002820 深市 桂发祥

证券代码：002820                          证券简称：桂发祥                          公告编号：2022-006
        天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司

                2021 年年度报告摘要

一、重要提示
本年度报告摘要来自年度报告全文，为全面了解本公司的经营成果、财务状况及未来发展规划，投资者应当到证监会指定媒体仔细阅读年度报告全文。
除下列董事外，其他董事亲自出席了审议本次年报的董事会会议

    未亲自出席董事姓名        未亲自出席董事职务        未亲自出席会议原因          被委托人姓名

非标准审计意见提示
□ 适用 √ 不适用
董事会审议的报告期普通股利润分配预案或公积金转增股本预案
√ 适用 □ 不适用
是否以公积金转增股本
□ 是 √ 否
公司经本次董事会审议通过的普通股利润分配预案为：以 204,800,000 股扣除权益分派股权登记日公司回购账户股份数为基
数，向全体股东每 10 股派发现金红利 1.50 元（含税），送红股 0 股（含税），不以公积金转增股本。

董事会决议通过的本报告期优先股利润分配预案
□ 适用 √ 不适用
二、公司基本情况
1、公司简介

股票简称                      桂发祥                  股票代码              002820

股票上市交易所                深圳证券交易所

变更前的股票简称（如有）        无

        联系人和联系方式                    董事会秘书                        证券事务代表

姓名                          黄靓雅                              乔璐

办公地址                      天津市河西区洞庭路 32 号            天津市河西区洞庭路 32 号

传真                          022-88111991                        022-88111991

电话                          022-88111180                        022-88111180

电子信箱                      huangjingya@gfxfood.com              qiaolu@gfxfood.com

2、报告期主要业务或产品简介

  桂发祥是专业从事传统特色及其他休闲食品的研发、生产和销售的中华老字号企业。公司所属食品制造行业，目前生产模式包括自主生产、委托加工两种；自产产品包括麻花、糕点、节令食品、天津风味方便食品等，委托加工主要为甘栗、津京有味传统小食等其他休闲食品。公司产品包括以十八街麻花为代表的传统特色休闲食品，以及糕点、天津风味方便食品、甘栗及传统小食等其他休闲食品；主打产品为“桂发祥十八街”系列麻花，其制作技艺被评为国家非物质文化遗产，是我国传统特色饮食文化的代表之一，以酥脆香甜、久放不绵等优点享誉国内外。


  公司通过以直营店为主，经销商、商超及电子商务等相结合的营销体系，开展销售业务。公司的零售业务主要为直营店和线上自营渠道两部分，直营店是公司销售的重要组成部分，主要经营公司自有品牌产品和其他外采特色食品，截至报告期末，公司在天津设有62家直营店及1家食品主题综合商场；其营业收入占比约73%；线上自营渠道包括天猫、京东商城、有赞商城等第三方平台的自营店，整体收入占比较低。公司直营店集中在天津区域，同时主要产品具备特产礼品属性，受本地零售市场情况、以及人口流动情况影响较大；在天津区域相比其他食品类零售业态，公司直营店品牌影响力强，网点覆盖面较广，产品种类丰富，竞争优势突出。

  国家统计局数据显示，2021年食品制造业整体受冲击有所缓和，但利润总额未有增长；2021年全国大宗商品价格一路上涨，油、小麦、大豆等食品饮料原辅料价格大幅上涨，镀锡板、包装纸、塑料相关片材膜等包装耗材价格亦有所上涨，给食品制造业企业带来了明显的成本压力。近年来，在国家促进国内消费引导下，休闲食品市场虽受疫情影响但整体增长趋势未变。
3、主要会计数据和财务指标
（1）近三年主要会计数据和财务指标
公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据
□ 是 √ 否

                                                                                                单位：元

                                  2021 年末          2020 年末      本年末比上年末增减    2019 年末

总资产                            1,153,302,419.55    1,104,812,117.33              4.39%  1,126,872,463.97

归属于上市公司股东的净资产        1,053,517,349.24    1,062,387,407.89            -0.83%  1,077,537,259.40

                                  2021 年            2020 年        本年比上年增减        2019 年

营业收入                          405,124,206.90      348,707,209.50            16.18%    507,496,462.08

归属于上市公司股东的净利润          21,286,635.53      25,037,058.57            -14.98%      84,599,609.03

归属于上市公司股东的扣除非经        15,995,876.77      12,659,186.56            26.36%      79,733,668.25
常性损益的净利润

经营活动产生的现金流量净额          63,102,139.98      26,413,535.39            138.90%      72,325,644.88

基本每股收益（元/股）                        0.11              0.12            -8.33%              0.42

稀释每股收益（元/股）                        0.11              0.12            -8.33%              0.42

加权平均净资产收益率                      2.02%              2.35%            -0.33%            7.98%

（2）分季度主要会计数据

                                                                                                单位：元

                                  第一季度          第二季度          第三季度          第四季度

营业收入                          114,052,444.59      110,457,139.12      104,664,671.90      75,949,951.29

归属于上市公司股东的净利润          8,994,229.82      12,716,461.48        7,075,701.94      -7,499,757.71

归属于上市公司股东的扣除非经        8,299,861.51      12,346,931.93        6,714,035.52      -11,364,952.19
常性损益的净利润

经营活动产生的现金流量净额          29,122,315.76      27,832,579.82      18,811,586.64      -12,664,342.24

上述财务指标或其加总数是否与公司已披露季度报告、半年度报告相关财务指标存在重大差异
□ 是 √ 否
4、股本及股东情况
（1）普通股股东和表决权恢复的优先股股东数量及前 10 名股东持股情况表

                                                                                                单位：股

                      年度报告披露日            报告期末表决权          年度报告披露日前

报告期末普通    18,576 前一个月末普通      19,284 恢复的优先股股          一个月末表决权恢

                                                                          0 复的优先股股东总          0
股股东总数

                      股股东总数                东总数

                                                                            数

                                          前 10 名股东持股情况

  股东名称    股东性质    持股比例    持股数量    持有有限售条件的股份数量    质押、标记或冻结情况

                                                                                  股份状态      数量

天津市桂发祥

麻花饮食集团 国有法人          32.35% 66,258,514

有限公司

李辉忠      境内自然人          4.44%  9,099,678

南通凯普德股 境内非国有

权投资合伙企 法人                4.27%  8,745,116

业（有限合伙）
上海涌津投资
管理有限公司

－涌津滦海 1  其他                2.20%  4,502,800

号私募证券投
资基金
深圳悟空投资
管理有限公司

－悟空蓝海鼎 其他                1.58%  3,235,900

铁 1 号私募证
券投资基金
上海开思股权
投资基金管理

有限公司－开 其他                1.50%  3,072,200

思月异 33 号私
募证券投资基
金

黄吉武      境内自然人          1.14%  2,343,390

李林        境内自然人          0.96%  1,965,260

吴宏        境内自然人          0.55%  1,132,024                    1,132,024


刘玉珠