江西煌上煌集团食品股份有限公司
2021 年年度报告
2022 年 4 月 1
第一节 重要提示、目录和释义
公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
公司负责人褚浚、主管会计工作负责人曾细华及会计机构负责人(会计主管人员)胡泳声明：保证本年度报告中财务报告的真实、准确、完整。
所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议。
2021 年年度报告中所涉及未来的经营计划、业绩预测等方面的内容，均不
构成本公司对投资者的实质承诺，投资者及相关人士均应对此保持足够的风险认识，并应当理解计划、预测与承诺之间的差异。
公司已在本报告中详细描述了公司可能面对的风险因素，请查阅第三节管理层讨论与分析中关于公司未来发展展望的内容，敬请注意投资风险。
公司经本次董事会审议通过的利润分配预案为：以公司 2021 年权益分派实
施时股权登记日总股本扣除回购证券专户股数后的股本为基数，向全体股东每
10 股派发现金红利 0.60 元（含税），送红股 0 股（含税），不以公积金转增股
本。
目录
第一节 重要提示、目录和释义 ...... 2
第二节 公司简介和主要财务指标 ...... 6
第三节 管理层讨论与分析 ...... 10
第四节 公司治理...... 49
第五节 环境和社会责任 ...... 69
第六节 重要事项...... 74
第七节 股份变动及股东情况...... 86
第八节 优先股相关情况 ...... 93
第九节 债券相关情况 ...... 94
第十节 财务报告...... 95
备查文件目录
一、 载有公司法定代表人、主管会计工作负责人、会计机构负责人签名并盖章的财务报表。
二、 载有会计师事务所盖章、注册会计师签名并盖章的审计报告原件。
三、报告期内，在中国证监会指定网站上公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿。
四、载有董事长签名的 2021 年度报告文本原件。
五、以上备查文件的备置地点：公司证券部。
释义
释义项 指 释义内容
煌上煌、公司、本公司 指 江西煌上煌集团食品股份有限公司
徐桂芬家族、实际控制人 指 徐桂芬、褚建庚、褚浚、褚剑四位家族成员
煌上煌集团 指 煌上煌集团有限公司，公司控股股东
新余煌上煌 指 新余煌上煌投资管理管理中心（有限合伙），煌上煌集团的子公司
永修煌上煌 指 永修县煌上煌九合种禽养殖有限公司，公司全资子公司
广东煌上煌 指 广东煌上煌食品有限公司，公司全资子公司
辽宁煌上煌 指 辽宁煌上煌食品有限公司，公司全资子公司
福建煌上煌 指 福建煌上煌食品有限公司，公司全资子公司
陕西煌上煌 指 陕西煌上煌食品有限公司，公司全资子公司
浙江煌上煌 指 浙江煌上煌食品有限公司，公司全资子公司
重庆煌上煌 指 重庆煌上煌食品有限公司，公司全资子公司
煌大食品 指 江西煌大食品有限公司，公司全资子公司
真真老老 指 嘉兴市真真老老食品有限公司，公司控股子公司
安顺物流 指 深圳市安顺冷链物流有限公司，广东煌上煌的全资子公司，公司孙公
司。
九州检测 指 江西九州检测检验有限公司，公司全资子公司
独椒戏 指 江西独椒戏食品有限公司，公司全资子公司
股东、股东大会 指 本公司股东、股东大会
董事、董事会 指 本公司董事、董事会
监事、监事会 指 本公司监事、监事会
元（万元） 指 人民币元（人民币万元）
报告期 指 2021 年 1 月 1 日至 2021 年 12 月 31 日
第二节 公司简介和主要财务指标
一、公司信息
股票简称 煌上煌 股票代码 002695
股票上市证券交易所 深圳证券交易所
公司的中文名称 江西煌上煌集团食品股份有限公司
公司的中文简称 煌上煌
公司的外文名称（如有） Jiangxi Huangshanghuang Group Food Co., Ltd.
公司的外文名称缩写（如有）Huangshanghuang
公司的法定代表人 褚浚
注册地址 江西省南昌县小蓝经济开发区小蓝中大道 66 号
注册地址的邮政编码 330052
公司注册地址历史变更情况 2015年7月24日公司注册地由“江西省南昌市南昌县迎宾大道 1298号”变更为“江西省南昌市
南昌县小蓝经济开发区小蓝中大道 66 号”
办公地址 江西省南昌县小蓝经济开发区小蓝中大道 66 号
办公地址的邮政编码 330052
公司网址 www.jxhsh.com.cn
电子信箱 hshspb@163.com
二、联系人和联系方式
董事会秘书 证券事务代表
姓名 曾细华 万明琪
联系地址 江西省南昌县小蓝经济开发区小蓝中大 江西省南昌县小蓝经济开发区小蓝中大
道 66 号 道 66 号
电话 0791-85985546 0791-85985546
传真 0791-85985546 0791-85985546
电子信箱 596130616@qq.com wmq1974_07@163.com
三、信息披露及备置地点
公司披露年度报告的证券交易所网站 《中国证券报》、《证券时报》、《上海证券报》、《证券日报》
公司披露年度报告的媒体名称及网址 巨潮资讯网（http://www.cninfo.com.cn）
公司年度报告备置地点 公司证券部、深圳证券交易所
四、注册变更情况
组织机构代码 91360100158401226E
公司上市以来主营业务的变化情况（如有）无变更
历次控股股东的变更情况（如有） 无变更
五、其他有关资料
公司聘请的会计师事务所
会计师事务所名称 立信会计师事务所（特殊普通合伙）
会计师事务所办公地址 上海市南京东路 61 号 4 楼
签字会计师姓名 倪一琳、慕文玉
公司聘请的报告期内履行持续督导职责的保荐机构
□ 适用 √ 不适用
公司聘请的报告期内履行持续督导职责的财务顾问
□ 适用 √ 不适用
六、主要会计数据和财务指标
公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据
□ 是 √ 否
2021 年 2020 年 本年比上年增减 2019 年
营业收入（元） 2,338,738,028.36 2,436,379,031.28 -4.01% 2,116,915,652.97
归属于上市公司股东的净利润（元） 144,579,707.26 282,172,604.89 -48.76% 220,382,668.42
归属于上市公司股东的扣除非经常
性损益的净利润（元） 117,450,291.65 254,802,957.37 -53.91% 191,453,577.32
经营活动产生的现金流量净额（元） 315,469,236.50 125,319,174.32 151.73% 255,518,237.77
基本每股收益（元/股） 0.282 0.550 -48.73% 0.429
稀释每股收益（元/股） 0.282 0.550 -48.73% 0.429
加权平均净资产收益率 5.65% 12.48% -6.83% 11.12%
2021 年末 2020 年末 本年末比上年末增减
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