西安饮食股份有限公司
2021 年第一季度报告
2021 年 04 月
第一节 重要提示
公司董事会、监事会及董事、监事、高级管理人员保证季度报告内容的真实、准确、完整，不存在虚假记载、误导性陈述或者重大遗漏，并承担个别和连带的法律责任。
所有董事均已出席了审议本次季报的董事会会议。
公司负责人靳文平、主管会计工作负责人李慧琴及会计机构负责人(会计主管人员)刘文忠声明：保证季度报告中财务报表的真实、准确、完整。
第二节 公司基本情况
一、主要会计数据和财务指标
公司是否需追溯调整或重述以前年度会计数据
□ 是 √ 否
本报告期 上年同期 本报告期比上年同期增减
营业收入（元） 109,240,004.90 63,749,842.13 71.36%
归属于上市公司股东的净利润（元） -40,292,354.71 -45,658,109.18 11.75%
归属于上市公司股东的扣除非经常性损
益的净利润（元） -41,883,407.08 -45,919,846.44 8.79%
经营活动产生的现金流量净额（元） -20,241,547.39 -14,804,437.22 -36.73%
基本每股收益（元/股） -0.0807 -0.0915 11.80%
稀释每股收益（元/股） -0.0807 -0.0915 11.80%
加权平均净资产收益率 -6.64% -7.70% 1.06%
本报告期末 上年度末 本报告期末比上年度末增减
总资产（元） 1,365,777,347.31 1,256,480,021.35 8.70%
归属于上市公司股东的净资产（元） 587,083,212.20 627,375,566.91 -6.42%
非经常性损益项目和金额
√ 适用 □ 不适用
单位：元
项目 年初至报告期期末金额 说明
计入当期损益的政府补助（与企业业务密切相关，按照国家统
一标准定额或定量享受的政府补助除外） 765,374.22
除上述各项之外的其他营业外收入和支出 1,356,028.94
减：所得税影响额 530,350.79
合计 1,591,052.37 --
对公司根据《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》定义界定的非经常性损益项目，以及把《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》中列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目，应说明原因
□ 适用 √ 不适用
公司报告期不存在将根据《公开发行证券的公司信息披露解释性公告第 1 号——非经常性损益》定义、列举的非经常性损益项目界定为经常性损益的项目的情形。
二、报告期末股东总数及前十名股东持股情况表
1、普通股股东总数和表决权恢复的优先股股东数量及前 10 名股东持股情况表
单位：股
报告期末普通股股东总数 报告期末表决权恢复的优先股股
58,567 东总数（如有） 0
前 10 名股东持股情况
持有有限售条件 质押或冻结情况
股东名称 股东性质 持股比例 持股数量 的股份数量
股份状态 数量
西安旅游集团有 国有法人
限责任公司 21.04% 105,000,000
西安维德实业发 境内非国有法人 质押、冻结
展有限公司 5.35% 26,681,250 26,681,250 26,681,250
西安龙基工程建 境内非国有法人 质押、冻结
设有限公司 4.89% 24,425,100 24,425,100 24,425,100
西安米高实业发 境内非国有法人 质押、冻结
展有限公司 2.50% 12,452,100 8,192,850 8,192,850
西安皇城医院 境内非国有法人 0.92% 4,584,899
万志毅 境内自然人 0.44% 2,199,900
孙晓云 境内自然人 0.21% 1,033,000
程庆华 境内自然人 0.21% 1,030,300
华泰证券股份有 国有法人
限公司 0.19% 936,302
杨伟平 境内自然人 0.18% 901,138
前 10 名无限售条件股东持股情况
股份种类
股东名称 持有无限售条件股份数量
股份种类 数量
西安旅游集团有限责任公司 105,000,000 人民币普通股 105,000,000
西安皇城医院 4,584,899 人民币普通股 4,584,899
西安米高实业发展有限公司 4,259,250 人民币普通股 4,259,250
万志毅 2,199,900 人民币普通股 2,199,900
孙晓云 1,033,000 人民币普通股 1,033,000
程庆华 1,030,300 人民币普通股 1,030,300
华泰证券股份有限公司 936,302 人民币普通股 936,302
杨伟平 901,138 人民币普通股 901,138
深圳市田面实业股份有限公司 880,060 人民币普通股 880,060
穆林 858,800 人民币普通股 858,800
前 10 名股东中，因西安维德实业发展有限公司、西安龙基工程建设有限公司、西
安米高实业发展有限公司将其持有的本公司有限售条件股份 26,681,250 股、24,425,100
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