天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司
2020 年半年度报告
2020-041
2020 年 08 月
第一节 重要提示、目录和释义
公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半年度报告内容的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
公司负责人李铭祥、主管会计工作负责人蒋桂洁及会计机构负责人（会计主管人员）付强声明：保证本半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。
所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议。
本报告所涉公司未来计划等前瞻性陈述，不构成公司对任何投资者及相关人士的实质承诺，公司在本报告第四节“经营情况讨论与分析”中描述了公司未来经营中可能面临的风险，敬请广大投资者注意查阅。
本公司零售业务的营业收入占公司营业收入 30%以上，按照《深圳证券交
易所行业信息披露指引第 8 号-上市公司从事零售相关业务》的要求进行披露。突发的新型冠状病毒疫情对零售业态造成了不可避免的影响，其未来发展和影响程度仍存在不确定性，对公司零售业务存在影响，敬请广大投资者注意投资风险。
公司计划不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本。
目录
2020 年半年度报告 ......1
第一节 重要提示、目录和释义......2
第二节 公司简介和主要财务指标......5
第三节 公司业务概要......8
第四节 经营情况讨论与分析......10
第五节 重要事项......25
第六节 股份变动及股东情况......35
第七节 优先股相关情况......38
第八节 可转换公司债券相关情况......39
第九节 董事、监事、高级管理人员情况 ......40
第十节 公司债相关情况......41
第十一节 财务报告......42
第十二节 备查文件目录......125
释义
释义项 指 释义内容
桂发祥股份、本公司、公司 指 天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司
桂发祥集团、控股股东 指 天津市桂发祥麻花饮食集团有限公司
北京公司 指 桂发祥十八街麻花（北京）有限公司
上海公司 指 桂发祥十八街麻花（上海）有限公司
空港公司 指 桂发祥十八街麻花食品（天津）有限公司
瑞芙德 指 天津瑞芙德食品科技有限公司
桂发祥物流 指 天津桂发祥物流有限公司
艾伦糕点 指 天津艾伦糕点食品有限公司
桂发祥酒店 指 秦皇岛北戴河缤纷假日酒店有限公司
桂发祥商业管理 指 天津市桂发祥商业管理有限公司
实际控制人、区国资委 指 天津市河西区人民政府国有资产监督管理委员会
中华津点 指 中华津点食品投资有限公司
中华投资 指 中华传统食品投资有限公司
凯普德 指 南通凯普德股权投资合伙企业（有限合伙）
陕国投 指 陕西省国际信托股份有限公司（代表"陕国投·昌丰一号证券投资集
合资金信托计划"）
桂发祥食品销售 指 天津桂发祥食品销售有限公司
阿琪玛斯食品科技 指 阿琪玛斯食品科技发展（上海）有限公司
昆汀科技 指 杭州昆汀科技股份有限公司
指 Essence International Advanced Products and Solutions SPC 代表
EIAPS
Essence-GFX Fund SP
桂发祥食品产业并购基金 指 桂发祥消费升级产业基金（天津）合伙企业（有限合伙）
王记麻花 指 天津市王记麻花有限公司
文玥店 指 桂发祥文玥（天津）食品销售有限公司
摩天轮店 指 桂发祥摩天轮（天津）食品销售有限公司
杨柳青店 指 桂发祥杨柳青（天津）食品销售有限公司
第二节 公司简介和主要财务指标
一、公司简介
股票简称 桂发祥 股票代码 002820
股票上市证券交易所 深圳证券交易所
公司的中文名称 天津桂发祥十八街麻花食品股份有限公司
公司的中文简称（如有） 桂发祥
公司的外文名称（如有） Tianjin Guifaxiang 18th Street Mahua Food Co.,Ltd.
公司的外文名称缩写（如有）Guifaxiang
公司的法定代表人 李铭祥
二、联系人和联系方式
董事会秘书 证券事务代表
姓名 黄靓雅 乔璐
联系地址 天津市河西区洞庭路 32 号 天津市河西区洞庭路 32 号
电话 022-88111180 022-88111180
传真 022-88111991 022-88111991
电子信箱 huangjingya@gfxfood.com qiaolu@gfxfood.com
三、其他情况
1、公司联系方式
公司注册地址，公司办公地址及其邮政编码，公司网址、电子信箱在报告期是否变化
□ 适用 √ 不适用
公司注册地址，公司办公地址及其邮政编码，公司网址、电子信箱报告期无变化，具体可参见 2019 年年报。
2、信息披露及备置地点
信息披露及备置地点在报告期是否变化
□ 适用 √ 不适用
公司选定的信息披露报纸的名称，登载半年度报告的中国证监会指定网站的网址，公司半年度报告备置地报告期无变化，具体可参见 2019 年年报。
四、主要会计数据和财务指标
公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据
□ 是 √ 否
本报告期 上年同期 本报告期比上年同期增减
营业收入（元） 149,006,219.85 263,491,444.38 -43.45%
归属于上市公司股东的净利润（元） -4,940,313.42 45,801,439.60 -110.79%
归属于上市公司股东的扣除非经常性损
益的净利润（元） -3,837,431.02 42,360,009.06 -109.06%
经营活动产生的现金流量净额（元） 17,263,715.79 41,349,346.70 -58.25%
基本每股收益（元/股） -0.02 0.23 -108.70%
稀释每股收益（元/股） -0.02 0.23 -108.70%
加权平均净资产收益率 -0.46% 4.25% -4.71%
本报告期末 上年度末 本报告期末比上年度末增
减
总资产（元） 1,081,912,542.57 1,126,872,463.97 -3.99%
归属于上市公司股东的净资产（元） 1,032,413,944.17 1,077,537,259.40 -4.19%
五、境内外会计准则下会计数据差异
1、同时按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在按照国际会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。
2、同时按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在按照境外会计准则与按照中国会计准则披露的财务报告中净利润和净资产差异情况。
六、非经常性损益项目及金
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