证券代码：002507 证券简称：涪陵榨菜 公告编号：2021-018
重庆市涪陵榨菜集团股份有限公司 2020 年年度报告摘要一、重要提示
1、本年度报告摘要来自年度报告全文，为全面了解本公司的经营成果、财务状况及未来发展规划，投资者应当到证监会指定媒体仔细阅读年度报告全文。
2、本公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证年度报告内容的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性 陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
3、公司负责人周斌全、主管会计工作负责人韦永生及会计机构负责人(会计主管人员)杨娅声明：保证年度报告中财务报告的真实、准确、完整。
4、所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议。
5、非标准审计意见提示
□ 适用 √ 不适用
6、董事会审议的报告期普通股利润分配预案或公积金转增股本预案
□ 适用 √ 不适用
7、公司计划不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本。经综合考虑公司发展战略、盈利前景、非公开发行实
施进展等多重因素，为保证公司持续稳定发展，公司审慎提出 2020 年度利润分配预案，本预案已经公司 2021 年 4 月 27 日
召开第五届董事会第二次会议审议通过，具体内容详见《2020 年年度报告全文》“第五节 重要事项”中“一、公司普通股利润分配及资本公积金转增股本情况”相关内容。
8、董事会决议通过的本报告期优先股利润分配预案
□ 适用 √ 不适用
二、公司基本情况
1、公司简介
股票简称 涪陵榨菜 股票代码 002507
股票上市交易所 深圳证券交易所
联系人和联系方式 董事会秘书 证券事务代表
姓名 韦永生 谢正锦
办公地址 重庆市江北区江北嘴国金中心 T1 写字楼 重庆市江北区江北嘴国金中心 T1 写字楼
32 楼 6 号 32 楼 6 号
电话 023-67085557 023-67085557
电子信箱 weiys@flzc.com xiezj@flzc.com
2、报告期主要业务或产品简介
(一)公司的主营业务
公司主要从事榨菜、萝卜、泡菜、下饭菜和其他佐餐开味菜等方便食品的研制、生产和销售。在行业中，公司产销量处于领先地位，产品有较高市场占有率，旗下“乌江”品牌具有很高的知名度和美誉度。报告期内，公司产品竞争力得到较大提高，主营业务的稳健度进一步提升，盈利能力保持稳定。
(二)行业发展现状
公司主要产品所属行业相关企业主要集中在重庆涪陵、浙江及四川等地，行业区域性较明显。行业属于完全竞争性行业，由于准入门槛较低，导致产业竞争激烈，行业内大多数企业利润水平不高。行业内比较有影响力的品牌有乌江、惠通、铜钱桥、鱼泉、吉香居、味聚特等。随着消费升级，榨菜、萝卜、泡菜、下饭菜行业集中度在逐年稳步提升，乌江榨菜市场占有率名列前茅，并逐步提高。
尽管我国地域宽广、民族较多，人们的饮食习惯存在着一定的差异，产品品种及产品风味需求也存在着一定差异，但榨菜、萝卜、泡菜、下饭菜作为佐餐开味菜的主要子品类，是人们开胃下饭的必备产品，也是家庭餐桌上的常见食品，由于其品类、口味众多，满足了不同消费者的需求，长期以来深受各地消费者的喜爱，行业未来发展潜力巨大。
(三)主要产品
主要产品 产品介绍
公司生产的乌江牌系列榨菜销量连续多年行业领先，产品品种丰富，具有多种口味、多种价位、多种
规格，满足不同地域和高中低各个消费层次的多场景消费需求。其中，既有深受消费者喜爱、榨菜行
榨菜 业销量最大的单品，也有行业唯一具有高附加值和引领消费升级的充氮保鲜产品，如130g脆口榨菜、
22g脆口榨菜等。乌江榨菜是公司发展的主力产品。
萝卜产品定位为大单品，是公司品类多元化的首次试水，与榨菜在生产、销售方面协同度高，能够充
萝卜 实各地域、各消费层次、多场景的消费需求，经持续引导，小包装萝卜的消费习惯培育趋于成熟。
