山东得利斯食品股份有限公司
2020 年半年度报告
2020-044
2020 年 08 月
第一节 重要提示、目录和释义
公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证半年度报告内容的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
公司负责人郑思敏、主管会计工作负责人柴瑞芳及会计机构负责人(会计主管人员)袁丽丽声明：保证本半年度报告中财务报告的真实、准确、完整。
所有董事均已出席了审议本报告的董事会会议。
公司面临经济下行、食品质量安全要求日益提高、行业竞争压力愈发激烈、人才需求更加紧迫、原材料价格波动等诸多风险。敬请广大投资者注意投资风险。详细内容见本报告“第四节经营情况讨论与分析”中十、公司面临的风险和应对措施。
公司计划不派发现金红利，不送红股，不以公积金转增股本。
目录
第一节 重要提示、目录和释义......2
第二节 公司简介和主要财务指标......6
第三节 公司业务概要......9
第四节 经营情况讨论与分析......11
第五节 重要事项......19
第六节 股份变动及股东情况......30
第七节 优先股相关情况......33
第八节 可转换公司债券相关情况......34
第九节 董事、监事、高级管理人员情况......35
第十节 公司债相关情况......36
第十一节 财务报告......37
第十二节 备查文件目录......139
释 义
释义项 指 释义内容
公司、本公司 指 山东得利斯食品股份有限公司
大华会计师事务所 指 大华会计师事务所(特殊普通合伙)
同路人投资 指 本公司控股股东，诸城同路人投资有限公司
庞海控股 指 本公司股东，庞海控股有限公司
潍坊同路 指 本公司全资子公司之一，潍坊同路食品有限公司
北京得利斯 指 本公司全资子公司之一，北京得利斯食品有限公司
西安得利斯 指 本公司全资子公司之一，西安得利斯食品有限公司
陕西得利斯 指 本公司全资子公司之一，陕西得利斯食品有限公司
吉林得利斯 指 本公司控股子公司之一，吉林得利斯食品有限公司
彩印公司 指 本公司全资子公司之一，山东得利斯彩印有限公司
宾得利 指 本公司全资子公司之一，山东宾得利食品有限公司
同路热电 指 本公司全资子公司之一，诸城市同路热电有限公司
山东聚利 指 本公司全资子公司宾得利全资子公司之一，山东聚利食品有限公司
百夫沃德 指 本公司全资子公司宾得利全资子公司之一，青岛百夫沃德贸易有限公司
宾得利销售 指 本公司全资子公司宾得利参股公司之一，山东宾得利食品销售有限公司
汇得利 指 本公司全资子公司北京得利斯控股子公司之一，山东汇得利食品有限公司
本公司全资子公司西安得利斯控股子公司之一，山东海得利供应链管理有限
海得利 指
公司
南京得利斯 指 本公司控股子公司之一，得利斯（南京）食品有限公司
鲜得利 指 本公司参股子公司之一，潍坊鲜得利冷链物流有限公司
得利斯集团 指 得利斯集团有限公司
Yolarno 指 Yolarno Pty Ltd，澳大利亚牛肉生产商，公司已于 2019 年 2 月 2 日发布公告，
决定终止收购其股权。
将严格检疫合格的畜禽经科学工艺屠宰后，胴体置于-18℃的环境下持续 1-2
冷却肉 指 小时，后转入 0-4℃的环境中脱酸 16-24 小时，并在后续加工、流通和零售过
程中始终保持在该温度范围内的畜禽肉。
冷冻肉 指 屠宰后的胴体经过冷冻工艺过程，其肌肉中心温度低于-15℃的生肉。
在常压下通过蒸、煮、熏、烤加工过程，使肉制品的中心温度达到 72℃－85℃，
低温肉制品 指 并通过杀菌处理加工，在包装、贮存、流通销售过程中始终保持低温的肉制
品。
高温肉制品 指 高温高压加工的肉制品，在恒定压力下，加热杀菌温度在 115℃--121℃加工
而成的肉类制品。
采用牛肉为主要原料，主要有鲜冻分割类产品及结合得利斯独特加工工艺的
牛肉产品 指
牛肉制品。
专指本公司利用意大利整套生产线和全套技术工艺，甄选自然生长期 10 个
月以上欧得莱猪后腿为原料，经过 12-36 个月智能精确控温控湿窖储发酵，2
帕珞斯发酵火腿 指 万种以上益生菌和生物酶参与，自然成熟而成的火腿，除盐之外无任何添加
剂，更不含任何防腐剂。生产过程中实行可追溯体系，每条火腿都被分配独
立 ID，富含高百分比的油酸、硬脂酸、亚油酸。
冷藏冷冻类食品在生产、贮藏、运输、销售的各个环节中始终处于规定的低
冷链物流 指
温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。
第二节 公司简介和主要财务指标
一、公司简介
股票简称 得利斯 股票代码 002330
股票上市证券交易所 深圳证券交易所
公司的中文名称 山东得利斯食品股份有限公司
公司的中文简称（如有） 得利斯
公司的外文名称（如有） SHANDONG DELISI FOOD CO.,LTD.
公司的外文名称缩写（如有） DELISI
公司的法定代表人 郑思敏
二、联系人和联系方式
董事会秘书 证券事务代表
姓名 刘鹏 刘鹏
联系地址 山东省诸城市昌城镇驻地 山东省诸城市昌城镇驻地
电话 0536-6339137 0536-6339137
传真 0536-6339137 0536-6339137
电子信箱 dls525@126.com dls525@126.com
三、其他情况
1、公司联系方式
公司注册地址，公司办公地址及其邮政编码，公司网址、电子信箱在报告期是否变化
□ 适用 √ 不适用
公司注册地址，公司办公地址及其邮政编码，公司网址、电子信箱报告期无变化，具体可参见 2019 年年报。
2、信息披露及备置地点
信息披露及备置地点在报告期是否变化
□ 适用 √ 不适用
公司选定的信息披露报纸的名称，登载半年度报告的中国证监会指定网站的网址，公司半年度报告备置地报告期无变化，具体可参见 2019 年年报。
四、主要会计数据和财务指标
公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据
□ 是 √ 否
本报告期 上年同期 本报告期比上年同期增减
营业收入（元）
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