山东得利斯食品股份有限公司
2021 年半年度报告
2021-040
2021 年 08 月
第一节 重要提示、目录和释义
公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半年度报告内容的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
公司负责人郑思敏、主管会计工作负责人柴瑞芳及会计机构负责人（会计主管人员）袁丽丽声明：保证本半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。
所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议。
公司已在本报告中披露可能对公司未来发展战略和经营目标的实现产生不利影响的重大风险，敬请查阅“第三节 “管理层讨论与分析” 中的相关内容。
公司计划不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本。
目录
第一节 重要提示、目录和释义......2
第二节 公司简介和主要财务指标......7
第三节 管理层讨论与分析......10
第四节 公司治理......23
第五节 环境和社会责任......25
第六节 重要事项......28
第七节 股份变动及股东情况......37
第八节 优先股相关情况......42
第九节 债券相关情况......43
第十节 财务报告......44
备查文件目录
1、载有公司法定代表人、主管会计工作负责人、会计机构负责人签名并盖章的财务报表。
2、载有公司法定代表人签名并盖章的2021年半年度报告原件。
3、报告期内在中国证监会指定报纸上公开披露过的所有公司文件的正本及公告的原稿。
4、以上备查文件备置地点：公司董事会办公室。
释义
释义项 指 释义内容
公司、本公司 指 山东得利斯食品股份有限公司
大华会计师事务所 指 大华会计师事务所（特殊普通合伙）
同路人投资 指 本公司控股股东，诸城同路人投资有限公司
庞海控股 指 本公司股东，庞海控股有限公司
潍坊同路 指 本公司全资子公司，潍坊同路食品有限公司
北京得利斯 指 本公司全资子公司，北京得利斯食品有限公司
陕西得利斯 指 本公司全资子公司，陕西得利斯食品有限公司
吉林得利斯 指 本公司控股子公司，吉林得利斯食品有限公司
彩印公司 指 本公司全资子公司，山东得利斯彩印有限公司
宾得利 指 本公司全资子公司，山东宾得利食品有限公司
同路热电 指 本公司全资子公司，诸城市同路热电有限公司
尚鲜汇 指 本公司全资子公司，山东尚鲜汇投资有限公司
海得利 指 本公司全资子公司，山东海得利供应链管理有限公司
吉林商贸 指 本公司全资子公司，吉林得利斯商贸有限公司
新疆得利斯 指 本公司控股子公司，新疆得利斯食品有限公司
南京得利斯 指 本公司控股子公司，得利斯（南京）食品有限公司
咸阳得利斯 指 本公司全资子公司陕西得利斯全资子公司，咸阳得利斯食品有限公司
山东聚利 指 本公司全资子公司宾得利全资子公司，山东聚利食品有限公司
百夫沃德 指 本公司全资子公司海得利控股子公司，青岛百夫沃德贸易有限公司
汇得利 指 本公司全资子公司北京得利斯控股子公司，山东汇得利食品有限公司
鲜得利 指 本公司参股子公司，潍坊鲜得利冷链物流有限公司
本公司参股子公司，山东丰得利食品有限公司，主要生产：水饺、馄饨、夹心油条、小
丰得利 指
锅焖面等速冻米面系列产品
宾得利销售 指 本公司全资子公司宾得利参股公司，山东宾得利食品销售有限公司
得利斯集团 指 得利斯集团有限公司
将严格检疫合格的畜禽经科学工艺屠宰后，胴体置于-18℃的环境下持续 1-2 小时，后
冷却肉 指 转入 0-4℃的环境中脱酸 16-24 小时，并在后续加工、流通和零售过程中始终保持在该
温度范围内的猪肉。
冷冻肉 指 屠宰后的胴体经过冷冻工艺过程，其肌肉中心温度低于-15℃的猪肉。
低温肉制品 指 在常压下通过蒸、煮、熏、烤加工过程，使肉制品的中心温度达到 72℃－85℃，并通
过杀菌处理加工，在包装、贮存、流通销售过程中始终保持低温的肉制品。
高温肉制品 指 高温高压加工的肉制品，在恒定压力下，加热杀菌温度在 115℃--121℃加工而成的肉类
制品。
牛肉产品 指 采用牛肉为主要原料，鲜、冻分割牛肉产品及结合得利斯独特加工工艺的牛肉系列制品。
专指公司引进意大利整套生产线和全套技术工艺，甄选自然生长期 10 个月以上欧得莱
帕珞斯发酵火腿 指 猪后腿为原料，经过 12-36 个月智能精确控温控湿窖储发酵，2 万种以上益生菌和生物
酶参与，自然成熟的火腿。除盐之外无任何添加剂，更不含任何防腐剂。生产过程中实
行可追溯体系，每条火腿都有独立 ID，富含高百分比的油酸、硬脂酸、亚油酸。
第二节 公司简介和主要财务指标
一、公司简介
股票简称 得利斯 股票代码 002330
股票上市证券交易所 深圳证券交易所
公司的中文名称 山东得利斯食品股份有限公司
公司的中文简称（如有） 得利斯
公司的外文名称（如有） SHANDONG DELISI FOOD CO.,LTD.
公司的外文名称缩写（如有） DELISI
公司的法定代表人 郑思敏
二、联系人和联系方式
董事会秘书 证券事务代表
姓名 刘鹏 刘鹏
联系地址 山东省诸城市昌城镇驻地 山东省诸城市昌城镇驻地
电话 0536-6339032 0536-6339032
传真 0536-6339137 0536-6339137
电子信箱 dls525@126.com dls525@126.com
三、其他情况
1、公司联系方式
公司注册地址，公司办公地址及其邮政编码，公司网址、电子信箱在报告期是否变化
□ 适用 √ 不适用
公司注册地址，公司办公地址及其邮政编码，公司网址、电子信箱报告期无变化，具体可参见 2020 年年报。
2、信息披露及备置地点
信息披露及备置地点在报告期是否变化
□ 适用 √ 不适用
公司选定的信息披露报纸的名称，登载半年度报告的中国证监会指定网站的网址，公司半年度报告备置地报告期无变化，具体可参见 2020 年年报。
四、主要会计数据和财务指标
公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据
□ 是 √ 否
本报告期 上年同期 本报告期比上年同期增减
营业收入（元） 1,603,589,406.14 1,787,397,814.00 -10.28%
归属于上市公司股东的净利润（元） 21,935,728.10 9,666,299.85 126.93%
归属于上市公司股东的扣除非经常性
损益的净利润（元） 19,644,625.29 7,003,042.17 180.52%
经营活动产生的现金流量净额（元） -64,134,934.97 37,385,655.17 -271.55%
基本每股收益（元/股） 0.0435 0.0193 125.39%
稀释每股收益（元/股） 0.0435 0.0193 125.39%
加权平均净资产收益率 1.60% 0.72% 0.88%
本报告期末 上年度末 本报告期末比上年度末增减
总资产（元） 2,142,885,793.10 2,013,138,358.26
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