证券代码：002186 证券简称：全 聚 德 公告编号：2021-30
中国全聚德(集团)股份有限公司
2021 年第三季度报告
本公司及董事会全体成员保证信息披露的内容真实、准确、完整，没有虚假记载、误导性陈述或重大遗漏。
重要内容提示:
1.董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证季度报告的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
2.公司负责人、主管会计工作负责人及会计机构负责人(会计主管人员)声明：保证季度报告中财务信息的真实、准确、完整。
3.第三季度报告是否经过审计
□ 是 √ 否
一、主要财务数据
(一)主要会计数据和财务指标
公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据
□ 是 √ 否
本报告期 本报告期比上年同期增 年初至报告期末 年初至报告期末比上年
减 同期增减
营业收入（元） 246,947,000.42 21.64% 726,382,359.62 40.87%
归属于上市公司股东的 -24,372,258.69 54.68% -66,825,182.95 66.95%
净利润（元）
归属于上市公司股东的
扣除非经常性损益的净 -28,804,136.66 50.45% -79,342,677.06 63.01%
利润（元）
经营活动产生的现金流 —— —— -23,781,797.74 76.67%
量净额（元）
基本每股收益（元/股） -0.0794 54.47% -0.2175 66.82%
稀释每股收益（元/股） 0.0000 0.00% 0.0000 0.00%
加权平均净资产收益率 -2.67% 1.39% -6.30% 8.22%
本报告期末 上年度末 本报告期末比上年度末增减
总资产（元） 1,904,687,614.30 1,743,057,709.83 9.27%
归属于上市公司股东的 1,120,203,213.66 1,216,235,240.09 -7.90%
所有者权益（元）
(二)非经常性损益项目和金额
√ 适用 □ 不适用
单位：元
项目 本报告期金额 年初至报告期期末金 说明
额
非流动资产处置损益（包括已计提资产减值准备 490,005.48 375,785.84
的冲销部分）
计入当期损益的政府补助（与公司正常经营业务
密切相关，符合国家政策规定、按照一定标准定 1,228,636.86 3,076,906.18
额或定量持续享受的政府补助除外）
除同公司正常经营业务相关的有效套期保值业务
外，持有交易性金融资产、交易性金融负债产生
的公允价值变动损益，以及处置交易性金融资产、 1,844,338.01 4,963,260.28
交易性金融负债和可供出售金融资产取得的投资
收益
除上述各项之外的其他营业外收入和支出 922,282.16 4,375,662.70
减：所得税影响额 10,029.98 15,942.07
少数股东权益影响额（税后） 43,354.56 258,178.82
合计 4,431,877.97 12,517,494.11 --
其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况：
□ 适用 √ 不适用
公司不存在其他符合非经常性损益定义的损益项目的具体情况。
将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益项目的情况说明
□ 适用 √ 不适用
公司不存在将《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目的情形。
(三)主要会计数据和财务指标发生变动的情况及原因
√ 适用 □ 不适用
1、资产负债表项目变动原因（单位：人民币元）
项目 2021年9月30日 2020年12月31日 增减变动率 变动原因说明
交易性金融资产 223,019,205.48 322,133,260.27 -30.77% 主要为报告期公司购买结构性存
款减少所致。
预付款项 1,157,835.79 599,065.73 93.27% 主要为报告期公司预付货款增加
所致。
存货 77,687,937.89 53,851,046.66 44.26% 主要为报告期公司实现销售存货
余额上升所致。
长期应收款 14,377,412.81 100.00% 主要为报告期执行新租赁准则影
响所致。
在建工程 11,853,017.88 20,143,596.99 -41.16% 主要为报告期门店装修、改造工程
减少所致。
使用权资产 203,636,803.46 100.00% 主要为报告期执行新租赁准则影
响所致。
应交税费 5,501,289.83 2,136,175.09 157.53% 主要为报告期资源税、应交增值税
增加所致。
租赁负债 198,576,566.36 100.00% 主要为报告期执行新租赁准则影
响所致。
库存股 15,369,025.40 5,223,118.00 194.25% 主要为报告期回购股份所致。
2、利润表项目变动原因（单位：人民币元）
项目 2021年1-9月 2020年1-9月 增减变动率 变动原因说明
营业收入 726,382,359.62 515,624,321.60 40.87% 主要为报告期疫情逐渐稳定，收
入增加所致。
销售费用 26,100,759.20 53,857,101.61 -51.54% 主要为报告期压缩费用所致。
研发费用 1,844,717.03 1,117,031.32 65.14% 主要为报告期研发支出增加所
致。
财务费用 7,411,216.03 -28,537.46 26070.13% 主要为报告期按照新租赁准则规
定租赁负债的利息费用列支在财
务费用所致。
公允价值变动收益 3,019,205.48 15,232.88 19720.32% 主要为报告期购买结构性存款所
致。
信用减值损失 1,533,902.92 191,414.49 701.35% 主要为报告期加大应收和其他应
查看PDF原文
