海欣食品股份有限公司 2021 年年度报告摘要
证券代码：002702 证券简称：海欣食品 公告编号：2022-021
海欣食品股份有限公司 2021 年年度报告摘要
一、重要提示
本年度报告摘要来自年度报告全文，为全面了解本公司的经营成果、财务状况及未来发展规划，投资者应当到证监会指定媒体仔细阅读年度报告全文。
除下列董事外，其他董事亲自出席了审议本次年报的董事会会议
未亲自出席董事姓名 未亲自出席董事职务 未亲自出席会议原因 被委托人姓名
非标准审计意见提示
□ 适用 √ 不适用
董事会审议的报告期普通股利润分配预案或公积金转增股本预案
□ 适用 √ 不适用
公司计划不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本。
董事会决议通过的本报告期优先股利润分配预案
□ 适用 √ 不适用
二、公司基本情况
1、公司简介
股票简称 海欣食品 股票代码 002702
股票上市交易所 深圳证券交易所
联系人和联系方式 董事会秘书 证券事务代表
姓名 张颖娟 陈丹青
办公地址 福州市仓山区建新镇建新北路 150 号 1#楼 福州市仓山区建新镇建新北路 150 号 1#楼
传真 0591-88202231 0591-88202231
电话 0591-88202235 0591-88202235
电子信箱 zhangyingjuan@tengxinfoods.com.cn chendanqing@tengxinfoods.com.cn
2、报告期主要业务或产品简介
报告期内，公司所从事的主要业务、主要产品、经营模式和主要的业绩驱动因素等未发生重大变化。
主要业务和主要产品：公司主要从事速冻鱼肉制品与速冻肉制品、速冻面点制品和常温鱼肉制品和肉制品的生产和销售，速冻产品主要包括火锅丸滑类（鱼丸、肉丸、福袋、鱼豆腐等）、速冻米面类（蛋黄烧麦、流沙包等）、速冻菜肴类（脆毛肚、培根、巴沙鱼片等）；常温休闲产品包括蟹柳、鱼豆腐、速食关东煮等。
（1）公司所处行业的发展阶段及趋势
我国速冻食品行业近年来保持了较高速的增长，速冻食品因其便捷、营养的产品属性，符合消费者追求健康、安全的消费理念。随着我国居民收入水平和城镇化率不断提高，生活节奏加快和居民消费习惯的改变，速冻产品消费场景的丰富化，消费升级带来的产品结构优化，冷链物流的快速发展等，多重因素促进速冻食品行业未来有望保持持续增长。
海欣食品股份有限公司 2021 年年度报告摘要
速冻鱼肉制品与速冻肉制品行业持续了多年的整合洗牌期，随着国内行业头部企业借助“后疫情时代”消费者消费习惯的变化，进而全国化布局的推进，产品结构的不断迭代，面对BC两端更加细分的需求，以及先入为主的品牌优势，头部企业竞争力和规模效应有望不断增强。加之食品安全和环保监管日趋严格，部分不规范的中小作坊式企业预计逐步退出市场，使低价竞争的环境有所改善，市场份额不断向头部企业转移，头部企业的品牌优势会逐步凸显并进一步提高。
2021年各原材料价格上涨，大宗商品价格波动引起包装、辅材等价格大幅上涨，速冻食品行业在生产端承压，销售端同时面临社区团购等新渠道较大冲击，商超渠道的客流下降，主流速冻食品企业商超渠道收入影响明显。疫情改变了消费者购物偏好、频次以及场景，作为消费主力的年轻一代，他们善于利用互联网技术手段，利用“安利”、“种草”、“拔草”等形式，选择更加有实力、更加健康、更加放心消费的食品，也促进了电商渠道渗透率的提升。渠道正在不断裂变和相互迭代演进，为速冻食品的销售提供了新的发展机遇。
总体来说，行业中长期向好趋势不变。冷库、冷链运力等物流基础设施的进一步完善，能够降低食材损耗，加大速冻食品辐射半径，消费升级趋势和消费行为习惯变迁，市场需求的增长，国家法规政策的支持和监管体系的健全，都将促进行业市场份额进一步向具备品牌、规模、渠道、资金优势，以及内部管控能力和产品研发创新能力的综合实力强的行业领先企业集中，行业两极分化的竞争格局将进一步加剧。
（2）行业周期性特点
季节性特点：目前公司主要产品为速冻鱼肉制品和速冻肉制品，受消费习惯的影响，该行业存在季节性特征，通常每年的第二季度因天气炎热以及渠道和客户需求减弱为全年销售淡季，第四季度因天气寒冷，下游火锅餐饮相对火爆，同时居民家庭消费也相对频繁，对火锅料制品的需求量大，为全年销售最旺季，因此公司营业收入具有明显的季节性波动特点。
周期性特点：速冻鱼肉制品和肉制品行业的周期性不明显，主要是随着宏观经济周期、居民可支配收入水平及上下游行业的波动而波动。
（3）公司所处的行业地位
目前，速冻鱼肉制品和肉制品行业内企业众多，不同区域的消费者对产品偏好有差异，市场整体集中程度较低，公司作为行业内首家上市企业，产能、产量、销售规模和市场份额位于行业前列。
3、主要会计数据和财务指标
（1）近三年主要会计数据和财务指标
公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据
□ 是 √ 否
单位：元
2021 年末 2020 年末 本年末比上年末增减 2019 年末
总资产 1,487,872,947.81 1,352,942,852.64 9.97% 1,196,050,342.93
归属于上市公司股东的净资产 779,821,613.12 835,448,188.77 -6.66% 788,465,598.69
2021 年 2020 年 本年比上年增减 2019 年
营业收入 1,550,297,708.74 1,605,751,408.05 -3.45% 1,385,183,736.59
归属于上市公司股东的净利润 -34,434,490.39 71,020,533.43 -148.49% 6,839,937.67
归属于上市公司股东的扣除非经 -43,594,706.38 59,656,566.33 -173.08% 1,075,287.45
常性损益的净利润
经营活动产生的现金流量净额 -47,914,233.44 119,401,513.38 -140.13% -18,927,822.58
基本每股收益（元/股） -0.0716 0.1477 -148.48% 0.0142
稀释每股收益（元/股） -0.0716 0.1477 -148.48% 0.0142
加权平均净资产收益率 -4.28% 8.77% -13.05% 0.86%
海欣食品股份有限公司 2021 年年度报告摘要
（2）分季度主要会计数据
单位：元
第一季度 第二季度 第三季度 第四季度
营业收入 418,047,184.86 270,531,823.37 393,723,360.04 467,995,340.47
归属于上市公司股东的净利润 12,803,627.39 -36,825,110.26 -6,636,361.91 -3,776,645.61
归属于上市公司股东的扣除非经 11,309,090.51 -39,962,864.43 -8,029,684.81 -7,053,019.57
常性损益的净利润
经营活动产生的现金流量净额 27,757,746.10 -68,161,796.55 -35,371,020.49 33,679,783.29
上述财务指标或其加总数是否与公司已披露季度报告、半年度报告相关财务指标存在重大差异
□ 是 √ 否
4、股本及股东情况
（1）普通股股东和表决权恢复的优先股股东数量及前 10 名股东持股情况表
单位：股
年度报告披露日 报告期末表决权 年度报告披露日前
报告期末普通 44,467 前一个月末普通 59,754 恢复的优先股股 一个月末表决权恢
0 复的优先股股东总 0
股股东总数
股股东总数 东总数
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