导致与白玉菇在大小、形态方面有所差异
白玉菇 指 呈浅白色，属于真姬菇的一个品系
杏鲍菇 指 侧耳科、侧耳属真菌，又名刺芹侧耳，是一种食用菌
香菇 指 又名花菇、香蕈、香信、香菌、香菰，为侧耳科植物香蕈的子实体，
是一种生长在木材上的真菌
鹿茸菌 指 学名珊瑚菌，子实体直立，向上分叉成丛生的细枝，肉质，一般高数
厘米至 10 余厘米
第二节 公司简介和主要财务指标
一、公司简介
股票简称 雪榕生物 股票代码 300511
股票上市证券交易所 深圳证券交易所
公司的中文名称 上海雪榕生物科技股份有限公司
公司的中文简称（如有） 雪榕生物
公司的外文名称（如有） Shanghai Xuerong Biotechnology Co.,Ltd.
公司的法定代表人 杨勇萍
二、联系人和联系方式
董事会秘书 证券事务代表
姓名 顾永康 茅丽华
联系地址 上海市奉贤区汇丰西路 1487 号 上海市奉贤区汇丰西路 1487 号
电话 021-37198681 021-37198681
传真 021-37198897 021-37198897
电子信箱 xrtz@xuerong.com xrtz@xuerong.com
三、其他情况
1、公司联系方式
公司注册地址，公司办公地址及其邮政编码，公司网址、电子信箱在报告期是否变化
√ 适用 □ 不适用
公司注册地址 上海市奉贤区汇丰西路 1487 号
公司注册地址的邮政编码 201401
公司办公地址 上海市奉贤区汇丰西路 1487 号
公司办公地址的邮政编码 201401
公司网址 www.xuerong.com
公司电子信箱 xrtz@xuerong.com
2021 年 03 月 08 日
临时公告披露的指定网站查询日期（如有）
2021 年 04 月 10 日
临时公告披露的指定网站查询索引（如有） http://www.cninfo.com.cn
2、信息披露及备置地点
信息披露及备置地点在报告期是否变化
√ 适用 □ 不适用
公司选定的信息披露报纸的名称 《证券时报》、《证券日报》、《中国证券报》
登载半年度报告的网址 巨潮资讯网（http://www.cninfo.com.cn）
公司半年度报告备置地点 雪榕生物董秘办（上海市奉贤区汇丰西路 1487 号）
3、注册变更情况
注册情况在报告期是否变更情况
√ 适用 □ 不适用
注册登记日期 注册登记地点 企业法人营业执 税务登记号码 组织机构代码
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