山东得利斯食品股份有限公司
2024 年半年度报告
2024-040
2024 年 8 月
第一节 重要提示、目录和释义
公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半年度报告内容的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
公司负责人郑思敏、主管会计工作负责人柴瑞芳及会计机构负责人(会计主管人员)袁丽丽声明：保证本半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。
所有董事均已出席了审议本次半年报的董事会会议。
公司在本报告第三节“管理层讨论与分析”涉及未来发展计划等前瞻性陈
述，不构成公司对投资者的实质承诺，并详细描述了公司经营中可能存在的风险，敬请投资者注意投资风险。
公司计划不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本。
目录
第一节 重要提示、目录和释义......2
第二节 公司简介和主要财务指标......7
第三节 管理层讨论与分析......10
第四节 公司治理......29
第五节 环境和社会责任......32
第六节 重要事项......38
第七节 股份变动及股东情况...... 48
第八节 优先股相关情况......52
第九节 债券相关情况......53
第十节 财务报告......54
备查文件目录
一、载有法定代表人、主管会计工作负责人、会计机构负责人签名并盖章的财务报表。
二、报告期内在中国证监会指定报纸上公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿。
三、以上文件的备置地点：公司证券部办公室。
释义
释义项 指 释义内容
公司、本公司、得利斯 指 山东得利斯食品股份有限公司
大华会计师事务所 指 大华会计师事务所（特殊普通合伙）
同路人投资 指 公司控股股东，诸城同路人投资有限公司
庞海控股 指 公司股东，庞海控股有限公司
同得利 指 公司全资子公司，山东同得利食品有限公司
北京得利斯 指 公司全资子公司，北京得利斯食品有限公司
陕西得利斯 指 公司全资子公司，陕西得利斯食品有限公司
吉林得利斯 指 公司控股子公司，吉林得利斯食品有限公司
宾得利 指 公司全资子公司，山东宾得利食品有限公司
彩印公司 指 公司全资子公司，山东得利斯彩印有限公司
同路热电 指 公司全资子公司，诸城市同路热电有限公司
尚鲜汇 指 公司全资子公司，山东尚鲜汇投资有限公司
海得利 指 公司全资子公司，山东海得利供应链管理有限公司
上海得利斯 指 公司全资子公司，得利斯（上海）食品有限公司
南京得利斯 指 公司全资子公司，得利斯（南京）食品有限公司
宠得利 指 公司全资子公司，山东宠得利食品科技有限公司
鹏达制衣 指 公司全资子公司，北京鹏达制衣有限公司
密州宴 指 公司全资子公司，山东密州宴餐饮管理有限公司
江西得利斯 指 公司全资子公司，江西得利斯食品有限公司
三原得利斯 指 公司全资子公司，三原得利斯食品有限公司
福建得利斯 指 公司全资子公司，福建得利斯食品有限公司
欧洲得利斯 指 公司全资子公司，DELISI FOOD (EUROPE) LTD，
目前仍在办理相关注册流程
斯敏投资 指 公司控股子公司，上海斯敏投资管理有限公司
新疆得利斯 指 公司控股子公司，新疆得利斯食品有限公司，现已
注销
丰得利 指 公司控股子公司，山东丰得利食品有限公司
合齐利 指 公司控股子公司，山东合齐利餐饮管理有限公司
咸阳得利斯 指 陕西得利斯全资子公司，咸阳得利斯食品有限公司
陕西京酱世家 指 陕西得利斯全资子公司，陕西京酱世家食品有限公
司，曾用名：西安得利斯贸易有限公司
百夫沃德 指 海得利控股子公司，青岛百夫沃德贸易有限公司
佳得利 指 北京得利斯全资子公司，北京佳得利食品有限公司
山东帕珞斯 指 北京得利斯全资子公司，山东帕珞斯食品有限公司
汇得利 指 北京得利斯控股子公司，山东汇得利食品有限公司
尚鲜汇供应链 指 北京得利斯控股子公司，北京尚鲜汇供应链管理有
限公司
沃得利 指 佳得利全资子公司，山东沃得利食品有限公司
西安得利斯尚鲜汇 指 陕西得利斯控股子公司，西安得利斯尚鲜汇食品有
限公司
齐鲜达 指 公司参股子公司，山东齐鲜达食品有限公司
鼎得利 指 公司参股子公司，四川省鼎得利预制菜酱业食品有
限公司
乐家快厨 指 宾得利参股子公司，乐家快厨供应链（山东）有限
公司
今日牧场 指 公司参股子公司，今日牧场（青岛）食品有限公司
得利斯集团 指 公司关联方，得利斯集团有限公司
将严格检疫合格的畜禽经科学工艺屠宰后，胴体置
冷却肉 指 于-18℃的环境下持续 1-2小时，后转入 0-4℃的环境
中脱酸 16-24小时，并在后续加工、流通和零售过程
中始终保持在该温度范围内的猪肉。
冷冻肉 指 屠宰后的胴体经过冷冻工艺过程，其肌肉中心温度
低于-15℃的猪肉。
在常压下通过蒸、煮、熏、烤加工过程，使肉制品
低温肉制品 指 的中心温度达到 72℃－85℃，并通过杀菌处理加
工，在包装、贮存、流通销售过程中始终保持低温
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