证券代码：002481 证券简称：双塔食品 公告编号：2023-014
烟台双塔食品股份有限公司
2022 年年度报告摘要
一、重要提示
本年度报告摘要来自年度报告全文，为全面了解本公司的经营成果、财务状况及未来发展规划，投资者应当到证监会指
定媒体仔细阅读年度报告全文。
所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议。
非标准审计意见提示
□适用 ？不适用
董事会审议的报告期利润分配预案或公积金转增股本预案
？适用 □不适用
是否以公积金转增股本
□是 ？否
公司经本次董事会审议通过的利润分配预案为：以 1233696500 为基数，向全体股东每 10 股派发现金红利 0 元（含税），
送红股 0 股（含税），不以公积金转增股本。
董事会决议通过的本报告期优先股利润分配预案
□适用 □不适用
二、公司基本情况
1、公司简介
股票简称 双塔食品 股票代码 002481
股票上市交易所 深圳证券交易所
变更前的股票简称（如有） 无
联系人和联系方式 董事会秘书 证券事务代表
姓名 师恩战 张静静
办公地址 山东省招远市金岭镇寨里 山东省招远市金岭镇寨里
村 村
传真 0535-2730726 0535-2730726
电话 0535-8938520 0535-8938520
电子信箱 shuangtashipin@shuangt shuangtashipin@shuangt
afood.com afood.com
2、报告期主要业务或产品简介
（一）公司主营业务情况
目前，公司的主营业务主要包括豌豆蛋白、粉丝、膳食纤维。近年来，公司坚持做大做强做精主业的发展思路，聚焦主
业发展，优化产品结构，致力发展循环产业链条，加大研发投入，提升产品附加值，豌豆蛋白、粉丝、膳食纤维等主营
业务产品发展势头良好。
1、豌豆蛋白业务
公司将提取淀粉生产粉丝后的豌豆蛋白等副产品，通过技术突破，提升到饲料级豌豆蛋白、食品级豌豆蛋白。公司豌豆
蛋白提取技术一直处于行业领先水平，同时掌握生物发酵工艺、干法工艺、新干法工艺三种豌豆蛋白提取技术。公司与
江南大学、中国农业大学等多所高校开展产学研合作；拥有行业唯一院士工作站，与任发政院士、孙宝国院士在豌豆蛋
白、蛋白肽等领域开展深度合作研究。公司先后参与了《GB20371-2016-食品安全国家标准食品加工用植物蛋白》、《食品安全国家标准 植物蛋白肽》、《植物基肉制品》团体标准等多项标准的制定。
豌豆蛋白与大豆蛋白等其他植物蛋白相比，具有非转基因、无过敏源、零胆固醇、低脂肪等优势，下游应用市场广阔。
豌豆蛋白主要应用到固体饮料、植物肉、能量棒、早餐谷物、烘焙食品、宠物食品等领域。据《2021 中国植物肉行业洞
察白皮书》指出，中国对植物性肉类的需求将在未来 5 年内增加 200%，据 Euromonitor 预测到 2023 年，中国人造肉市
场规模将达到 130 亿美元。目前，公司与 BeyondMeat、Cargill（嘉吉）、Du Pont（杜邦）、Mars（玛氏）、Nestle
（雀巢）、日本双日建立了良好的合作关系。
2、粉丝业务
公司是行业内规模最大的粉丝生产企业，是龙口粉丝龙头企业。公司生产的“双塔”牌龙口粉丝曾先后获得中华人民共和
国质量奖、中国食品博览会金奖、中国农业食品博览会金奖、中国农业食品博览会“名牌品”、中国国际农业博览会 “名
牌产品”，在行业内最早获得中国名牌、中国驰名商标，2019 年被认定为“山东老字号”，是山东省制造业单项冠军企业、山东省制造业高端品牌企业。公司“双塔正宗”品牌被上合峰会指定为专供粉丝；公司先后牵头制定了《GB/T 19048-2008地理标志产品 龙口粉丝》等多项行业标准。
目前公司在粉丝品牌渠道布局上，既有全国化的品牌布局，又有结合各地饮食习惯差异构建的区域性品牌，形成了从形
象产品、高端产品、中高端产品的品牌布局、渠道局、产品线布局，为不同消费者提供快捷便利的产品和服务
双塔食品通过 20 多年的积累和沉淀，已经建成了完善的全渠道营销网络，已经形成了流通渠道（如农贸批发市场、菜市场、便利店等）商超渠道（国际卖场、全国性连锁卖场、区域性连锁超市）、餐饮渠道（星级连锁酒店、全国性连锁餐
饮、区域性连锁餐饮）食品工业渠道、特通封闭渠道、OEM 渠道、电商＆微商＆新媒体渠道。
3、豌豆纤维
纤维是豌豆深加工的副产品，经过超微粉碎工艺，可生产出更高品质的豌豆纤维粉。豌豆纤维主要作为食品原料、猫宠用品原料，应用于纤维产品的生产，部分产成品也直接向保健食品生产企业销售。膳食纤维已被学术界列为继糖、蛋白质、脂肪、水、矿物质和维生素之后的“第七大营养素”。 目前公司生产的纤维主要集中在烘焙食品、肉制品、饮料制品、粗粮制品、果酱、猫砂等应用领域。
3、主要会计数据和财务指标
（1） 近三年主要会计数据和财务指标
公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据
□是 ？否
单位：元
2022 年末 2021 年末 本年末比上年末增减 2020 年末
总资产 3,923,893,284.71 3,721,725,553.43 5.43% 3,749,861,389.49
归属于上市公司股东 2,356,410,831.79 2,725,940,153.32 -13.56% 2,748,805,091.91
的净资产
2022 年 2021 年 本年比上年增减 2020 年
营业收入 2,381,327,771.40 2,165,379,816.96 9.97% 2,019,632,594.36
归属于上市公司股东 -310,986,002.54 267,552,943.35 -216.23% 352,597,087.01
的净利润
归属于上市公司股东
的扣除非经常性损益 -325,261,132.24 245,356,698.21 -232.57% 335,400,564.63
的净利润
经营活动产生的现金 95,241,261.80 214,965,304.58 -55.69% 460,397,756.40
流量净额
基本每股收益（元/ -0.25 0.22 -213.64% 0.28
股）
稀释每股收益（元/ -0.25 0.22 -213.64% 0.28
股）
加权平均净资产收益 -12.10% 9.48% -21.58% 12.09%
率
（2） 分季度主要会计数据
单位：元
第一季度 第二季度 第三季度 第四季度
营业收入 449,201,884.18 741,168,331.30 658,685,600.99 532,271,954.93
归属于上市公司股东 51,482,540.07 -62,488,785.39 -185,278,498.96 -114,701,258.26
的净利润
归属于上市公司股东
的扣除非经常性损益 50,418,295.81 -63,879,749.40 -186,283,123.80 -125,516,554.85
的净利润
经营活动产生的现金 -259,457,922.17 -7,203,104.14 -16,496,716.51 378,400,707.05
流量净额
上述财务指标或其加总数是否与公司已披露季度报告、半年度报告相关财务指标存在重大差异
□是 ？否
4、股本及股东情况
（1） 普通股股东和表决权恢复的优先股股东数量及前 10 名股东持股情况表
单位：股
年度报告 报告期末
报告期末 披露日前 表决权恢 年度报告披露日前一个
普通股股 65,377 一个月末 61,488 复的优先 0 月末表决权恢复的优先 0
东总数 普通股股 股股东总 股股东总数
东总数 数
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