湖南湘佳牧业股份有限公司 2021 年年度财务报告
一、审计报告
审计意见类型 标准的无保留意见
审计报告签署日期 2022 年 03 月 22 日
审计机构名称 天健会计师事务所（特殊普通合伙）
审计报告文号 天健审〔2022〕2-50 号
注册会计师姓名 刘利亚、刘灵珊
审计报告正文
湖南湘佳牧业股份有限公司全体股东：
一、审计意见
我们审计了湖南湘佳牧业股份有限公司（以下简称湘佳股份公司）财务报表，包括2021年12月31日的合并及母公司资产负债表，2021年度的合并及母公司利润表、合并及母公司现金流量表、合并及母公司所有者权益变动表，以及相关财务报表附注。
我们认为，后附的财务报表在所有重大方面按照企业会计准则的规定编制，公允反映了湘佳股份公司2021年12月31日的合并及母公司财务状况，以及2021年度的合并及母公司经营成果和现金流量。
二、形成审计意见的基础
我们按照中国注册会计师审计准则的规定执行了审计工作。审计报告的“注册会计师对财务报表审计的责任”部分进一步阐述了我们在这些准则下的责任。按照中国注册会计师职业道德守则，我们独立于湘佳股份公司，并履行了职业道德方面的其他责任。我们相信，我们获取的审计证据是充分、适当的，为发表审计意见提供了基础。
三、关键审计事项
关键审计事项是我们根据职业判断，认为对本期财务报表审计最为重要的事项。这些事项的应对以对财务报表整体进行审计并形成审计意见为背景，我们不对这些事项单独发表意见。
(一) 收入确认
1. 事项描述
相关信息披露详见本节五.39、七61。
湘佳股份公司主要销售鸡、鸭等家禽、饲料以及冰鲜禽肉产品，属于在某一时点履行的履约义务，在公司已根据合同约定将产品交付给客户、已收取价款或取得收款权利且相关的经济利益很可能流入时确认收入。2021年度，湘佳股份公司营业收入金额为人民币300,550.73万元。
由于营业收入是湘佳股份公司关键业绩指标之一，可能存在湘佳股份公司管理层（以下简称管理层）通过不恰当的收入确认以达到特定目标或预期的固有风险。因此，我们将收入确认确定为关键审计事项。
2. 审计应对
针对收入确认，我们实施的审计程序主要包括：
(1) 了解与收入确认相关的关键内部控制，评价这些控制的设计，确定其是否得到执行，并测试相关内部控制运行的有
效性；
(2) 对湘佳股份公司不同品种各月销售价格进行对比分析，并结合企业实际运营情况、行业特点、行业内相关统计数据
及行业内可比上市公司情况等分析其价格波动趋势是否异常；
(3) 对本期记录的收入交易选取样本，核对发票、销售合同、出库单、客户签收单、对账单、装运单信息等，评价相关
收入确认是否符合湘佳股份公司收入确认的会计政策；
(4) 对客户应收账款发生额及期末余额予以函证和执行替代测试程序，就销售情况以及其他相关事项对主要客户进行走
访与确认；
(5) 对资产负债表日前后确认的营业收入实施截止测试，评价营业收入是否在恰当期间确认；
(6) 检查与营业收入相关的信息是否已在财务报表中作出恰当列报。
(二) 长期资产计量
相关信息披露详见本节五.24.25、七.22。
湘佳股份公司的在建工程、固定资产主要系养殖用栏舍、饲料生产用厂房及设备、屠宰用厂房及设备等。
随着湘佳股份公司生鲜销售的日益扩大，自养活禽规模随之逐步扩大，近年陆续投资新建养殖场，新建养殖场大部分于近两年陆续交付使用，屠宰加工冷链物流配送项目也于本年收尾完工，本年度末固定资产账面价值11.51亿元。由于养殖规模的扩大，对饲料的需求进一步增加，同时湘佳股份公司拟继续扩大生猪养殖屠宰等其他版块，100万吨饲料智能化加工项目及年屠宰100万头生猪项目陆续投产建设，本年末在建工程账面价值3.85亿元。
管理层对工程项目开支是否符合资本化条件以及转固时点的判断，会对固定资产及在建工程账面价值造成影响，由于评价固定资产及在建工程的账面价值涉及重大的管理层判断，且其对合并财务报表具有重要性，我们将湘佳股份公司长期资产的计量识别为关键审计事项。
2. 审计应对
针对长期资产计量，我们实施的审计程序主要包括：
(1) 获取湘佳股份公司《工程项目管理制度》《固定资产管理制度》等，了解与固定资产、在建工程的完整性、存在、
准确性及计价与分摊相关的关键内部控制的设计，评价这些控制的设计，确定其是否得到执行，并测试相关内部控制的运行有效性；
(2) 结合行业特征及湘佳股份公司生产经营情况对固定资产的规模和分布状态进行分析；确认固定资产与湘佳股份公司
的产能、产量是否相匹配；
(3) 抽查2021年度新增的金额重大的建筑安装成本，检查与之相关的工程合同，并将实际付款的金额核对至合同、发票
和付款凭证；
(4) 抽查2021年度新增主要设备，检查与之相关的采购合同，发运验收证明，并将实际付款的金额核对至合同、发票和
付款凭证；
