天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司
2020 年度财务决算报告
天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司（以下简称“公司”）2020 年度
财务报表已经立信会计师事务所（特殊普通合伙）审计，出具了信会师报字[2021]
第 ZG10298 号标准无保留意见审计报告。审计意见为，财务报表在所有重大方
面按照企业会计准则的规定编制，公允反映了公司 2020 年 12 月 31 日的合并及
母公司财务状况以及 2020 年度的合并及母公司的经营成果和现金流量。现将
2020 年度财务决算报告如下：
一、财务状况
单位：人民币万元
项目 2020 年末 2019 年末 增减额 增减幅度
流动资产 76,658.93 72,452.38 4,206.55 5.81%
非流动资产 33,822.28 40,234.87 -6,412.59 -15.94%
总资产 110,481.21 112,687.25 -2,206.04 -1.96%
流动负债 3,267.13 3,824.10 -556.97 -14.56%
非流动负债 975.34 1,109.42 -134.08 -12.09%
总负债 4,242.47 4,933.52 -691.05 -14.01%
归属于上市公司股东的所 106,238.74 107,753.73 -1,514.99 -1.41%
有者权益
资产负债率 3.84% 4.38% -0.54%
每股净资产（元/股） 5.29 5.36 -0.07 -1.31%
加权平均净资产收益率 2.35% 7.98% -5.63%
2020 年 12 月 31 日公司总资产 110,481.21 万元，归属于上市公司股东的所
有者权益 106,238.74 万元，2020 年度公司实现净利润低于当年分配给股东的股
利，所以以上两个财务数据分别较 2019 年年末下降 1.96%、1.41%。
2020年12月31日公司总负债4,242.47万元，较2019年末减少691.05万元，
资产负债率 3.84%。公司资产负债率始终处于较低水平，资产质量和偿债能力较
高，财务风险水平较低。
同比资产、负债和所有者权益变动较大情况分析：
1.长期股权投资变动原因：年度内出售持有的一家参股公司股权，获得投资
收益，增加货币资金，同时减少长期股权投资。年度内一家参股公司因公司实际
发展需要，减少注册资本金，收回部分投资款，增加货币资金，同时减少长期股
权投资。
2.开发支出变动原因：年度内研发项目结项，并以该技术为核心，申请 3 项
专利，其中 1 项发明专利已于年内取得授权，形成无形资产。减少开发支出，同
时增加无形资产。
3.合同负债、其他流动负债变动原因：公司执行新收入准则，已收或应收客
户对价而应向客户转让商品或提供服务的义务列示为合同负债。转让商品或提供
服务应交增值税列示为其他流动负债。
4.应交税金变动原因：年度内受疫情影响，营业收入以及利润总额均下滑，
年末应交未交增值税以及企业所得税低于上年年末。
二、经营成果
2020 年度公司受疫情影响经营业绩下滑，营业收入较上年同期下降 31.29%。
净利润较上年同期下降 70.41%。
单位：人民币万元
项目 2020 年度 2019 年度 增减额 增减幅度
营业收入 34,870.72 50,749.65 -15,878.93 -31.29%
营业成本 18,957.14 26,609.29 -7,652.15 -28.76%
销售费用 10,978.11 11,622.07 -643.96 -5.54%
管理费用 3,453.48 3,173.46 280.02 8.82%
研发费用 520.49 476.49 44.00 9.23%
财务费用 -259.57 -12.46 -247.11 -1,983.23%
投资收益 2,938.43 2,255.30 683.13 30.29%
其中：对联营企业和合 57.06 652.29 -595.23 -91.25%
营企业的投资收益
营业利润 3,718.53 10,479.41 -6,760.88 -64.52%
利润总额 3,574.17 10,905.86 -7,331.69 -67.23%
净利润 2,503.71 8,459.96 -5,956.25 -70.41%
每股收益（元/股） 0.12 0.42 -0.30 -71.43%
2020 年度利润总额同比上年同期减少 7,331.69 万元，变动主要原因为受疫
情影响，营业收入同比上年同期减少 15,878.93 万元。虽然年内公司厉行节约，
同比上年同期期间费用有所下降，同时因出售持有参股公司股权增加投资收益，
但是全年净利润同比上年同期仍显著下滑。
三、现金流量情况
单位：人民币万元
项目 2020 年度 2019 年度 增减额 增减幅度
经营活动现金流入小计 40,326.73 58,120.23 -17,793.50 -30.61%
经营活动现金流出小计 37,685.38 50,887.67 -13,202.29 -25.94%
经营活动产生的现金流量净额 2,641.35 7,232.56 -4,591.21 -63.48%
投资活动现金流入小计 108,307.92 184,723.37 -76,415.45 -41.37%
投资活动现金流出小计 101,166.31 185,629.52 -84,463.21 -45.50%
投资活动产生的现金流量净额 7,141.61 -906.15 8,047.76 888.13%
筹资活动现金流出小计 4,017.37 9,116.73 -5,099.36 -55.93%
筹资活动产生的现金流量净额 -4,017.37 -9,116.73 5,099.36 55.93%
现金及现金等价物净增加额 5,765.60 -2,790.32 8,555.92 306.63%
1.经营活动产生的现金流量净额同比下降变动原因为：因受突发疫情影响，
主营业务收入同比下降，经营活动流入以及流出同比减少。
2.投资活动产生的现金流量净额同比增长变动原因为：公司出让一家参股公
司股权收到转让款，同时收到一家参股公司减资款，增加投资活动现金流入。本
年开店数量以及建设投入同比减少，固定资产以及长期资产的投入减少，减少投
资活动现金流出。
3.筹资活动产生的现金流量净额同比增长变动原因为：2019 年公司以集中竞
价方式回购股份增加筹资活动现金流出。
天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司
二〇二一年三月二十五日
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