公司生产的泡菜是四川泡菜行业的知名产品。公司全资子公司惠通食业，拥有中国泡菜行业领先的泡
泡菜 菜加工工艺和技术装备。公司泡菜有瓶装和袋装两大系列，酸爽美味，备受消费者青睐，是公司进一
步发展的重要拓展产品。
下饭菜 下饭菜是中国酱腌菜红油小菜的代表。公司的下饭菜以瓶装为主，瓶装产品代表酱腌菜品类的升级方
向，满足消费者对高品质追求的需求。瓶装下饭菜是公司做大酱腌菜的战略性发展产品。
(四)公司经营模式
1.采购模式
公司设有采购供应部，负责原料、辅料和包装物资的采购。原料上主要采用“公司+合作社+农户”的采购模式，既保障了原料来源，又助力乡村振兴为当地农民增收致富做出了贡献。其他物资主要采用年度招标方式，确定供应商和物资价格，并根据生产订单计划，实施按订单采购，有效降低资金占用，提升采购质量。
2.生产模式
公司生产实行以销定产，生产加工实现了机械化和自动化，提高生产效率，保证规模生产、食品安全和产品品质。
3.销售模式
公司采用经销制为主和电商平台补充的方式实现公司产品的销售，最大化覆盖市场终端；销售货款主要采用先款后货的结算方式，保障公司充裕的现金流以及防止坏账的发生。公司及控股子公司持有《食品经营许可证》的基本情况如下：
序号 持有人 主体业态 证书编号 许可内容 有效期 核发机关
涪陵南门山 2017.09.11-
1 食品销售经营者 JY15001020043099 预包装食品（不含冷藏冷冻食品）销售
经营部 2022.09.10
2017.11.13- 重庆市食品药品监督
2 销售公司 食品销售经营者 JY15001020054860 预包装食品（不含冷藏冷冻食品）销售 管理局涪陵区分局
2022.11.12
食品销售经营者 2018.12.27-
3 桑田食客 （含网络经营） JY15001020111967 预包装食品（含冷藏冷冻食品）销售
2023.12.26
预包装食品（不含冷藏冷冻食品）销售，
惠通食业 食品销售经营者 散装食品（不含冷藏冷冻食品）销售， 2017.08.24- 眉山市东坡区食品药
4 （含网络经营） JY35114020009769 2021.12.04 品监督管理局
热食类食品制售
惠聚天下 食品销售经营者 预包装食品（不含冷藏冷冻食品）销售 2019.09.23- 眉山市东坡区市场监
5 （含网络经营） JY15114020030871 督管理局
2023.04.02
(五)报告期内的重大影响
1.商标权属
公司2020年10月13日收到了广平县市场监督管理局出具的《行政处罚听证告知书》（广市监知权〔2020〕1013号），称
公司生产并在该县销售的“乌江”牌涪陵榨菜（清爽口味、净含量80g）产品的包装背面印有中国田径协会会徽，是《特殊标
志管理条例》中规定的特殊标志，且该会徽中包含有中华人民共和国国旗图案，公司作为该特殊标志使用人在规定期限内未
将合同副本报国务院工商行政管理部门备案。基于上述情况，广平县市场监督管理局认为，公司的行为涉嫌违反了《中华人
民共和国国旗法》第十八条、《广告法》第九条第一款第（一）项和《特殊标志管理条例》第十四条第三款之规定。依据《广
告法》第五十七条的规定，拟对公司作如下行政处罚：罚款600000元。依据《特殊标志管理条例》第十五条第一款第（二）
项的规定，拟对公司作如下行政处罚：罚款25000元。
公司随即就上述事项进行了复议。2020年11月24日，广平县市场监督管理局出具《不予行政处罚决定书》（广市监不罚
决〔2020〕001号），认为公司虽然存在在产品包装上违法使用特殊标志的情形，但该等违法行为是基于与合作方签订的相
关合同，其取得在相关产品包装上使用中国田径协会会徽的权利合法，不存在违法的主观故意，相关产品仅限于一款，且在
河北省境内销量较小，产生的社会不良影响较小。结合国务院办公厅多次印发优化营商环境、更好服务市场主体的相关文件，
同时公司作为国内优秀的国有大型企业，更
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