(5) 对主要的工程承包商、设备供应商实施函证程序，确认主要合同条款、工程实施或设备交付、款项支付情况等；
(6) 检查2021年度发生的资本化开支，评价资本化开支是否符合资本化的相关条件；
(7) 检查验收报告并进行实地勘察、观察工程进度，确认在建工程转入固定资产时点的准确性；期末对重要固定资产进
行实物监盘，确认固定资产的存在性，关注其是否存在已报废但账面未核销的固定资产。
四、其他信息
管理层对其他信息负责。其他信息包括年度报告中涵盖的信息，但不包括财务报表和我们的审计报告。
我们对财务报表发表的审计意见不涵盖其他信息，我们也不对其他信息发表任何形式的鉴证结论。
结合我们对财务报表的审计，我们的责任是阅读其他信息，在此过程中，考虑其他信息是否与财务报表或我们在审计过程中了解到的情况存在重大不一致或者似乎存在重大错报。
基于我们已执行的工作，如果我们确定其他信息存在重大错报，我们应当报告该事实。在这方面，我们无任何事项需要报告。
五、管理层和治理层对财务报表的责任
管理层负责按照企业会计准则的规定编制财务报表，使其实现公允反映，并设计、执行和维护必要的内部控制，以使财务报表不存在由于舞弊或错误导致的重大错报。
在编制财务报表时，管理层负责评估湘佳股份公司的持续经营能力，披露与持续经营相关的事项（如适用），并运用持续经营假设，除非计划进行清算、终止运营或别无其他现实的选择。
湘佳股份公司治理层（以下简称治理层）负责监督湘佳股份公司的财务报告过程。
六、注册会计师对财务报表审计的责任
我们的目标是对财务报表整体是否不存在由于舞弊或错误导致的重大错报获取合理保证，并出具包含审计意见的审计报告。合理保证是高水平的保证，但并不能保证按照审计准则执行的审计在某一重大错报存在时总能发现。错报可能由于舞弊或错误导致，如果合理预期错报单独或汇总起来可能影响财务报表使用者依据财务报表作出的经济决策，则通常认为错报是重大的。
在按照审计准则执行审计工作的过程中，我们运用职业判断，并保持职业怀疑。同时，我们也执行以下工作：
(一) 识别和评估由于舞弊或错误导致的财务报表重大错报风险，设计和实施审计程序以应对这些风险，并获取充分、
适当的审计证据，作为发表审计意见的基础。由于舞弊可能涉及串通、伪造、故意遗漏、虚假陈述或凌驾于内部控制之上，未能发现由于舞弊导致的重大错报的风险高于未能发现由于错误导致的重大错报的风险。
(二) 了解与审计相关的内部控制，以设计恰当的审计程序，但目的并非对内部控制的有效性发表意见。
(三) 评价管理层选用会计政策的恰当性和作出会计估计及相关披露的合理性。
(四) 对管理层使用持续经营假设的恰当性得出结论。同时，根据获取的审计证据，就可能导致对湘佳股份公司持续经
营能力产生重大疑虑的事项或情况是否存在重大不确定性得出结论。如果我们得出结论认为存在重大不确定性，审计准则要求我们在审计报告中提请报表使用者注意财务报表中的相关披露；如果披露不充分，我们应当发表非无保留意见。我们的结论基于截至审计报告日可获得的信息。然而，未来的事项或情况可能导致湘佳股份公司不能持续经营。
(五) 评价财务报表的总体列报、结构和内容，并评价财务报表是否公允反映相关交易和事项。
(六) 就湘佳股份公司中实体或业务活动的财务信息获取充分、适当的审计证据，以对财务报表发表审计意见。我们负
责指导、监督和执行集团审计，并对审计意见承担全部责任。
我们与治理层就计划的审计范围、时间安排和重大审计发现等事项进行沟通，包括沟通我们在审计中识别出的值得关注的内部控制缺陷。
我们还就已遵守与独立性相关的职业道德要求向治理层提供声明，并与治理层沟通可能被合理认为影响我们独立性的所有关系和其他事项，以及相关的防范措施（如适用）。
从与治理层沟通过的事项中，我们确定哪些事项对本期财务报表审计最为重要，因而构成关键审计事项。我们在审计报告中描述这些事项，除非法律法规禁止公开披露这些事项，或在极少数情形下，如果合理预期在审计报告中沟通某事项造成的负面后果超过在公众利益方面产生的益处，我们确定不应在审计报告中沟通该事项。
天健会计师事务所（特殊普通合伙） 中国注册会计师：
（项目合伙人）
中国·杭州 中国注册会计师：
二〇二二年三月二十二日
二、财务报表
财务附注中报表的单位为：元
1、合并资产负债表
编制单位：湖南湘佳牧业股份有限公司
单位：元
项目 2021 年 12 月 31 日 2020 年 12 月 31 日
流动资产：
货币资金 298,477,928.00 662,457,605.35
结算备付金
拆出资金
交易性金融资产
衍生金融资产
应收票据
应收账款 205,819,316.40 185,299,246.57
应收款项融资
预付款项 24,211,263.08 14,049,780.33
应收保费
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