祖名豆制品股份有限公司
2022 年半年度报告
2022 年 8 月
第一节 重要提示、目录和释义
公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半年度报告内容的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
公司负责人蔡祖明、主管会计工作负责人高锋及会计机构负责人(会计主管人员)高锋声明：保证本半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。
所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议。
本报告涉及的未来发展战略及计划等前瞻性陈述，不构成公司对投资者
的实质性承诺，投资者及相关人士均应对此保持足够的风险认识，并且应当理解计划、预测与承诺之间的差异。
公司在本报告“第三节 管理层讨论与分析——十、公司面临的风险及应对措施”部分，详细描述了公司经营中可能存在的风险及应对措施，敬请投资者关注相关内容。
公司计划不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本。
目 录
第一节 重要提示、目录和释义......2
第二节 公司简介和主要财务指标......6
第三节 管理层讨论与分析......9
第四节 公司治理......28
第五节 环境和社会责任......29
第六节 重要事项......33
第七节 股份变动及股东情况 ......49
第八节 优先股相关情况......54
第九节 债券相关情况 ......55
第十节 财务报告......56
备查文件目录
（一）载有公司负责人、主管会计工作责任人、会计机构负责人（会计主管人员）签名并盖章的财务报表。
（二）报告期内在中国证监会指定网站上公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿。
（三）载有法定代表人签名的 2022 年半年度报告文本原件。
释义
释义项 指 释义内容
本公司、公司、祖名股份 指 祖名豆制品股份有限公司
《公司法》 指 《中华人民共和国公司法》
《证券法》 指 《中华人民共和国证券法》
《公司章程》 指 祖名豆制品股份有限公司章程
报告期 指 2022 年 1 月 1 日至 2022 年 6 月 30 日
元、万元 指 人民币元、万元
华源有限、有限公司 指 杭州华源豆制品有限公司，股份公司
前身
杭州纤品 指 杭州纤品投资有限公司
上海筑景 指 上海筑景投资中心（有限合伙）
安吉祖名 指 安吉祖名豆制食品有限公司
扬州祖名 指 扬州祖名豆制食品有限公司
杭州祖名 指 杭州祖名食品有限公司
上海祖名 指 上海祖名豆制品有限公司
武汉祖名 指 武汉祖名豆制品有限公司
祖名唯品 指 杭州祖名唯品科技有限公司
豆制品专业委员会 指 中国食品工业协会豆制品专业委员会
高鑫零售 指 高鑫零售有限公司及旗下的商超系
统，包括大润发、欧尚
永辉 指 永辉超市股份有限公司旗下的商超系
统
世纪联华 指 联华超市股份有限公司旗下的商超系
统
华润万家 指 华润万家有限公司旗下商超系统
盒马鲜生 指 盒马（香港）有限公司旗下生鲜电商
系统
海底捞 指 HAI DI LAO HOLDINGS PTE.LTD.旗下
的餐饮连锁机构
老娘舅 指 老娘舅餐饮股份有限公司旗下的餐饮
连锁机构
老乡鸡 指 安徽老乡鸡餐饮有限公司
巴比食品 指 中饮巴比食品股份有限公司
叮咚买菜 指 上海壹佰米网络科技有限公司旗下的
一家生鲜电商
三江超市 指 三江购物俱乐部股份有限公司旗下的
商超系统
CAC 指 国际食品法典委员会（Codex
Alimentarius Commission）的简称
第二节 公司简介和主要财务指标
一、公司简介
股票简称 祖名股份 股票代码 003030
股票上市证券交易所 深圳证券交易所
公司的中文名称 祖名豆制品股份有限公司
公司的中文简称（如有） 祖名豆制品
公司的外文名称（如有） Zuming Bean Products Corp.
公司的外文名称缩写（如 Zuming Bean
有）
公司的法定代表人 蔡祖明
二、联系人和联系方式
董事会秘书 证券事务代表
姓名 高锋 李建刚、刘晓帆
联系地址 浙江省杭州市滨江区江陵路 77 号 浙江省杭州市滨江区江陵路 77 号
电话 0571-86687900 0571-86687900
传真 0571-86687900 0571-86687900
电子信箱 zumingzqb@chinazuming.cn zumingzqb@chinazuming.cn
三、其他情况
1、公司联系方式
公司注册地址，公司办公地址及其邮政编码，公司网址、电子信箱在报告期是否变化
□适用 不适用
公司注册地址，公司办公地址及其邮政编码，公司网址、电子信箱报告期无变化，具体可参见 2021 年年报。
2、信息披露及备置地点
信息披露及备置地点在报告期是否变化
□适用 不适用
公司选定的信息披露报纸的名称，登载半年度报告的中国证监会指定网站的网址，公司半年度报告备置地报告期无变化，
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